イワシ料理の名店「香海」|6月末の入梅イワシシーズンの行列&駐車場の情報も徹底解説(いわし地魚料理 香海@千葉県銚子市)

イワシ料理の名店「香海」|6月末の入梅イワシシーズンの行列&駐車場の情報も徹底解説(いわし地魚料理 香海@千葉県銚子市)

国内有数の港町として知られる千葉県銚子市。イワシやサンマ、サバ、マグロ、カツオ、タイ、ヒラメ、キンメダイなどの水揚げで知られています。その中でも、5~7月にかけて水揚げされるマイワシは「入梅イワシ」と呼ばれ、脂の乗りが良く、特に美味だとされています。 2025年の6月末、念願の入梅イワシを食べに銚子へ行ってきました。訪れたのはイワシ料理の名店として知られる「いわし 地魚料理 香海」。食べたのは人気メニュー...