今日はベリーAの収穫でした。今年は粒が小さめで、隙間の多い房になりました。その分収量は伸びませんでしたが。
醸造ぶどうとワインのブログ
長野県塩尻市でぶどう農家の河村農園です。 オリジナルワインも販売しております。 ぶどう栽培とワインの醸造、ワイン関連の話を綴っております。
4月とは思えないほど気温が高く、桜もあっという間に咲いて散ってしまいました。ブドウの生育も早く、すでに葉が開いてきました。芽が欠けないよう慌ててテープナーで誘…
ご無沙汰しております。塩尻ではようやく桜🌸が咲いてきました。ブドウも順調に水揚がりが見られ、寒い冬を乗り切ってくれたようです。防寒用に幹に巻いていたワラをは…
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今日はベリーAの収穫でした。今年は粒が小さめで、隙間の多い房になりました。その分収量は伸びませんでしたが。
秋晴れの日。今日はメルローの収穫です。動かないと騒いでいた運搬車のエンジンが上手くかかるようになって大活躍。今年のぶとうは笠を掛けただけあって、病気が少なくて…
このところ雨も時々降るようになり、以前のような猛暑ではありませんが、まだまだ暑い塩尻です。ブドウはすっかり黒くなりました。収穫まではまだまだ日にちのある品種た…
ワイン用ブドウの笠掛けが終わりました。昨年まで笠掛けしなかった畑もやることにしました。昨年やらなかった房は見事に晩腐病になったからです。気温が高くても風があれ…
ご無沙汰しています。梅雨ど真ん中ですね。今年は6月初頭に台風が来たり、ブドウの開花中に大雨が降ったりと中々厳しい天候です。明日も大雨の予報です。病害にめっぽう…
皆さまお久しぶりです。最近こんな本を読みました。元メルシャンの斉藤さんが書かれた、『ヴィニュロンの流儀』です。斉藤さんとは随分前にお会いしたことがありました。…
メルローが着色してきました。色の具合から今年は早く無いですね。ブドウに一房一房笠を掛けてあります。栽培面積が広いと、それなりの枚数を掛けることになります。海外…
ベリーAもかなり咲いています。この房は下の方まで咲いていますね。
6月6日に梅雨入りしてから、雨続きです。そんな中、カベルネフランが咲いてきました。カベルネソーヴィニヨンはまだほとんど咲いていません。新梢の誘引もまだ終わって…
4月とは思えないほど気温が高く、桜もあっという間に咲いて散ってしまいました。ブドウの生育も早く、すでに葉が開いてきました。芽が欠けないよう慌ててテープナーで誘…
ご無沙汰しております。塩尻ではようやく桜🌸が咲いてきました。ブドウも順調に水揚がりが見られ、寒い冬を乗り切ってくれたようです。防寒用に幹に巻いていたワラをは…
着色の遅れぎみの今年。お盆の頃から梅雨のような天気でしたが、一気に色が来ました。相変わらずうるさいムクドリですが、赤色には激しく反応しますが、黒くなってくると…
一昨日通過した温帯低気圧の強風で、鳥よけの鷹がぼろぼろになっていました。そのままでは効果なくなるので、早速新しいのと交換しました。とにかく凄い風が吹き荒れて夜…
走り梅雨の後、しばらく雨が降っていません。乾燥しています。気温も高く一気に生育が進んでいます。べりーAもようやく咲きだしました。走り梅雨の雨でべと病が一部出て…
5月中旬から梅雨のような天気が続いていました。ちょっと中休みみたいですが、本格的な梅雨入りもそろそろやって来そうです。タラの芽程度だった新芽も枝葉を伸ばし、グ…
昨日と今朝の低温を無事に抜けてくれた模様です。カベルネフランも早い所で展葉してきました。
今年は異常に早いと思ってましたが、4月になって寒い日とかがあったので、足踏みしたのか、平年よりやや早い程度で進んでいます。ベリーAもようやく展葉してきました。…
歯科大の桜が満開になりました。私の知る限り最速です。気温も高く汗ばむほど。ブドウの動きも活発になってきています。
昨日は雪が降りました。まだ降ることはあるでしょう。何年か前、4月下旬の桜満開の時に雪が降って、桜の枝が折れたことがありました。剪定もあと1枚の畑だけになりまし…
今年の11月は暖かいですが、じきに凍てつく冬がやってきます。そこでワラを巻いて寒さに備えます。本数が多いので大変です。この畑は病気より鳥の被害が大きくて、予定…
このところ雨も時々降るようになり、以前のような猛暑ではありませんが、まだまだ暑い塩尻です。ブドウはすっかり黒くなりました。収穫まではまだまだ日にちのある品種た…
ワイン用ブドウの笠掛けが終わりました。昨年まで笠掛けしなかった畑もやることにしました。昨年やらなかった房は見事に晩腐病になったからです。気温が高くても風があれ…
ご無沙汰しています。梅雨ど真ん中ですね。今年は6月初頭に台風が来たり、ブドウの開花中に大雨が降ったりと中々厳しい天候です。明日も大雨の予報です。病害にめっぽう…
皆さまお久しぶりです。最近こんな本を読みました。元メルシャンの斉藤さんが書かれた、『ヴィニュロンの流儀』です。斉藤さんとは随分前にお会いしたことがありました。…