木曜です。
週一魚を食べる日。
久しぶりの一人飯。
お腹いっぱいになりました。
我が家では、月曜日は「魚を食べよう」の日です。
サムギョプサルとは、『スライスした豚のばら肉を焼いて食べる韓国の豚バラ焼肉』だそうです。Wikipediaのコピペです。
この麻婆茄子は、丸美屋の『贅を味わう』シリーズの麻婆豆腐の素(中辛)に、豚ミンチを足しているそうです。
毎週月曜日は『魚を食べよう』の日です。
しゃぶしゃぶ肉が安かったので、豚しゃぶになりました。
フライパンひとつで簡単だけど、とっても豪華。きゅうりとシラスの酢の物も美味しい。
日曜市で購入した『しらす』と、黄身を載せた『しらす丼』です。
よだれ貝と文旦。
我が家はマックで季節を感じてます。
奥にホルモン炒めとブロッコリーがあります。
ガッツリ豚角煮を食べました。
まぐろ丼と、豚汁。
土佐のおきゃくを楽しんで、帰宅した後、ガッツリ昼寝。笑
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木曜です。
今日から大丸で、全国ご当地味めぐりという催事をやっておりまして、色々見て迷った末に、牛すじを購入。
先日の土日ともに仕事でしたので、今日の午後から振替休日で早めに帰宅。
ズッキーニとセセリ炒め。
豚キムチ定食です。
ふたりとも早めに帰宅。
週末に飲み過ぎて、体調を崩してます。先生のがうつったわけでなく、完全に自業自得です。(先生は出張中です)
明太子パスタと、コストコ再販店で買ったクラムチャウダーです。
最悪です。
昨日の夜は、はま寿司でした。
ふたりとも2日続けて遅め。</div> </div></center>
月曜なので魚の日です。
煮豚は、モモでした。
春を感じるヘルシー晩ごはんですね</div> </div></center>
八割そば、というやつです。
こういう料理に詳しくないのですが、美味しかった気がします</div> </div></center>
今日も仕事行ってきた。
ジャワカレーのキーマカレーです。
エビの残りはガーリックシュリンプにしてもらいました。
コストコ再販店で買ってきたもの
とうもろこし🌽ごはんを中心に。
かなり美味い!!
刀削麺で作った担々麺です。
土日に食べすぎたので、ヘルシーな晩ごはん。この他に、レンチンのお好み焼きも食べました。
今日は眼科への通院の日なので早めに退社して病院へ。
白ご飯と味噌汁。
奥さまの友だちからもらったそうです。
もつ煮最終日です。
昨日に続き、もつ煮込みです。
ポイントは、大丸で買ってきた『だるま食堂』の『もつ煮』です。
母の日でしたので、お花&(先日の京都出張の)お土産を持って、それぞれの実家へ。
一泊二日の京都出張から帰宅。
GWが終わってしまった。
僕は明日から仕事なので、実質GW最終日(奥さまは、明日も休み)。
ファミチキ(旨塩)と、ファミからが乗ってます。
月曜なので早めに帰宅。
普段は『焼き丸』でやるのですが、今日は面倒でしたのでフライパンです。
独特の酸味があって、僕はあまり得意ではない味でしたが、奥さまは美味しかったそうです。</div> </div></center>
我が家の結婚記念日です。
熱は落ち着いてきたので薬を飲むのは止めました。