コロナ禍のバレンタイン

みなさま、このコロナ禍。バレンタインの準備はいかがでしょうか？ バレンタインコーナーもイマイチ人出が少ない気がします。 今までは、鉄板のGODIVAを渡しておけば、まぁ、悪くない・・・と言う感じでしたが、もう。これだけGODIVAが出回って、日常で食べているので、そろそろ飽きてきます。 最近で「おぉっ」と思ったのはオリンポスの惑星っぽいチョコ。 これはさすがにインパクトありました。 今年はいかがでしょう。 昨今の巣ごもり生活なので、原点にもどって、手作りチョコはいかがでしょうか？ あまりどこにも行けないし、家にいる時間は多いので、こんな時こそ手作りチョコです！ 最近は、調理機器やデコレーションからレシピまですべて揃うcotta(コッタ)とか、本当に便利です。昔は全く知識も材料も無く、板チョコだけ買ってきて、果敢にも手作りチョコにチャレンジして、たい焼きのようなチョコでガックリ・・・なんて時代でしたが、今はスゴイね。 何でもそろっている。 味はさておいて、見た目だけならプロ顔負けな物が出来ますもんね～。 今年は時間もたっぷりあるので、ぜひチャレンジしてみてください！