さつまいもを愛し、さつまいもと共に生きる道を極める

11月19～21日 食の新潟国際賞授賞式①

写真は（公財）食の新潟国際賞財団さまから提供していただきました。素晴らしい賞をいただきました！！！食の新潟国際賞地域未来賞本当に身に余るすごすぎる賞で心から多くの皆様に感謝申し上げます！！！初日は新潟市役所へ表敬訪問副市長様にご挨拶させていただきました。その日の夜は夕食会イタリア軒様の前にある予約しなければ入れない割烹「蛍」さまへお酒は解禁美味しい日本酒の数々しっかり瓶を持って帰らせていただきました(笑)20日は朝から素晴らしすぎる朝食ホテル日航さまで宿泊でした会場は朱鷺メッセ同じ会場で矢沢永吉がライブとのことファンの方があふれていてテンション上がりまくり今回の賞のすごさを思い知ったのは第4回の受賞者が農大の先輩の中でも特に優秀だった宇賀先輩だったこと！！！！！ええええええーーーーーーーーーーー宇賀先輩が...11月19～21日食の新潟国際賞授賞式①

2024/11/27 22:52

生存確認③

・・・怒涛の2週間がやっと終わる・・・11月中旬からもーーーーーーーれつバタバタしておりまして特に19日から昨日までひたすら一生懸命、ミスがないように間違えないように神経研ぎ澄ませ・・・と思っていたら月曜日がつーーーーーーんと頭痛に襲われ今日も朝からガンガン・・・そんな日々も今週末で終了プレッシャーのある大仕事がやっと終わりますそれくらい人生にとって大きな1か月11月20日食の新潟国際賞地域未来賞を受賞いたしました！！！(詳しくはちゃんと書きます）11月23日きらら9周年感謝祭無事開催できました！！！多くの協賛、お客様、出店者様ありがとうございました！！11月24日インターン君歓迎会、きらら9周年祝賀会25日視察トリプルヘッダー26日視察からの講演会本当に幸せな時間をたくさんたくさんいただきました！！！！...生存確認③

2024/11/27 22:45

ありがとうございました！きらら9周年感謝祭～協賛品～

今回のきらら9周年感謝祭多くの企業様からご協力、ご協賛をいただきました本当にありがとうございました！！！345cafeさま・・・ガトーショコラ引換券おうちパン教室さま・・・ミニチュアキーホルダーホープイン中沢様・・・紫宝もち、黒紫米、紫紅米農楽さま・・・切り干し大根、はりはり漬けの素サンダルウッドさま・・・エステ優待チケットISAHairさま・・・シャンプー、トリートメント、スタイリング剤阿部幸製菓さま・・・パスタスナック100個、レトルトカレー、レトルトスープ滝沢パンさま・・・エコバック農家・小林さま・・・ミニカー、小物、シール等レ・アーリ様・・・ドリンク券(肉まん、ピザまんごちそうさまでした）清造農園さま・・・さつまいもつめあわせヤマセファームさま・・・ネギ山盛り大川ホームセンターさま・・・コーヒー1...ありがとうございました！きらら9周年感謝祭～協賛品～

2024/11/25 21:02

きらら9周年感謝祭～お楽しみガラポンやります！！～

ワタシ起業して「やりたいこと」「やろうと思っていること」は「夢」ではなく「ビジョン」として「それが出来る自分」「やりたいことをとことんやる自分」になりたいと思っています。そしてそれはわくわく楽しいもの仕事って「誰かを幸せにすること」だと思うからなのです☆誰かの笑顔を思い出し誰かの幸せを祈りながらなにかをやろう！！！というわけで11月23日9周年イベント「さつまいも大感謝の日～1年で一番さつまいもを食べる日～」でははずれなしの大ガラポン大会をやろうと思います！！！！(2周年の時もやったやつ！！！懐かしい！！！）たくさんの方から協賛していただきまして小千谷市内おいしいものやお得なサービス農家友達から野菜やお米小千谷の企業さんからステキなプレゼントいろいろなものが必ず当たっちゃう「幸せわくわくガラポン大会」さつ...きらら9周年感謝祭～お楽しみガラポンやります！！～

2024/11/18 22:26

新商品開発への道～缶～

ドタバタな毎日の中新商品開発への道もまい進しておりますとかとか言いながらいろんなことやって正解がわからないけどそういやイモぽんソフト開発中もこんな感じだったな～～ってワクワクしてますこちらはほぼ完成あまはづきのスィートポテトはづきさんの良いところを前面に出したスィーツです☆腰が痛いけど生まれたての小鹿って美代子さんに言ったら「さっきの90歳のおばあちゃんと同じ格好だったよ(笑)」って言われたけどヘロヘロだけどけどけど今日もワタシ成長期戦法で早寝して頑張ります！！！！！！！！！新商品開発への道～缶～

2024/11/18 22:17

息子たち帰省

先週末はなにやってたっけ？？って思い出しそうだ息子たちが帰省していて朝からずっとご飯作ってたんだ・・・ときららさんをみて思い出しました(笑)いちいち入れなくていいよって言われても入れるのが母の仕事でしょ！レンコンのはさみ焼次男がレンコン好きなので（さつまいもも♪）ハンバーグは定番ですね腸活や健康を意識し出してから海藻きのこ野菜お肉食物繊維、タンパク質、ビタミンなどあれもこれも食え食えいってて食卓がすごいことになってます次男は一緒に卵焼き作ってくれます買い物も付き合ってくれて正確に言うと自分たちが日常欲しいものをガンガンカゴに入れていって荷物を持ってくれるのが大助かり母仕事だいぶ楽になりました息子たちが甘やかしまくりまくっているテトリンは2人が帰ってくるとゴロゴロゴロゴロお布団に入ってゴロゴロゴロゴロ甘えま...息子たち帰省

2024/11/17 20:19

生存確認②

またもや止まってしまった・・・頑張って日々仕事しています！！がやる事が多すぎてもーーーーーーーーれつバタバタしております頭がイモでいっぱいとにかくイモでいっぱいなんです本当に本当に幸せすぎると言いつつ今日ドタバタすぎて腰をやってしまいました・・・午後はずっと生まれたての小鹿のようないでたち・・・腰が痛い・・・ブログ書いていないけど元気ですそして毎日ほっこり嬉しいこと楽しいこといろんなことがありますいろんな感情もいろいろいろいろあるけど毎日「ありがたいなあ」って思いながら眠りについて「ありがたいなあ」って思いながら目覚める日々相変わらず自宅での晩酌はしておらずよく眠れていますこのクマちゃんスタッフ浅田さんが買ってきてくれたものそういうささやかなことが嬉しい福祉支援センターから2年訓練して一般就労して6年かな...生存確認②

2024/11/17 20:11

居酒屋きらら

こんなんやってました～～～～～～～イモメニュー封印(笑)ってわけにはいかなかったかな(笑)たくさん仕込んでおつまみもドリンクもたくさんご用意いたしましたスタッフともちゃんにビールいかがですか～～～？をやらせてあげたい！！そんな母心が叶いました(笑)キンキンに冷えたビールが大好評きららって以前は割烹料理やだったのでジョッキや小皿が山ほどあるんです日本酒係はしんちゃん注ぎ方がさすがプロ！！たくさん写真撮ったんだけどみんな酔っ払いだからブログ掲載はやめておきます(笑)またいつかやるかもですがこの日は始発で帰ってきた日でヘロヘロだったので元気100％のときにやろうかな(笑)居酒屋きらら

2024/11/12 22:29

きらら探検隊とイモ掘り

いろんなことしていました。一年生とイモ掘りしたりこのつるでリースづくりをしたり幸せイモイモな時間を満喫そしてとある日はきららに小学生が来てくれたりタイミングよくインターンに来ていた子の母校で君たちも数年後はこんなに落ち着いた好青年になるんだよ、と諭したり焼きイモでしっかり胃袋つかんで小学生に50円引きだよ、としっかり宣伝したりしてました10月も駆け抜けたな～～～～あ居酒屋きららのネタ全然書いてない・・・あれこもこれも書いてないことが盛りだくさん「何を武器にして何で勝負するか」そんなことを常に考えているけどさつまいもそう私にはそれしかないんだわわかっているのにわかりきっているのに紆余曲折葛藤したりもがいたりすることもありいや私は一生サツマイモと共に楽しく生きようそれがいい！！！！！！！きらら探検隊とイモ掘り

2024/11/12 22:21

美味しいお酒とごっつぉ

お酒はやめましたと世間では言っておりますが完全にやめたわけではなくお付き合い程度に飲むときは飲んでおりますの。でも以前のように4リットル大五郎をガブガブ飲むのは本当にやめまして家ではほぼ飲んでいません！！！えらい！！！で先日大御所たちとご一緒させていただいた際高の井酒造の「いおの」に遭遇！！！美味しいごっつぉに美味しい日本酒そういう時は全く悪酔いしませんね！久しぶりにサザンの歌を気持ちよく聴かせていただきました♪うん美味しいお酒ってこういうことをいうんだな～～～美味しいお酒とごっつぉ

2024/11/12 22:13

生存確認

・・・ブログ書いてないーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーということに今日まざまざと感じてしまいました・・・「大丈夫？」のLINE11月もーーーーれつにイモで頭がいっぱいの日々（いつも？）それに加え全力でイモ活やっておりまして（いつも？）イモも朝昼晩食べている今日この頃先日出張にバタバタ出かけたので焼きイモを持って出るのを忘れてしまったときはドンキさまで焼きイモ買って食べました今の時期はドンキさまでもホクホクなのね！！！ワタシ好み！！！と一気食い幸せなにがあったか一個ずつ書くと時系列が変な感じになりそうですが一気に書いてみます！！生存確認

2024/11/12 22:08

後ろ姿20代

髪を切りました。女子力のないワタシは美容院いくのがひどいときで半年に一回とか・・・いやなんかあると「助けて～～～～伊佐さ～～～ん」って駆け込んでいるので定期的ってやつではないのです・・・夏は暑いし髪の毛を縛りたいし浴衣着るかもだしとぼさぼさ頭を満喫していたのですがやっと涼しくなってきたし！！とばっさりカット伊佐さんの魔法の手のおかげでサラサラ～～～～～～46歳にしては白髪がないねと言われるのがちと自慢(笑)サツマイモのおかげかな(笑)次回は目標！！！3か月後！！！後ろ姿20代

2024/11/02 18:47

新潟日報第1.3火曜日「笑う門にはイモ来たる」㉕～シュウマイモ～

順番めちゃくちゃでごめんなさいこれNHKあさイチさまの放送日の前に日10月1日本当に運がいい！！！！ここで宣伝したおかげでたくさんの方に見ていただけることになりましたでその後放送を見たよ～～って方がたくさんご来店くださり私の「エビだ！と思って食べてください」が本当に店内で響き渡ったというわけです(笑)シュウマイモ推しだったのでこっちがメインでテレビに放送されると思ったらイモビフライでしたね～～～～そして最近のランチは「イモチリ」が多いです♪私以外に「イモをエビにすればいい」っていう人を見たことがないけど(笑)まいっか♪新潟日報様ちょうどいいタイミングで掲載させていただき本当にありがとうございました！！！！余談ですが「作るときも食べるときも大切なのは優しさ。サツマイモだって焼売になりたいんです。」「優しさに...新潟日報第1.3火曜日「笑う門にはイモ来たる」㉕～シュウマイモ～

2024/11/02 18:35