和菓子の国の人だから

242（福井）小浜 オバマどらやき

福井県小浜市は旧若狭国の中心地ということは…美味しい和菓子があるんです！＜井上耕養庵＞～小浜市南川町～JR小浜駅から国道162号線を東へ徒歩10分ほど進み、ちょこっと北へ入った辺り。創業は昭和21年（1946年）と戦後派ながら立派なお店です。本格的な和菓子店ですが…あのオバマまんじゅうも売っている硬軟取り混ぜたお店。＜オバマどらやき＞で、今回購入したのはこちら。パッケージが可愛らしい。トランプでもハリスでもなくオバマです。肝心の中身は、オバマさんの顔が焼き印されたどらやき。白あんベースに抹茶を加えた抹茶あんのほのかな苦みがいい感じ。インパクトだけではない和菓子屋の美味しい和菓子です。1個、195円（税込み）賞味期限は5日間。＜葛ようかん＞超プルンプルン新食感のようかん。葛だけでなく色々入ってますが、今時な...242（福井）小浜オバマどらやき

2024/10/26 14:01

241（福井）小浜 葛まんじゅう

久々のロングドライブで福井県の小浜市に行った際、訪れたお店。小浜市は落ち着いていてなかなかいいところですよ。＜伊勢屋＞～小浜市一番町～JR小浜駅から国道162号線を小浜城跡に向かって北上することおよそ800メートル。創業は天保元年（1830年）の小浜きっての老舗和菓子店です。＜葛まんじゅう＞夏期限定の涼し気な和菓子です。今年は10/14（月）まで販売。ギリギリ間に合いました！店内で小浜の名水に浸けられたる様子もいとおかし（写真なし）涼し気な葛に包まれたこしあんはめちゃくちゃあっさりというか…超あっさり過ぎて、個人的にはもう少し甘さが欲しいかも。私には上品過ぎたかな？でも、とにかく涼を感じることは間違いなしです。消費期限は当日のみ。3個、534円（税込み）さすが譜代大名、酒井家の城下町。寺社仏閣以外に美味し...241（福井）小浜葛まんじゅう

2024/10/19 12:52

240（徳島）徳島 小男鹿（さおしか）

初の徳島県の和菓子です。ついに47都道府県の半数超え！24都府県目で～す！でも、まだまだ全県制覇は遠い…。＜富士屋＞～徳島市二軒屋町1丁目～創業は明治3年（1870年）という150年超の老舗です。JR牟岐線二軒屋駅から徒歩2分。味のあるその年季の入った建物はいかにも長年美味しい和菓子を売ってきましたという雰囲気。期待大です。＜小男鹿＞これで「さおしか」と読みます。パウンドケーキのような見た目。原材料に砂糖、小豆、米粉、餅粉、鶏卵、抹茶、つくね芋…山芋？思わず香りを嗅いでみると…ちょっと和菓子っぽくない…あえて言えば生臭い匂いが…だ、大丈夫でしょうか？これがつくね芋の臭いかな…？つくね芋と鶏卵、精力が付く素材が使われているから小男鹿？ピョンヨピョン飛び回る的な…？色々想像しつつ、さぁ実食！もっちり、粘り気の...240（徳島）徳島小男鹿（さおしか）

2024/10/12 07:37

239（香川）高松 木守

香川県の県庁所在地、高松市。言わずと知れた四国一の繁華な街。高松城（別称、玉藻城）跡の見学後に訪れたお店です。＜三友堂＞～高松市片原町1丁目～琴電の片原町駅からアーケード街を西へ徒歩2分。いかにも名店なシュッとしたお店。創業は明治5年（1872年）という老舗です。＜木守（きまもり）＞一言で言えば上品な和菓子です。表面に糖蜜を塗った焼き麩菓子の間には適度な甘さのこしあんと干し柿が挟まれています。他に似た例を知りません…。お茶菓子にピッタリ。消費期限は20日ほど。1個、162円（税込み）高松藩は家格が高く、茶道の武者小路千家を代々庇護していたなど、街にも品がある…気がします。（個人の勝手な感想です…）高松らしい上品な和菓子でした。～おまけ～最後に旅の思い出を…高松城（玉藻城）跡。街中とは思えない静けさで、心落...239（香川）高松木守

2024/10/06 00:05