アメリカ南部の暮らし

里芋の収穫

   里芋の収穫は晩秋  春からずーっと一緒に庭で過ごした里芋ちゃんも収穫の時が来ました。  掘りたてを蒸してほくほくでいただきます。  私の小さな「感謝祭」です。    今年もここまで守られて感謝 動画もこうして続けることが出来て感謝です。  日々の暮らしの積み重ねで  今年も...

2024/11/28 13:10

冬が来る前にやる庭仕事

 冬がやってきますね。  本格的な冬がやってくる前にしておきたい庭仕事があります。  咲き終わった花を片付けたり、 刈り込んだり 冬越しが出来ない植物を鉢上げしたり、  宿根草を植え込んだり。。。  意外とやることがあるんですよね～。 それから動物から野菜を守るネットを被せたりね...

2024/11/21 19:44

冬のキッチンガーデン

  冬でも収穫のあるキッチンガーデン（家庭菜園）  しかも見た目も可愛くオシャレに出来たらいいのにな。    最後のペッパーを収穫して今のキッチンガーデンに育つ野菜は  レタスとケールと大根、スイスチャードです。  そこに綺麗な色の葉牡丹を植え込んでみました。  葉牡丹のムラサキ...

2024/11/14 13:12

葉牡丹 カボチャのポタージュ

   冬の庭を飾るゴージャスな「葉牡丹」  葉牡丹はキャベツやケールの仲間で なんとなく地味なイメージがありますが  今回紹介するのはとってもゴージャスでフリフリの葉牡丹です。  寒さにも強く丈夫な葉牡丹、今回は4鉢迎え入れました。  葉牡丹てこんなに種類があったんだー！ って思...

2024/11/07 19:13