いつかあたしもカフェ経営

ベビー母恵夢 秋栗@母恵夢

瀬戸内銘菓 母恵夢のミニ版、 ベビー母恵夢は季節限定でいろんな味が 販売されます。 秋限定の栗味。 ヨーロッパ産の洋栗ペーストを使った餡は モンブランっぽい味で美味。 皆様も、よいお年を。

2022/12/31 07:07

柿のソフトクリーム@ファームサーカス・カフェ

神戸フルーツフラワーパーク内にある ファームサーカス・カフェで いただきました。 ミルクと柿って相性がいいんですね。 柿ってなかなかおいしいデザートがないので なんかうれしい。

2022/12/30 07:07

おさつどき プレミアム塩バター味@UHA味覚糖

久しぶりにおいしいスナックを発見。 がつんとくる塩バター味の さつまいもチップス。 じゃがいもじゃなくて さつまいもなのがおすすめ。 やみつきになっちゃいました。

2022/12/29 07:07

すき焼き風にぎり@流れ鮨 三代目おとわ

お寿司屋で寿司じゃないものばかり 注文してます…… タレにからめた薄切り肉を目の前で バーナーで炙って完成。 お肉の下には酢飯があります。 お肉で包んで酢飯ごと卵にからめて 食べるんだって。 生肉のお寿司よりも断然こっちだわ。 炙り肉、最高かも。

2022/12/28 07:07

うまき握り@流れ鮨 三代目おとわ

うまきは鰻を巻いた卵焼き。 うまき握りは、うまきじゃないけど…… おいしいんですよね～ 卵焼きで巻くより簡単に作れるし こういうアイデア、大好き。

2022/12/27 07:07

熟成ひらきなめこのお味噌汁@流れ鮨 三代目おとわ

寒いので温かいお味噌汁を。 奈良の秘境 十津川郷産のなめこだそうです。 最近はキノコ類も熟成させるんですね。 家ではなめこ汁はなかなか作れないので ありがたいです。

2022/12/26 07:07

フライドチキンブレッド@阪急ベーカリー

これは賛否両論あるかもですが フライドチキン風のパン。 とてもよくできています。 マスタードマヨネーズ味のスパイシーな チキンをフランスパン生地で包み、 パルメザンチーズをかけて焼き上げたパンは 見た目も食べごたえもバッチリ。

2022/12/25 07:07

生ハム&ミカン

最近、完全に働きすぎ。 生ハムメロンならぬ、生ハムミカンと 赤ワインでリフレッシュ。 世界が平和になりますように。 メリークリスマス⛄️🎄✨

2022/12/24 07:07

味噌タルカツ丼@かつや

最近はこんなメニューが売れるのね。 ただでさえ濃厚な味噌カツに、ネギと タルタルをさらにオン。 見た目以上に濃厚。 味噌かタルタルかどっちかでいいじゃんって 思うあたしが古いのかしら？

2022/12/23 07:07

ショーソン・ポンム@ルビアン

フランスのブルターニュ地方のパンを メインに販売しているルビアン。 今回、発見したのはショーソン・ポンムと いうアップルパイ。 フランス語でショーソンはスリッパ、 ポムはリンゴ。 中にはリンゴのコンポート。 甘さ控えめな大人味のリンゴなので いくつでも食べれちゃう軽さ。 こ...

2022/12/22 07:07

ピスタチオのプリン@モロゾフ

ブームの去りつつあるピスタチオ。 でもこちらのプリンは定番になってほしい 逸品。 トッピングのローストピスタチオが斬新。 濃厚なピスタチオクリームの下には とろっとろのホワイトチョコプリン。 実はこの下にはストロベリーソースが。 最後の一口にちょうどよい甘酸っぱさ。

2022/12/21 07:07

ナッツヴェセル1/3@箱根Sagamiya

箱根にある木の実のスイーツ専門店。 大きな1枚を1/3にカットした 食べやすいサイズ。 落花生、くるみ、カシューナッツ、 アーモンド、ヘーゼルナッツ、 ピスタチオ、松の実の7種類の木の実を キャラメルでコーティング。 どこを食べても木の実です(笑)

2022/12/20 07:07

くりどら@恵那川上屋

このどら焼、絶品やから一度も食べてみ、と いただきました。 まぁ、お月さまのようなまん丸フォルム。 中には栗餡がどっさり。 栗きんとんをベースに生クリームや 卵黄を加えてるので、とてもなめらか。 うんまい。

2022/12/19 07:07

近江八幡 栗@たねや

粗つき餅は大福とおはぎの真ん中の食感。 餅米のつぶつぶ感が独特です。 中にはつぶ餡とともに栗がまるごと。 冬のデザートとして熱い緑茶といっしょに。

2022/12/18 07:00

ロースカツランチ@チャールスとん

大学生のときによく行ったとんかつ屋さん。 近くに来たので30年ぶりに ランチタイムに訪問。 コロナ対策で席の間隔は広め。 っていうか昔の配置なんて 全く覚えていませんの(笑) ごはんとキャベツがおかわり自由って このご時世に大サービスだと思います。

2022/12/17 07:00

熟成肉と福ちらし重@勝福惣店

大丸梅田店にある ビフテキ重とカツサンドの専門店で 食べやすそうな丸いお弁当を発見。 昆布〆牛ステーキ、ゆず大根、卵焼きを 2cmのサイコロ切りにしてご飯の上に トッピング。 別添えのビフテキのたれをかけて食べます。 柔らかいお肉、しゃきしゃきのゆず大根、 卵焼きの甘さがと...

2022/12/16 07:07

蒸し牡蠣のにぎり@いかりスーパー

今年は牡蠣も不作だそうですが、 おっきなりっぱな蒸し牡蠣かドド～ン。 クセもなくつるんと食べれちゃう おいしい牡蠣でした。 蒸しガキのにぎりはぜひ習得したいわ。

2022/12/15 07:07

芦屋ジャンボシュークリーム@いかりスーパー

名前に「芦屋」っていれるの ずるくない？ 関東なら田園調布でしょうか？(笑) 商品名のとおり、大きめで 高級感があふれます。 中にはクリームがぎっちり。 バニラビーンズと卵の風味が ガツンとくるクリームです。

2022/12/14 07:07

あえ餅@道の駅 愛彩ランド

岸和田の道の駅 愛彩ランドで発見。 本来は岸和田のだんじり祭の期間に 食べるそうです。 フードパック全面にあんこがみっちり、 あえてないから「あえ餅」ではなく 「餡のせ餅」じゃん(笑) お皿に乗っけても「餡のせ餅」(笑) あんこ好きにはおすすめです。

2022/12/13 07:07

テーゲベック@ユーハイム

自分のごほうびとしてクッキー缶。 こっそりひとりで食べるんだもん(笑) 子供の頃、このデザイン缶が 宝物入れでした(笑) クッキーの形も全く変わってない気が します。 にまにま(笑)

2022/12/12 07:07

フランクフルタークランツ@ユーハイム

「フランクフルトの花輪」を意味する 「フランクフルタークランツ」 差し入れとして、みんなでいただきました。 懐かし～いって声と、 初めてみる～って声も。 少しかためのきめ細かいバタースポンジに メレンゲを加えて優しい味にした甘い バタークリーム。 久しぶりに食べる懐かしい味...

2022/12/11 07:07

北海道バターパウンドケーキ@コストコ

3本入りでド～ン(笑) 見た瞬間のインパクトがすごい。 ベイクで表面が割れてるし(笑) 見た目よりもふわふわ。 柔らか目のマフィンって感じ。 塩味とバターが効いてて、甘いんだけど 食べやすい。 プレーンなので、ジャムやアイス、 ホイップクリームといっしょに食べるのが おすすめ。

2022/12/10 07:07

コグマホットック@茶母 鶴橋別館

コグマ＝さつまいも、 ホットック＝韓国風おやき。 おやきの上に紫いもアイスと生クリーム、 さつまいもチップをトッピングして パンケーキ風にアレンジ。 う～ん、普通にパンケーキで作った方が おいしいかな。

2022/12/09 07:07

スイートポテト@ロピア

スーパーのロピアオリジナルの 特製スイートポテト。 大きさはゴルフボール2個分？ 小籠包くらい？ 大きめでまんまるです。 ずっしりと重い。 うらごしせず上品とは言えませんが 田舎風のさつまいもあんって感じ。 和風スイートポテトですね。 甘さも控えめ。

2022/12/08 07:07

ざるうどん@宮武讃岐うどん ららぽーと堺

まさか大阪であの宮武のおうどんが 食べられる日が来るとは。 割高と思われるかもしれませんが 好き嫌いも別れるでしょうが、 一回食べてみってお勧めしたい うどん屋さんなんです。 おうどん、ぴっかぴか。つるしこです。

2022/12/07 07:07

明石焼風だし巻@焼き鳥のヒナタ

このお店の焼き鳥はどれを食べても当たり。 一人飲みにも使えそう(笑) ふわっふわのだし巻き玉子。 明石焼風ということは、白だしと 薄口しょう油で仕上げてるのかしら。 心が癒される逸品。

2022/12/06 07:07

焼鳥屋のポテサラ@焼き鳥のヒナタ

服部天神駅近くにできた焼き鳥屋さん。 ものすごく繁盛してます。 焼き鳥はコスパもよくめちゃうま。 今回はおいしかったサイドメニューを ご紹介。 カレー味のそぼろ？がトッピングしてある ポテトサラダ。 このアイデアはいただきです。 全体にカレーパウダーを混ぜた 「カレーポテト...

2022/12/05 07:07

喫茶店のプリン ソフトクリーム&ブラウニー@ガスト

くるみ入りチョコブラウニー、 ソフトクリーム、プリン、コーンフレーク、 チョコソース、マスカルポーネクリームと きれいに盛り付ければ失敗しようのない 素材だと思うんだけど。。。 プリンが柔らかすぎるのかなぁ。 器が大きすぎるのかなぁ。

2022/12/04 07:07

ミートソーススパゲティ&モッツァレラチーズ@ガスト

ガストのメニューはときどき、おおっ！と 感嘆するものがあるのですが、最近は 店員さんが少なくて忙しすぎるからか せっかくのおいしい料理なのに 盛り付けがキレイじゃなくなってきてて 残念。 粉チーズの代わりにモッツァレラチーズ。 あたしは好きなんだけど、このパスタの 盛り付け...

2022/12/03 07:07

選べるモーニング@コメダ珈琲店

仕事前にコメダ珈琲店のモーニングを ドリンクを注文したら無料でついてくる 驚きのサービスです ローブパンと手作りたまごペースト、 バターをチョイス。 一度やってみたかったんです、 たまごサラダドッグ(笑) うまうま。

2022/12/02 07:07

洋食ランチ@メグーカ

本町にあるお手軽な洋食屋さん。 ビルの地下にひっそりあるので それほど混まなくて提供も早いので 待たずにゆっくり食べられます。 洋食ランチはAとBの2つ。他にもたくさん ランチメニューがありました。 とんかつとハンバーグをチョイス。 ハンバーグは薄めでふわふわ。 ソースも昭...

2022/12/01 07:07