てぬキッチン

これがあったらご飯がめっちゃ進みます！レンジでたった4分超簡単！『梅なめたけ』の作り方

ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆梅なめたけ☆ 今日はレンジでチンだけでできる『梅なめたけ』を作りました！旨みしっかりだけど、梅干しでサッパリしていて、後を引く美味しさ！！ これがあったらご飯がめちゃくちゃ進みます！超簡単なのでぜひぜひお試しください♪ レシピ(2人分) 材料 えのき 200g ☆砂糖 みりん 醤油 めんつゆ(4倍濃縮) 各小さじ2 梅干し 4個 鰹節 1袋 作り方 1）えのきは3㎝幅にキッチンバサミで切って耐熱ボウルに入れ、☆印を入れてふんわりとラップをして電子レンジ(600w)で4分加熱…

2023/06/28 21:07

ポリポリ止まらない...！切ってポリ袋に入れて漬けるだけ！『薬味塩昆布きゅうり漬け』の作り方

ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆薬味塩昆布きゅうり漬け☆ 今日は、切って漬けるだけの『薬味塩昆布きゅうり漬け』を作りました！ 塩昆布の旨みに、大葉とミョウガのアクセントがたまらない！！ 簡単なのに間違いない一品！ポリポリ止まらなくなるので、ぜひお気軽にお試しください♪ レシピ(1〜2人分) 材料 きゅうり 1本 ミョウガ 1/2本 大葉 2枚 塩昆布 4g めんつゆ(4倍濃縮) 大さじ1 ごま油 小さじ1/2 作り方 1)きゅうりは斜め薄切りにし、ミョウガと大葉は千切りにします。 2)ポリ袋に全ての材料を…

2023/06/26 21:03

美味しすぎてこの夏リピート間違いなし！やみつきそうめんレシピ！『冷やし梅豚そうめん』の作り方

ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆冷やし梅豚そうめん☆ 今日は、そうめんレシピで『冷やし梅豚そうめん』を作りました！ 梅で後味スッキリ！この組み合わせ、めっちゃ美味しいです！作り方もとってもシンプルで難しいことなし！ この夏何度もリピートしたくなる美味しさなので、ぜひぜひお試しいただきたいレシピです♪ レシピ(1人分) 材料 そうめん 100g 豚こま肉 80g 白ネギ 10㎝分 梅干し 2個 ☆めんつゆ(4倍濃縮) 小さじ1 ☆ごま油 大さじ1/2 ★めんつゆ(4倍濃縮) 大さじ3 ★水 180cc ★氷…

2023/06/24 20:36

ナスだけで一品！超簡単だけどめっちゃ美味しくてすぐに無くなります！『やみつきナス』の作り方

ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆やみつきナス☆ 今日は、フライパンでささっとできる『やみつきナス』を作りました！ ごま油でこんがりトロトロに焼いたナスに、間違いない3つの調味料を絡めるだけ！これ、やみつき確定です！！ ご飯はもちろんお酒も進むので、ナスがあったらぜひお試しいただけると嬉しいです♪ レシピ(1~2人分) 材料 ナス 1本 ごま油 大さじ1 ☆焼肉のタレ 大さじ1 ☆めんつゆ(4倍濃縮) 大さじ1/2 ☆バター 2g 作り方 1)ナスは乱切りにします。(ナスは火が通りやすいように小さめに！) …

2023/06/22 20:15

これがあったらご飯3杯余裕でいけます！簡単でめっちゃ美味しい！『ピーマンの塩昆布佃煮』の作り方

ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆ピーマンの塩昆布佃煮☆ 今日は、ご飯がめちゃくちゃ進む一品『ピーマンの塩昆布佃煮』を作りました！ 甘辛味と塩昆布の旨みで、ピーマンが止まらなくなります！とにかくご飯に合うので、これがあったらご飯3杯はいけちゃいます！！ 間違いない美味しさなので、ぜひぜひお気軽にお試しください♪ レシピ(1~2人分) 材料 ピーマン 3個 ごま油 大さじ1/2 ☆砂糖 小さじ2 ☆醤油 小さじ1 ☆塩昆布 2〜3g 白いりごま 小さじ1 作り方 1)ピーマンはヘタとタネをとって、細切りにしま…

2023/06/19 20:41

【調味料2つで超簡単！コスパも抜群！】これ、白いご飯がめっちゃ進みます！『豚こまとナスの味噌炒め』の作り方

ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆豚こまとナスの味噌炒め☆ 今日は、調味料2つで作る『豚こまとナスの味噌炒め』を作りました！みりんと味噌の2つだけで超簡単、速攻でできる味噌炒めです！ 片栗粉をまぶしてから焼くことで、しっかり味も絡んでご飯がめっちゃ進みます！コスパも良くてとても美味しいので、ぜひぜひお気軽にお試しください♪ レシピ(1~2人分) 材料 豚こま肉 150g ナス 1本(100g) 片栗粉 大さじ2 ごま油 大さじ2 ☆みりん 小さじ5 ☆味噌 小さじ2と1/2 作り方 1)ナスは小さめの乱切り…

2023/06/16 21:43

【連載】お酒がめっちゃすすみます！5分で完成『やみつき梅ねぎ』の作り方

ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆やみつき梅ねぎ☆ フーディストノートさんで、〝火を使わない簡単レシピ〟をテーマに毎月連載をさせていただいておりますが、今月はお酒がめっちゃすすむ超簡単レシピ「やみつき梅ねぎ」をご紹介させていただきました。 居酒屋メニューのやみつきネギの梅バージョン！！お箸が止まらなくなる一品です！！！ 冷たいビールが美味しい季節がやってきたので、お酒にピッタリのこちらのレシピをぜひお試しいただけると嬉しいです♪ レシピはこちらから↓ 魔法のてぬきおやつベストレシピ100発売になりました！ …

2023/06/16 10:22

【調味料2つで！切って和えるだけ！】夏にピッタリでめっちゃ美味しい！『きゅうりと豆腐の梅サラダ』の作り方

ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆きゅうりと豆腐の梅サラダ☆ 今日は、和えるだけで超簡単にできる『きゅうりと豆腐の梅サラダ』を作りました！ 梅でサッパリとして、後をひく美味しさ！！味ポンで簡単に味も決まります！ 鰹節とごまがアクセントになっていて、風味が豊かになってとても美味しいです！！ もう一品にはもちろん、おつまみにもピッタリなので、ぜひぜひお気軽にお試しください♪ レシピ(1~2人分) 材料 木綿豆腐 150g きゅうり 1/2本 梅干し 2個 ☆味ポン 大さじ1 ☆ごま油 大さじ1/2 ☆白いりごま…

2023/06/14 20:39

超簡単！アレンジトースト！和風テイストでめちゃ旨！『和風カニカママヨトースト』の作り方

ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆和風カニカママヨトースト☆ 今日は、アレンジトーストレシピで『和風カニカママヨトースト』を作りました！ カニカマとマヨネーズにプラスしてワサビと海苔を入れることで、和のテイストになっていつもと違う味わいがクセになります！ とても簡単にできるので、朝ごはんに、夜食に、小腹が空いた時に、ぜひぜひお気軽にお試しください♪ レシピ(1人分) 材料 食パン 1枚 カニカマ 3本 マヨネーズ 大さじ1強 わさび 2㎝ 焼き海苔(3切) 1枚 ピザ用チーズ 一掴み 作り方 1）食パンの上…

2023/06/12 20:16

超簡単！和えるだけでやみつき！箸休めなのにお箸が止まらない...！『きゅうりと大葉のさっぱり和え』の作り方

ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆きゅうり大葉のさっぱり和え☆ 今日は、サッパリして箸休めにピッタリの一品『きゅうりと大葉のさっぱり和え』を作りました！ お酢が効いてて後味がサッパリして箸休めなのにお箸が止まらなくなります。 もう一品にはもちろんおつまみにしても美味しい！めっちゃ簡単なのに、美味しいの確定なので、ぜひぜひお気軽にお試しください♪ レシピ(2人分) 材料 きゅうり 2本 大葉 5枚 塩 小さじ1/8 ☆砂糖 小さじ2 ☆酢 小さじ2 ☆醤油 小さじ2 ☆にんにくチューブ 4㎝ 作り方 1）きゅ…

2023/06/10 20:36

サクサクでめちゃ旨！豚こまと大葉で唐揚げ作ると、お酒が進みすぎる！『豚こま大葉唐揚げ』の作り方

ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆豚こま大葉唐揚げ☆ 今日は、豚こま肉と大葉を使ったお手軽な唐揚げ『豚こま大葉唐揚げ』を作りました！豚こま肉に大葉と合わせることで爽やかな風味が美味しい！衣はカリッと香ばしくて、後をひく美味しさ♪ ビールに合わせたら最高！！コスパも良くてとても簡単なので、ぜひぜひお試しください！！ レシピ(2人分) 材料 豚こま肉 150g 大葉 5枚 ☆片栗粉 大さじ1 ☆鶏がらスープの素 小さじ1/4 ☆醤油 小さじ2 ☆ごま油 小さじ1 ☆にんにくチューブ 3㎝ ★片栗粉 大さじ2 塩…

2023/06/08 21:39

【パスタの別茹で不要！ワンパンで超簡単！】これからの時期に作って欲しい！『レモンクリームパスタ』の作り方

ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆レモンクリームパスタ☆ 今日はワンパンでできる簡単パスタ『レモンクリームパスタ』を作りました！ クリームにレモンの爽やかさがプラスされてめっちゃ美味しいパスタです！これ暑くなってくるこれからの時期にぴったり！！ 生クリームも使わず牛乳でできるのも手軽で嬉しいレシピ！！パスタも別茹で不要でワンパンで簡単にできるので、ぜひぜひお試しいただけると嬉しいです♪ レシピ(1人分) 材料 パスタ(5分茹で) 100g ハーフベーコン 2枚 舞茸 40g オリーブオイル 大さじ1/2 ☆…

2023/06/06 20:07

レンジでチンして和えるだけでめっちゃ美味しい！おつまみにももう一品にも！『カニカマもやしのからしマヨ』の作り方

ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆カニカマもやしのからしマヨ☆ 今日は、もやしとカニカマで作るコスパ抜群の一品『カニカマもやしのからしマヨ』を作りました！ レンジでチンして和えるだけで速攻できるのに、この味付けクセになります！ おつまみにももう一品にも、ぜひぜひお気軽にお試しください♪ レシピ(2人分) 材料 もやし 1袋(200g) カニカマ 5本 ☆砂糖 小さじ1/4 ☆鶏ガラスープの素 小さじ2/3 ☆すりごま 小さじ2 ☆マヨネーズ 大さじ2 ☆からし 3㎝ 作り方 1）もやしを耐熱ボウルに入れてふ…

2023/06/04 22:15

【コスパ良し！簡単！めちゃ旨！】鶏むね肉は柔らかでボリューム満点！『鶏胸肉の甘酢おろし』の作り方

ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆鶏胸肉の甘酢おろし☆ 今日は、鶏胸肉を使った節約レシピなのに大満足の一品『鶏胸肉の甘酢おろし』を作りました！ サッパリしているけど食べ応えもあって、甘酢と大根おろしの組み合わせにお箸が止まらなくなります！コスパがいいのはもちろんのこと、調味料も同量で覚えやすくて簡単！ 明日のメニューに、材料があったらぜひぜひお試しいただけると嬉しいです♪ レシピ(2人分) 材料 鶏胸肉 300g 片栗粉 大さじ3 ☆砂糖 大さじ1と3/4 ☆醤油 大さじ1と3/4 ☆酢 大さじ1と3/4 …

2023/06/02 20:26

【お知らせ！】「フーディストノート」さんの公式アプリリリースのキャンペーンがスタートしました！

ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆お知らせ☆ いつもご覧いただきありがとうございます！ 本日はお知らせをさせてください！！ 私が毎月連載をしている「フーディストノート」さんの公式アプリがリリースされ、現在ダウンロードキャンペーンを実施中です！ キャンペーン期間中にアプリをダウンロードした上でアンケートに回答してくださった方全員に、「プレミアム・レシピ」をプレゼント！ 私の「無限ごま和えピーマン」のほかに、井上かなえ(かな姐)さん、もあいかすみさん、長田知恵(つき)さんのステキなレシピもあります！！ さらに抽…

2023/06/02 10:57