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しっとり、さっぱり海老の生春巻き
この日も、気温30℃越えで 湿度も高く、蒸し暑さにカラダが覆われているよう。お陰様で食欲もあり、アルコールもカモン、カモン。冷たい白ワインと今宵は海老の生春巻…
2023/06/30 12:00
蒸し暑さを吹き飛ばせたかな、ココイチ辛5の野菜カレー
この日は、気温30℃越えで 雲の隙間から見えるじりじりとした陽射しと湿度の高いぬめっと重い空気に、おつかれモード。 夕方から、じりじりとカレーモードが高まり、…
2023/06/29 12:00
からりと揚がった、かき揚げ蕎麦 〜秋葉原 十割そば 嵯峨屋
この日は、秋葉原の人気蕎麦屋、十割そば嵯峨谷で、蕎麦ランチ。 ランチタイムよりもややフライングして、お店に到着しましたが、店内はほぼ満席。 丁度、入れ替わりの…
2023/06/28 23:00
焼肉晩ごはん
この日は、人形町今半のお肉で、晩御飯。 いつもひとくちステーキからこの日は焼肉用の赤身を焼いてみます。 ひとくちステーキと比べて厚みはないので、強火でジュっと…
2023/06/27 14:00
キュウリのソースで鮎のコンフィ ~ 銀座 燕三条イタリアン Bit
この日は、お祝いで燕三条イタリアンBitにて一杯、二杯、三杯。 メインは、キュウリのソースで彩られた、鮎のコンフィ。 小骨も気にならぬ、上品な仕上げに、キウイ…
2023/06/26 14:00
追い足しにお酢と辣油で、エースコックの酸辣湯麺
この日は、気温25℃で、皇居ラン。梅雨の合間に、ラッキーな晴れ間。走れることに感謝をしながら、ゆっくり一周のリカバリーラン。ラン後の炭水化物補給は、残り物の麻…
2023/06/25 17:00
ぜいたく海苔弁当 ~ 日本橋三越 まい泉
この日は、三越の地下で買った、まい泉の海苔弁で、晩御飯。 主役は、ヒレカツ、海老フライ、クリームコロッケ。いやいや、上品な塩加減の見事な銀鮭に炊き物、しば漬け…
2023/06/24 12:00
美味い、ごはん、ごはん、ごはん ~ 白金 心米
この日は、知り合いが最近通っているお気に入りの白金『心米』で一杯、二杯、三杯。 お米を知り尽くし、お米の炊き方を極めた大将がおもてなしをしていただける、素敵な…
2023/06/23 20:00
〆のハーフ担々麺 ~ 銀座海老専家
この日は、同僚と銀座海老専家で一杯、二杯。 写真はありませんが、中華料理店ではありますが、 揚げピーナッツ、ポテトフライ、たたきキュウリと 居酒屋メニューも充…
2023/06/22 09:29
連日のスタミナチャージ、豚肉と野菜炒め
この日は、人形町今半の豚肉の切り落としを焼いてスタミナチャージ。 キャベツ、玉ねぎ、ピーマン、ほうれん草を塩、胡椒で炒めて、お皿に移し、 豚肉は中火で焼いて、…
2023/06/21 12:00
スタミナチャージ、ひとくちステーキ
この日は、人形町今半のひとくちステーキでスタミナチャージ。 雨の日と晴れの日が交互に繰り返され、体調管理が難しくなるなか、徐々に気温も夏モード。 体調管理には…
2023/06/20 12:00
醤油玉子焼きは、昭和の朝ごはん。
この日は、気温28℃で皇居ラン。 なかなかの強い日差し。 前日のゴルフの疲れ、脚の具合を確かめながら、ゆっくりと走ります。 湿度が若干低めなのが幸いですが、2…
2023/06/19 12:00
ぷりっとした赤貝が冷酒によく合います
この日は、谷中銀座『冨じ家』の赤貝で、一杯、二杯、三杯。 用事がなければ、毎週、『冨じ家』に足を運び、 店頭に並んでいれば、毎週のように買っている、『冨じ家』…
2023/06/18 12:00
いいお天気で、焼肉ランチ 〜 銀座SIX 焼肉山水
この日は、いつもサポートしてもらってる同僚と焼肉ランチ。趣味の話を聞きながら、タン、はらみ、カルビロースとこんがり、軽快に焼いていく。そして、さっぱりダレにお…
2023/06/17 17:00
島原の小玉すいか うり坊と一緒にサラダ
この日は、仕事が立て込んだ一日で、相方も外出、 なので、チャチャッと晩御飯。 大好きなキャベツたっぷりのコールスローサラダを作り、その上に、ふるさと納税でいた…
2023/06/16 12:00
このタイミングで、山椒がピリリと、汁なし担々麵 ~ アジアンサラダ・融合
この日は、銀座三越の地下で汁なし担々麵を買って、晩御飯。 雨は降らなかったものの、一日中、湿度の高い、じわっとした天気で こんな日は、ピリ辛の刺激がご馳走のグ…
2023/06/15 12:00
焦がし野菜と一口ステーキ
この日は、人形町今半のひとくちステーキで、一杯、二杯、三杯。 野菜は、キャベツ、ニンジン、玉ねぎ。 連ドラの『まんてん』の録画を見ながら、野菜を炒めていたら、…
2023/06/14 19:00
トウモロコシの季節となりました
この日は、日曜限定、八百屋「おたべ」で買った、トウモロコシで一杯、二杯。 丸々と育ったトウモロコシをレンチンで温め、塩もかけずにそのままガブっと。口の中に得も…
2023/06/13 12:00
マンゴーヨーグルトグラノーラ ~ 日比谷 ペニンシュラ
この日は、半年ぶりに有楽町の献血ルームへ。 年3回として、1月、4月、9月がほぼルーティンとなっていましたが、今年はマラソン大会の都合に、あれやこれやで、6月…
2023/06/12 09:38
ロイヤルデリのシーフードドリア
この日の〆は、冷蔵庫の中で、長くストックされていた、ロイヤルデリのシーフードドリア。 取説通りに電子レンジでしっかり温めて、 シーフードの具材はやや少ないです…
2023/06/11 14:00
エースコックの勝浦タンタンメン
この日は、相方の館山旅行のお土産、『勝浦タンタンメン』でカップ麺ランチ。 液体スープと後入れ粉末スープでキレイな辛赤色。かやくは可愛らしい量で、麺はノンフライ…
2023/06/10 19:00
¡Feliz cumpleaños ! 〜 TOKi 奈良まほろば館
この日は、相方の誕生日で奈良まほろば館の2階、TOKi にてお祝い。食事とペアリングのワイン、日本酒のセットを楽しみ、ほろ酔いでたどり着いた、デザートプレート…
2023/06/09 23:00
思い過ごしもズワイガニ、のパスタ ~ 銀座燕三条イタリアンBit
この日は、燕三条イタリアンBitでパスタランチ。 いつもの渡り蟹のトマトソースしようと思ったところで、 メニューのズワイガニというワードに引っ張られ、 かつ、…
2023/06/08 12:00
桑田さん風 豚しゃぶ
この日は、桑田佳祐さんのラジオで聴いた、豚しゃぶのレシピで晩御飯。 長ネギ、キャベツの千切りを大量に作り、それを鍋にパラパラと入れながら人形町の今半の豚をしゃ…
2023/06/07 23:00
ヤングコーンとカニのトマトクリームリゾットかな
この日の〆は、ごはんの残りとキューピーのパスタソース、カニのトマトクリームでリゾット風に。 このソース自体が初めてで、どうなることやら、と疑心暗鬼でありました…
2023/06/06 12:00
つくね、レバー焼き丼
この日は、2カ月振りの皇居ラン。 前日のランの疲れがあって、カラダのあちこちが、カチカチ。 徐々に運動をしているとは言え、ランの負荷は、思った以上でありことを…
2023/06/05 12:00
ニアピン景品、ピンそば、抹茶そば
この日は、雨が上がるのを待って、隅田川テラスラン。今回は人形町から両国橋に出て、その後は久しぶりに勝鬨橋に方面へ。前日にあった野球の練習の疲れはなく、キロ7分…
2023/06/04 15:00
カフェ•ヴェローチェのナポリタン
この日のランチは、スペイン語の自習を兼ねて、カフェ•ヴェローチェで、ナポリタン。以前から、ヴェローチェの店頭のタペストリーで、推しの太麺ナポリタンが気になって…
2023/06/03 18:00
今年はイワシが美味しいようで。
この日は、谷中銀座『冨じ家』のお刺身で、一杯、二杯。 去年から今年にかけて、秋刀魚を食べる機会はだいぶ減りましたが、 イワシは豊漁のようで、冨じ家でもよく目に…
2023/06/02 12:00
キャンベル コーンポタージュスープ ほうれん草入り
この日は、前日に高島屋の華正楼で買った四川麻婆豆腐をつまみに一杯と、気分ランランにて楽しみにしていたら 帰宅途中にチェックしたLINEでは、相方、完食済のメッ…
2023/06/01 15:00
2023年6月 (1件〜100件)
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