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4月のレッスンより。ヴァンデの白インゲン「モジェット」
大型連休が待ち遠しいこの頃です。久しぶりの海外旅行に出られる方もいらっしゃるのではないでしょうか?さて、4月のボナペティ・フランスは「学んで味わうフラン…
2023/04/20 17:55
バクラバもシュトゥルーデルも皆兄弟
雑誌を見ていると、このところ中東のお菓子のバクラバが流行っているようですね♪フィロ生地を使った甘いお菓子ですが、ちょっとやみつきになるスイーツです。フラ…
2023/04/14 17:07
カトリーヌ ド メディシス直伝のマカロン
グロサリーを覗いていて偶然見つけたマカロン。ローヌアルプ地方のアルデッシュ県にあるジョワイユーズという村のマカロンです。カトリーヌ ド…
2023/04/09 23:37
2023年4月 (1件〜100件)
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