美酒との遭遇 〜仙台・宮城から〜

金城次郎の海老紋ぐい呑み（新政 亜麻猫）

沖縄の陶芸家で人間国宝に認定された故 金城次郎さんの海老紋のぐい呑みを手に入れました。 次郎さんの作品は、魚紋のぐい呑みを1つと、魚と海老が片面づつ彫られたカラカラを所有しておりまして、これに海老紋のぐい呑みを揃えて酌み交わしたいと思い、しばらく前から探しておりました(^.^; 初めての一献は新政の亜麻猫。 大ぶりりの盃に波々と注いでいただきます( ´艸｀) んまいっす(*´∀｀*)尸 お気に入りの酒器で嗜...

2022/07/24 11:35

高千代 コウリュウ・ナマ（藍判）

高千代酒造の新ブランド「コウリュウ」。 リーズナブルながらハイクオリティを目指した新商品とのことです。 以前、定禅寺通りの日本酒Bar「旅籠」さんにて火入れの「朱判」を試したところ、とても美味しかったもので、今回は生酒の「藍判」を購入してみました。 上立香はそれほど強くはなく、滑らかな口当たりにフルーティーな含み香が好印象のお酒です。 “たかちよ”ほどの強烈さはないにしてもパイン系の甘酸っぱさが基調...

2022/07/07 22:27