阿波和三盆砂糖

阿波和三盆糖 徳島県 岡田製糖所 合羽橋へ 教室からも徒歩で行けるのでとても便利でよく行きます。 お砂糖もその一つ。 白ざら糖を求めに本間商店さんへ。 ちょっとびっくり。 ちょこんと「阿波和三盆糖」と見慣れた文字が！ とらやさんがお使いの岡...

初夏の練りきり

ずっとblog放置してしまいましたm(__)m 浅草教室開講の春から気がつけば初夏 もう6月 水無月ですね。 和菓子店さんでも夏のお菓子がならび始めました。 水羊羹や葛、蕨 ぷるんとしたお菓子が沢山並びます。 6月といえば夏越しの祓い「水無...