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娘からの贈り物
肉ジャガ久し振りの肉ジャガ娘からの差し入れ最後のジャガイモを使い切る。でも、今日...
2019/08/31 22:47
進化論
冷凍技術の素晴らしさを日々実感するが味も形も調理法も凄いね!美味しい!あごだしを...
2019/08/30 18:56
仕込み
タイトルの言葉が正解かどうか?なのですが、日本料理の多くは前の晩から仕込む、とい...
2019/08/29 18:48
湿度計
夕方、湿度計が振り切ってる!温度はそれほどでは無いのにポークの塩麹漬け、柔らか風...
2019/08/28 19:27
奴豆腐のプロセス
プロセスシリーズにしようか!美味しい!これが肝心！美味しいのが大前提で鰹節。絶対...
2019/08/27 19:03
焼そばのプロセス
鉄板温めつつ生協さんの焼きそばを電子レンジで温め、ほぐしながら投入別炒めの野菜と...
2019/08/26 18:50
盗難車
日曜日の午前にタマちゃんの携帯電話が東警察署から!！お客様の事件か?と一瞬緊張。...
2019/08/25 18:59
信号機
信号機色は 止まれ黄色注意 進めでも、実...
2019/08/24 19:20
ロック酒
昨晩の婿方の贈り物!ロック酒今日はロックに!美味しい美味しい美味しい!油揚げ納豆...
2019/08/23 19:10
一人娘
このネーミング!絶妙と言うか意味深と言うか何のネーミングかと言えば8月の盆過ぎに...
2019/08/22 19:32
秋の匂い
微妙な天候が続く今どきは雨が降ったりやんだり、雲のせいで暗いのかと思うと確実に日...
2019/08/21 18:59
今日のお酒と料理
テーブルの上にこれがあれば氷水でシャキシャキに冷やした中華麺にトッピングシメジと...
2019/08/20 19:02
休肝日
何年ぶりかの休肝日。抜歯をしたら医者に今日位は休め!で、タマちゃんが作った料理は...
2019/08/19 19:06
日常の晩酌
非日常の一時から日常へ十日町の道の駅で見つけた蕨の生姜酢漬け、、、美味!同じく、...
2019/08/18 19:07
大人の夏休み
アルプの里で涼風満喫ゴンドラで山頂へまずは足湯ハンモックで大騒ぎ夕食はミックスフ...
2019/08/18 18:07
今日のお酒と料理。
お盆の行事も一段落、台風も通り過ぎたので何時ものユングパルナスさんで一休み乾杯い...
2019/08/16 20:57
お隣さんからの差し入れ内野町の美味しいとうふを頂いたので茄子味噌肉餡掛け美味(+...
2019/08/15 19:08
盆行事を終えて静かに晩酌枝豆冷蔵庫の残り物食材を豚汁仕立て！クーラー効かせて熱々...
2019/08/14 19:37
旧盆
新潟地方は旧盆新潟市内でも有名な寺町通りの中心に居住する我が家も大忙し、盆提灯に...
2019/08/14 19:29
ネオンと月明かりと南十字星と花火
新潟祭の花火大会信濃川川岸の打ち上げが我が家でも左上はお月様、真ん中上の光が南十...
2019/08/12 19:33
パングラタン贅沢に乃が美の生食パンでマカロニグラタンとコラボ！オーブンでこんがり...
2019/08/11 19:07
鰹のたたき｢生協さん｣生姜とたれで新鮮トマト本日の枝豆は黒崎の小平方産美味しい(...
2019/08/10 19:36
ナポリタン
昨晩！晩酌しながらタマちゃんにリクエストシンプルなナポリタンを赤ワインと共に食べ...
2019/08/09 19:11
さすがに冷酒
連日の猛暑にさすがのヒロシも今日は冷酒胡麻豆腐と枝豆と胡瓜の塩漬けを肴にそしてソ...
2019/08/08 19:07
天空に朝顔
タマちゃんが2階から細工をしたら上がる上がるぐんぐん上がる朝顔気温もぐんぐん負け...
2019/08/07 19:14
の八百屋さんで、で、で、で、暑さに負けないメニューレバニラ炒めに唐辛子、熱々！辛...
2019/08/06 19:05
この暑さに活躍するシャトルシェフ！朝に仕掛けた煮物鶏と人参、生姜が効いた揚げ物に...
2019/08/05 19:17
連日の猛暑と枝豆と燗酒酢飯に生協さんの具材で手巻き寿司卵豆腐、、、冷え冷えいただ...
2019/08/04 19:18
娘夫婦の贈り物
美味～美味しい(o^～^o)ありがとうで、黒崎黒鳥の茶まめ美味～美味しい(^～^...
2019/08/03 19:27
2019年8月 (1件〜100件)
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