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ブラフベーカリー

横浜に行く用事があったので、横浜高島屋の『ベーカリースクエア』に立ち寄りました今回は大好きなブラフベーカリーのパン4種類を購入バターミルクブレッドアップルシナモンロールスィートコーンブレッドホワイトチョコ＆柚子 残念ながらブラフブレッドはgetできませんでした元町にあるお店にもまた行きたいなあ・・・  今日は日差したっぷりの暖かい一日となりましたおかげで冬物のお洗濯が捗りました明日の夕方から雨が降り、明後日は本降りになり気温も下がるそうです何を着ていけばいいのかまた悩みそうですねブラフベーカリー

2023/03/16 17:31

ドライプルーンジャム

ドライプルーンジャムを作りましたドライプルーンをぬるま湯で洗い、6~8等分にカットしますぬるま湯につけて柔らかく戻します鍋に汁ごと入れて中火で10分くらい煮て、煮崩れてとろりとしてきたら、お砂糖を加えて7~8分煮ますとろみがついたらレモン汁を加えてひと煮して出来上がりです乾燥品は濃縮されている分、お砂糖を多めに入れた方がいいそうです今回は80%位入っています  1月半ばより離れて暮らしている義父が入院しているため、変わって確定申告の書類を作成することになりました自分以外の確定申告も初めてだったし、必要書類も旦那や義弟が集めてくれてようやく出来上がり提出期限ぎりぎりになってしまいました今はe-taxでできるので便利そしていい勉強にもなりましたドライプルーンジャム

2023/03/14 20:37

北海道に行ってきました♪ Vol.4

ニセコではもちろんスキーも楽しんで来ました晴れたり曇ったり雪が降ったり・・・と、変わりやすいお天気でしたが、雨が降ったり猛吹雪でリフトが動かないということもなく、恵まれた4日間でしたゲレンデは日本人より海外からのスキー客が多く、とってもアウェイな感じでしたでも怪我もせず、楽しく充実した時間が過ごせて良かった帰って来てからは一気に季節は春へ花粉もすごいけれど、体調管理に気を付けて頑張りましょう  北海道に行ってきました♪Vol.4

2023/03/12 13:22

北海道に行ってきました♪ Vol.3

宿泊先の『ホテルニセコアルペン』では、朝食・夕食ともにバイキング形式お昼はランチメニューがあり、海鮮丼や豚丼、サーモンとアスパラのパスタやスープカレーを戴きました朝・夕食ともにサラダたっぷりとって、デザートにアイスやフルーツも夕食は生ビールを戴きながらのお食事です勿論のことですが・・・食後はお片付けもしなくていいので、部屋に戻ってのんびりと過ごして、毎晩9時頃には夢見心地でした   北海道に行ってきました♪Vol.3

2023/03/09 19:06

北海道に行ってきました♪ Vol.2

今回の北海道旅行の目的はスキー新千歳空港からは『北海道リゾートライナー』で、ニセコヒラフへと向かいましたニセコまではバスで約2時間半朝も早かったので、道中は貴重なお休みタイムです今回の宿泊先は『ホテルニセコアルペン』幾度となく訪れたこのホテルも、今月末でクローズされるそうです最後に来ることができて良かった 北海道に行ってきました♪Vol.2

2023/03/08 08:30

北海道に行ってきました♪ Vol.1

先週、北海道に行ってきました始発電車で羽田空港に向かいました離陸するときは晴れていましたが、千歳空港が近づくにつれて雪景色です   北海道に行ってきました♪Vol.1

2023/03/06 22:21