ブログみるアプリ
日本中の好きなブログをすばやく見られます
無料ダウンロード
ブログ村とはIDが異なります
メインカテゴリーを選択しなおす
フォロー
ニンジンスープ
ポタージュスープというと牛乳でのばして、サラサラなスープをイメージされると思います。実際、私もフランスに行くまではそうでした。が、フランス人のご家庭で料理...
2021/04/28 13:03
お料理クラスのメニューが決まるまで。
「どんな風にメニューを決めるのですか？」と尋ねられたことがあります。答えは2つあって私のテーマである「フランス人が普段食べている食事。なるべく郷土性を出す...
2021/04/23 18:53
ゴールデンウィークに料理1品クラスを開催します。
おうち時間を楽しもう。ゴールデンウィークに料理1品クラスを開催します。◆メニュー・ミートパイ冷凍パイシートの扱い方に慣れるクラスです。ご用意していただいた...
2021/04/21 14:52
日本ソムリエ協会ワイン検定
日本ソムリエ協会が主催する「ワイン検定」の講師を務めさせていただきました。これは、ワインエキスパートを持っている者が実施する、ワインのお勉強会。入門編（ワ...
2021/04/19 13:03
春料理
アスパラが美味しい季節になりました！豚バラを巻いて、フライパンで焼いて、、冷蔵庫に余っていたコンテチーズを削って出来上がり。チーズの塩っけがいい感じです。...
2021/04/12 19:38
5月料理クラスのお知らせ
5月のテーマは、【おもてなし料理】。今はまだ、人を集めてパーティーなんてできませんが、コロナが落ち着いたら、ぜひ、わいわい騒ぎたいですね。その時に振舞える...
2021/04/11 23:03
春が来ると見たくなる映画
イースターの時期になると無性に観たくなる映画があります。ミポリンが主演をした映画「新しい靴を買わなくちゃ」。2012年に公開された映画です。つらい過去を抱...
2021/04/10 23:29
5月のオンラインお料理クラスのおしらせ
2021/04/08 11:01
イチゴジャム
先日も書いたように、イチゴジャムづくりにはまっています。手作りのメリットは、糖分の加減ができるということと、保存料が入らないということ。はっきり言ってしま...
2021/04/05 12:12
イースター
フランスの4月には、 Pâques（パック）という日があります。復活祭（イースター）のことで、フランスではパックといいます。キリストが復活したことをお祝い...
2021/04/04 14:06
2021年4月 (1件〜100件)
「ブログリーダー」を活用して、Masumiさんをフォローしませんか？
