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1件〜100件

  • 安心院 スパークリングワイン 2019

    安心院葡萄酒工房で購入した スパークリングを抜栓。 緑を帯びたレモンイエロー 柑橘の清々しさ 細やかでクリーミーな泡立ち 安心院盆地の粘土層が産み出すミネラル シャルドネ100%のレベルはかなり高い。

  • 猫日記 猫の毎日

    お転婆ミリウは未だ鈴付き ビビリで狭いところに隠れています。 そして外を眺める

  • 亀の井別荘 茶房天井桟敷

    湯布院はもう紅葉が始まっていました。 自由散策の合間に亀の井別荘へ 手入れされた苔庭が美しい。 それにしても... 古さを残しつつ新しく生まれ変わっていました。

  • 湯布院で豊後牛ひつまぶし

    昼食の豊後牛と冠地鶏のひつまぶしは 半熟チーズケーキのGOEMONで。 食菜や五衛門は、団体旅行客向けの食事処、 菓子工房も併設された広い店内は清潔感もあり 料理の味、サービスともに大変良かったです。 学生気

  • 湯布院を訪ねて

    ’80年代の湯布院は片田舎でした。 モダンな玉の湯 鄙びた亀の井別荘 金鱗湖傍の茶寮無量塔 それなりに雰囲気がありました。 最後に亀の井を訪ねた2003年、 時は流れ湯布院も開発の波は免れず 湯の坪街道も

  • 安心院葡萄酒工房

    三和酒類が造る安心院葡萄酒工房へ バスツアーの最大のメリットは飲めること ということでお約束の試飲です。 新酒の安心院 嚆矢(HYBRID VINES)2019を特別試飲。 工房を見学した後はショップでワインを購入し

  • 安心院でシャインマスカット狩り

    安心院でシャインマスカット狩り 天候に恵まれた連休は多くの人で賑わっていました。 こちら王さまのぶどうは 希少な種ありシャインマスカット。 品種は同じですが結実後ジベレリン液に漬けることで 種なしの

  • 長府を歩く

    古串屋を後にして長府の町を歩く 下関市立歴史博物館 特別展「戊辰戦争-長府藩報国隊の軌跡」 エントランス・光庭 群像「時を拓く」 下関市立歴史博物館 下関市長府川端2丁目2-27

  • 古串屋

    長府の古串屋にて ささやかな米寿のお祝いをしました。 下関で由緒ある料理旅館です。 松花堂弁当 コロナ禍で家族が集う食事会は数年ぶりでした。 古串屋 山口県下関市長府

  • 東九州自動車道 別府湾SA

    東九州自動車道 別府湾SA 眼下に別府湾が一望...なのに残念。 無量塔プロデュースの飲食店があります。

  • OPAMにある カフェ・シャリテ

    台風接近の悪天候で OPAM2Fのカフェ・シャリテでランチ。 インテリアに県産木材と竹材を使っており うつわは小鹿田焼や臼杵焼、箸も竹箸 もちろん料理も地元食材にこだわっています。 美術館カフェならではの

  • 大分県立美術館

    大分県立美術館OPAM 肩を組んだ幼い兄妹がとても印象的でした。

  • 大分県立美術館OPAMへ

    台風14号の接近に伴い 急きょ最終日訪問の予定を繰り上げて 一年ぶりにOPAMへ行ってきました。 関東の方は航空便の欠航もあり 大分へ来られなくなったようです。 皆様と再会出来ずとても残念です...

  • 猫日記 sara定期健診

    半年毎に受けている健康診断 今回はスタンダードコースです。 〇血液性化学検査 〇血球計算検査 〇乳腺検査 〇尿検査 〇甲状腺検査 sara、ちょっとビビってます(汗) 猫の検診費用は人間とほぼ

  • 純米吟醸酒 day time

    秋風を感じると日本酒が飲みたくなる。 今宵の純米吟醸酒 day timeは 7月に酒造を訪ねて購入したもの。 テイスティングした純米吟醸「蝉」と比べると 確かに低アルコール日本酒は優しい。 熊本酵母はどこまでも

  • Charles Heidsieck Brut Reserve NV

    台風接近で急速に秋を感じます。 日々のプレモルも秋風を感じると飲めない。 そんな週末はリッチにシャンパーニュです。 購入して数年は全く動かさないから NVでも良い感じの熟成感です。 やはりシャルル・エド

  • 八坂神社

    八坂神社は街中の鳩の住処 樹木に群がり実を啄む 全く逃げる気配なし...

  • おでかけ応援プレミアムサマー @小倉探訪

    今月末まで入場料が無料となる 北九州市「おでかけ応援プレミアムサマー」 今回は小倉北区にある4施設へ出掛けました。 〇北九州市平和のまちミュージアム 〇小倉城 〇小倉城庭園 〇松本清張記念館

  • 猫日記 猫神様

    猫族の極み♡ 下僕となり日々世話に明け暮れる。 対照的な性格だから 別居だけど同居したらどうなるかシンパイ... 10歳超はシニアの仲間入り 一日の殆どを寝て過ごします。 ほとんど啼かないので まったく

  • 和水町でなごむ

    熊本県北西部にある和水町(なごみまち)を訪ねました。 あの’イダテン’金栗四三の生家がある町です。 マラソンの基礎を築いた 高等小学校までの起点といわれる場所。 その傍らにひっそり白百合が

  • 熊本旅 菊池渓谷で森林浴

    渓谷入口から続く遊歩道は 高低差のある道幅の狭い道。 倒木もあり多少足元が悪くても 森はマイナスイオンたっぷり 歩くだけで癒し効果が得られます。 足腰に自信のない方は逆順になる 舗装路の自然歩道から

  • 菊池渓谷

    夏の菊池渓谷へ カメラマンが光芒を求めて訪れる有名スポット 夏の雨上がり早朝が狙い目だそうです。 渓谷は一面靄に包まれていましたが この日は予報通り雲行きが怪しい。 ほんの一瞬だけ黎明の滝に日が差しま

  • Ca’del Bosco Franciacorta 43a Edizione Cuvee Prestige

    ウチ飲みの定番フランチャコルタ 長期休暇は昼間から飲める。 無の時間がなによりシアワセ この位は御先祖様も許してくれるだろう。 Ca’del Bosco Franciacorta 43a Edizione Cuvee Prestige 産地:イ

  • F.X.PICHLER Gruner Veltliner Loibner Ortsweine Wachau DAC 2020

    オーストリアワイン なかでもF.X.ピヒラー好き。 なかなか手に入らないのが難点 それとこの長い瓶のセラー保存に困ります。 和食との相性が良いグリューナーを 鮨や和食に合わせて持ち込みました。 酸と程よい

  • シャトレーゼ蔵出し生ワインを買ってみた

    シャトレーゼ瓶詰ワインの話題となり... まずは試しに買ってみることに。 ソーヴィニヨンブランは 輸入ワインに国産ぶどうをブレンドしたもの 自社ベルフォーレワイナリーの蔵出し生ワイン。 樽から瓶詰1本686

  • 旧安川邸

    北九州市「おでかけ応援プレミアムサマー」を利用して 戸畑区にある旧安川邸へ行きました。 網代天井 今年4月、常時

  • 猫日記 ベンガル

    血気盛んなベンガルちゃんも 1歳を過ぎた頃から 少しづつ大人しくなってきました。 走って飛んで常に動き回っている パワフルなベンガルは 物静かなロシアンブルーとは まったく対照的な猫です。

  • Piper-Heidsieck Essentiel Cuvee Brut

    夏はプレモル三昧たまにシャンパーニュ 定番Piper-Heidsieckも4月以来 在庫は増えても全く減らない... Piper-Heidsieck Essentiel Cuvee Brut 産地:シャンパーニュ 品種:ピノ・ノワール、ピノ・ム

  • Bardinet S.A. Xaloc Cava Brut Nature

    5月の広島竹原 NIPPONIA宿泊で頂いたもの 夕食は日本酒を愉しみましたから スパークリングは持ち帰りました。 今宵はその旅土産カヴァ 夏に飲みたい爽やかなワインです。 Bardinet S.A. Xaloc Cava Br

  • 浮島神社

    浮島神社のご祭神は、 いざなぎ いざなみ 雨も上がり 雲間から日が差しました。 参道鳥居 熊本地震で鳥居も倒壊しました。 拝殿 おみくじは大吉でした。 浮島神社 日本で

  • 寛政蔵 通潤酒造

    今回の旅の愉しみ 山都町にある酒蔵 通潤酒造へ バス旅は試飲できるから有難い。 国登録有形文化財(建造物) 物腰の柔らかな山下社長さん 震災復興、山都町の有機栽培、熊本酵母、 丁寧な説明がと

  • 水曜日はプレモルの日

    夏はビール 水曜日はプレモルの日 今日はプレモル香るエール プレモルメンバーズ ためたポイント12点でプレモル1本 コンビニでQRコードを見せるとその場で交換できます。 ​ サントリー ザ・プレミ

  • 通潤橋

    国指定重要文化財の通潤橋 13時放水時間に合わせたようにあいにくの雨... 通潤橋の袂へ行きたい気持ちを抑えて 道の駅傍の茅葺民家から放水を眺める。 2016年の熊本地震に続き 西日本豪雨で一部が崩

  • 熊延鉄道遺構 八角トンネル

    熊延鉄道遺構の八角トンネルへ 山奥にある廃線ツアーに便乗しました。 この日はあいにくの小雨交じり その不気味さも一層増して雰囲気抜群。 駐車場から薄暗い雑木林を歩くこと200mあまり 八角形のコンクリート

  • 地産地消 @本さつまや

    昼食は本さつまやの山里料理 ジビエ、緑川の天然鮎に旬の夏野菜と 山の贅を尽くした料理です。 日本の里を感じるおもてなし。 飲みたくなるのは当然 また飲めるからいい。 サントリー熊本工場に近いから 生は

  • 熊延鉄道遺構の今

    黒と白 熊延鉄道廃線跡 軌道を歩く人たち 不思議な光景 2022/7/17

  • CELLER DE CAPCANES Peraj Petita ROSAT kosher

    憂鬱な想いに苛まれる。 なぜこんなことが起きるのだろう 考えても言葉が見つからない。 今宵のロゼはグルナッシュの果実味が際立つ。 タンニンは今の想いか... CELLER DE CAPCANES Peraj Petita ROSAT

  • プレモル・水曜日に〈香る〉エールで乾杯!

    LINE限定プレモルメンバーズ 水曜日は〈香る〉エールで乾杯! だから、今宵は限定醸造 〈香る〉エール・サファイアホップの恵み 爽やかなホップの香り すっきりした飲み心地 まさに今飲みたいビールです。

  • Weingut Sattlerhof Gamlitz Sauvignon Blanc 2019

    古武士屋お薦めのオーストリアワインです。 毎年リピーター続出の大人気ソーヴィニヨン・ブランと伺い さっそくテイスティングのため購入しました。 グラスに注いだ瞬間、 確かに凄いアロマが広がります。 酸

  • 猫日記 近況

    saraの近況 猫の10歳は人間の56歳 シニア期に入り殆ど寝て過ごす。 健康状態に問題なし とても穏やかで大人しいです。

  • 猫日記 満1歳になりました

    今日でミリウは1歳になりました。 我が家に来てそろそろ8ヶ月 だいぶ慣れてきました。 体重は3.9kg 手先が華奢なロシアンと比べると ベンガルはまるでライオン 手足が太くて体つきも筋肉

  • Peak Design リーシュカメラストラップ

    SONY純正ストラップは太すぎて 肩掛け以外は邪魔でした。 アダプターに合わせて ピークデザインのストラップを購入。 ストラップが細いリーシュはとても便利! 皆さんの評判も良いようです。 ​Pea

  • Weingut Josef Biffar Sekthaus Biffar Rose Brut

    先日のSekthaus Biffarに続いて 今宵は10年熟成のゼクト・ロゼ 長期熟成の深みある複雑な味わいで コレ2千円台ならとても良い泡です。 野菜とロールキャベツ煮込みも 断然ロゼの方がウチゴハンに合わせ易い。

  • 佐賀県鹿島市 中木場ダム

    鹿島市の山間いにある中木場ダムへ ダム周辺の丘陵地に約7000株のあじさいが植えられています。 観光客は花を手折って持ち帰っていました。

  • 伊万里大川内山 風鈴まつり

    大川内山の風鈴まつり 伊万里焼窯元のそれぞれの軒先に 風鈴が吊るされます。 大五窯 秘窯の里 大川内山の奥、古窯跡あたり 昼間でも薄暗い 会期

  • 日本料理 保名の陶箱弁当 @有田町

    さて、日帰りバスツアーのお愉しみ 昼食は有田町にある日本料理 保名にて 陶箱弁当はこのツアーの目玉です 有田焼の陶器に盛られた日本料理に 有田の郷土料理 呉豆腐、お造り、椀物、御飯、香の物つ

  • 初めて日帰りバスツアーに参加しました

    きっかけは先月の某新聞広告から 竹原旅行の数日後、 日帰りバスツアーの広告に目が留まり 気づけば申し込みしてました。 人生初の日帰りバスツアーに興味津々 なんだかワクワク... ツアーは佐賀県「助

  • Weingut Josef Biffar Sekthaus Biffar Pinot Brut

    いつものビールに変えて 今週末はドイツのスパークリング 明日に備えて昼下がりから飲んでいます。 濃いイエローの60ヵ月長期熟成の深みある味わい 控えめですが黒葡萄シュペートブルグンダーを感じます。 和食

  • ふるさと納税でマスターズドリーム @群馬県千代田町

    ビールが美味しい季節です。 これまで限定発売の瓶ビールだった サントリー・マスターズドリームが缶ビールで発売されました。 以来、すっかりこのビールにはまっています。 ちなみに、樽生仕立ては贈答セットの

  • 宿の和朝食 @NIPPONIA HOTEL 竹原製塩町

    A.M.8:00、朝食 ふたたび個室でいただきます。 雑穀米の御飯 豆腐とわかめの味噌汁 味噌は大崎上島の岡本醤油 麹のやさしい甘み 思わずお替りしました。 昭和の

  • Esprit de Michel Tissot Fete d’Or Rose Brut

    鬱陶しい梅雨に入りました。 これからひと月、 湿度のせいが食欲も落ちます。 好きなお酒でさえ進まず 喉越しのビールばかり... 今日は国際ロゼの日 そんなロゼの日にちなんで サーモンピンクのロゼ スパーク

  • 猫日記 ミリウの爪切り「nekozuki」もふもふマスク

    ミリウはとてもお転婆で... 子猫なら仕方ないけれど もうすぐ1歳になる今も 運動量が半端でない。 やはりベンガルは野性味溢れています。 ブラッシングも無理でしたが やっと大人しく出来るように。 ただ

  • 感想、NIPPONIA HOTELの旅

    先月、ふと旅したくなり 訪ねたNIPPONIAはとても寛げる宿でした。 そもそも旅の始まりは 風光明媚な四国の山あいを駆け抜ける 友人夫妻のドライブ計画、 コロナも落ち着いたので 久しぶりに出かけるからと..

  • 2021 竹原キャンベル・アーリー @瀬戸内醸造所

    自分へのお土産は瀬戸内醸造所の 竹原キャンベル・アーリー 吹き出し注意とありますが ガス圧はそれ程高くありません。 芳醇な甘い黒葡萄の単一的な香りで 濃厚な果実味もスパークリングの弾ける 新酒の爽やか

  • 竹原まち並み保存地区 其の七

    NHKのマッサン 竹鶴政孝とリタの銅像 銅像があるのは洋館の竹原市歴史民俗資料館 元は町立竹原書院図書館でした。 懐かしい 昭和を感じる風景

  • 新しいGMレンズを求めて @ソニーストア福岡

    漸くコロナも落ち着いたところで 週末は1年半ぶりに福岡天神へ 1月に購入したNEW VAIOは電話相談購入のため ソニーストアは2年ぶりの訪問になります。 目的は新しいGMレンズを試すこと オンラインで確認しても

  • 竹原まち並み保存地区 其の六

    照蓮寺 まち並み保存地区の猫たち 照蓮寺でよく見かけるそうですが 滞在中は一度も出会えず...

  • まちを彩る竹細工 竹原まち並み保存地区

    竹原まち並み保存地区 側溝も竹で覆われていました。 軒先を飾る竹細工 秋の御祭りは竹灯りに包まれます。 竹風車

  • 竹原まち並み保存地区 其の四

    竹原まち並み保存地区 竹原市重要文化財 旧森川家住宅

  • 竹原まち並み保存地区 其の五

    旧笠井邸は無料公開 竹原市重要文化財 旧松阪家住宅 旧光本家住宅

  • 忠海長浜のカフェで美しい瀬戸内海を眺める @カフェ・ホクストン

    穏やかな波の瀬戸内海 竹原の忠海長浜は海沿いに国道と呉線が走る。 カフェ・ホクストンも目の前は海です。 ピッツァホクスターナは トマトと自家製ベーコンの薄手ピッツァ 炭化珈琲

  • 瀬戸内ワイナリーへ行って来ました

    さて、竹原から少し足を延ばして三原まで 呉線、通称 瀬戸内さざなみ線と並走するR185は 穏やかな瀬戸内のドライブロードを走り 須波海岸にある瀬戸内醸造所へ 直売所は竹原まち並み保存地区にもあり 醸造所に

  • 竹原まち並み保存地区 其の三

    早起きは三文の徳 人気のない静けさ この時間はまち並みが美しい。 マッサン竹鶴政孝の生家 竹鶴酒造 同じ宿泊先のご夫妻は 千葉から四泊五日の広島旅 神明掛町通り

  • Monmousseau Cuvee JM Brut 2016

    価格差僅かなCremant de Loireと一線を帰す 冷やし気味だからシャープな飲み口 いま飲みたいシュナンブラン ​Monmousseau Cuvee JM Brut 2016 産地:フランス ロワール 品種:シュナンブラン100%​

  • 竹原まち並み保存地区 其の二 JAL先得旅CMロケ地の普明閣

    小早川隆景が建立した西方寺普明閣は 京都清水寺を模した造り JAL先得旅で嵐の5人が歩いたロケ地です。 2018年のCMはこの風景が、 訪ねたかった場所 清水寺を模した普明閣の舞

  • 宿の夕食は日本酒とのペアリングで @NIPPONIA HOTEL 竹原製塩町

    愉しみな宿の夕食 地消地産をコンセプトにした和洋折衷 竹原といえばやはり日本酒 勿論、今宵は日本酒とのペアリングで一献。 始まりはシャンパーニュから POILVERT-JACQUES BRUT NV Spri

  • 竹原まち並み保存地区 其の一

    NIPPONIA HOTELあたり 神明掛町通りの夕暮れ 突きあたりは竹鶴酒造です。 夕暮れ時は観光客のいない とても静かな町です。

  • 宿の心遣い NIPPPONIA HOHEL竹原製塩町

    暫し和室で寛ぐ フロランタンのちょっとした心遣い アロマキャンドルも... NIPPONIA HOTEL 竹原製塩町 広島県竹原市本町1丁目4-16 VMG総合窓口:0120-210-289

  • NIPPONIA HOTEL 竹原製塩町

    今回の旅の目的のひとつは NIPPONIA HOTEL 竹原製塩町で過ごす時間 ニッポニア・ホテル滞在は今回が初めて 料理と日本酒も愉しみです。 ホテルのフロントとダイニングの建物は 料亭だった旧水儀本

  • 宮島口うえの他人吉 あなごめし

    懐かしい風景を求めて広島へ 久しぶりのドライブ旅行 途中、立ち寄った宮島口うえの 平日は他人吉もそれ程混んでいません。 お昼前なら並ばず入店できます♡ 食事処 他人吉(タニキチ)は 創業

  • MONMOUSSEAU CREMANT DE LOIRE

    初夏に飲みたいシュナンブラン主体の泡 柑橘の清々しさが際立つ MONMOUSSEAU CREMANT DE LOIRE 産地:フランス ロワール 品種:シュナン・ブラン58%、シャルドネ30%、カベルネ・フラン12% ​美し

  • Domaine de L'arbussele Envol Rose Faugeres 2020

    連休の良さは優雅な昼飲みにあり 自由な時間を満喫できる。 旅をいろいろアレンジしたり 考えるだけでもまた愉しい。 そんな今日はロゼ・フォジェール 午後の昼下がりのなか グラスに注いだサーモンピンクは

  • Ca’del Bosco Franciacorta 43a Edizione Cuvee Prestige

    たまにはイタ飯とフランチャコルタ! きめ細やかな泡立ちに濃いイエローの色味、 芳醇でふくよかな果実味を感じます。 イタリアンはデリカテッセンのテイクアウトに 甘鯛と完熟トマトのオーブン料理など どれも

  • 丹波ワイン てぐみ ロゼ 2020

    五月晴れの連休中日は下関へ いつもならクルマで40分程度の道のりも これまでに見たことない大渋滞 皆さんどこへ行くのだろう。 下関水族館と唐戸市場、 そして鎌倉殿13人の効果だろうか 壇ノ浦の合戦場を見渡

  • ゆきの美人 純米吟醸 活性にごり生

    週末のルーティン ガス圧の高い活性にごり酒は 最近、スパークリングワインより好みかも ゆきの美人 純米吟醸 活性にごり生(12月限定発売) 製造元:秋田酒造 産地:秋田県秋田市平城山登町5-2 原

  • 猫日記 sara10歳になりました

    今日はsara10歳の誕生日 ゴハンのあと 今夜もハウスからTV見てます♡  sara(マツ)は2012年4月27日生まれ パパ猫は一昨年に旅立ちましたが ママ猫は今も元気だそうです。 元飼主さんにバースデーカードを

  • CELLER DE CAPCANES Mas Donis ROSAT

    3本目のカプサーネス・ロゼ ボトル1/3を残してコンポート用に この価格なら気軽に使えます。 CELLER DE CAPCANES Mas Donis ROSAT  産地:スペイン/カタルーニャ/タラゴナ 品種:グルナッシュ75%、

  • Piper-Heidsieck Essentiel Cuvee Brut

    失敗のない大手メゾン・シャンパーニュ 円安の影響で輸入品の価格上昇が迫るなか 並行でもこのクラスなら構わない。 送料無料で3千円台は有難いし 普段のウチ飲みなら十分でしょう。 Piper-Heidsieck E

  • 猫日記 育ち盛り

    会うたびに大きくなっているミリウです。 ベンガルは活発な猫と言われましたが 走る、飛ぶ、跳ねるとちっとも留まってません。 これまでのコたちに比べても特別です。 そんなミリウも少しづつ猫らしく!?なってき

  • 猫日記 記念写真

    Barthday card用の記念写真 普段は逃げてしまうsaraも 今日は何かが違う。 逃げずに構えるし 表情もどんどん変わる。 Unnn...わかっているのか。 前足も揃えて シッポも巻いた  表情

  • 田舎庵日日屋の鰻重

    寒暖差の大きい季節の変わり目は 体調の優れない人が多い。 日ごろ穏やかに過ごしても 高齢者は万が一のことも起こる。 大事に至らなかったが 大好物の日日屋の鰻重を差し入れました。 田舎庵日日屋

  • 雁木 槽出あらしばり 純米大吟醸 生原酒

    季節限定、雁木 槽出あらばしり 山口県岩国五蔵の酒です。 今や旭酒造の獺祭は国際的に有名ですが 八百新酒造は純米・無濾過の酒にこだわります。 雁木 槽出あらしばり 純米大吟醸 生原酒  製造元:

  • 猫日記 ベンガルの目の色

    現在10か月目のミリウです。 生後6か月までは小柄で 避妊手術は3kgになった生後7か月目でした。 その後、順調に成長して現在3.5kg ちっともジッとしていないほど 運動量が多いベンガルは 筋肉質で引き締

  • Pierre Mignon Harmonie de Blancs Grand Cru 2010

    週末はプチ贅沢なシャンパーニュ 昨夜から仕込んだキャセロール料理に合わせて 定番Pierre Mignonのブラン・ド・ブラン 1年ぶりの2本目は’10です。 今回も非常に状態が良く 時間とともに華やかさがより際立ちま

  • 猫日記 ベンガル

    二代目ミリウはベンガルです。 初めは今回も里親募集で迎える予定でした。 ただsaraは馴れるのに時間がかかったこともあり 性格を左右する子猫の時期を キャッテリー育ちの子猫からと考え 人懐っこく毛の抜けな

  • ゆきの美人 純米吟醸 活性にごり生

    この時期限定、「前」に続き再び活性にごりです。 瓶内ガス圧が高いので冷凍室で冷やしてから にごり酒は飲み口が軽く優しいのでついつい飲み過ぎます。 米の甘みや旨みもより感じます。 ゆきの美人

  • 猫日記 ミリウの近況

    手術で剃った毛も生え揃いました。 段ボール箱をかじるのが大好き 元気いっぱいの遊び盛りです。 milieu:2021年6月27日生まれ 体重3.4kg

  • 古伊万里 前 propulsion

    新しいスタイルに挑戦し続けている忽那杜氏は ちょうど10年前の​山の壽​から始まります。 今回は地元酒店のおすすめ「前 propulsion」を試してみました。 季節限定の活性にごりも微発砲で 飲み口も爽やかなシュ

  • 丸八製茶場 syn

    3月19日 富山旅にて synは丸八製茶場ショップ内の喫茶です。 お水代わりは水出し焙じ茶が提供されます。 この日から販売された 春の季節限定茶「焙茶noma」をお願いしました。nomaーノマ-は新しく誕生した焙じ

  • Pierre Mignon Prestige Rosé de Saignée

    ​Pierre Mignon​​のプレステージュ シャンパーニュのロゼ・ド・セニエ 2本目もやはりいい。 スティルも泡もロゼ好き。 ロゼは中庸というか和食にも合わせ易いから。 Pierre Mignon Prestige Rosé de Sa

  • 日本未入荷 エシレミルクを買ってみました!

    ハイ食材Paris取扱い日本未入荷のエシレミルクは 国内でまだ馴染みの少ないセミスキムミルク。 乳脂肪分少なめカロリー低めのさっぱりタイプ。 濃厚なコクを求めるならホモのジャージー牛乳ですし あっさりした

  • 天美 純米吟醸生原酒(白天)

    廃業した酒蔵を再起した長州産業は 女性杜氏を迎えてエレガントな日本酒を造っています。 純米吟醸の生原酒は季節限定。 天美 純米吟醸生原酒(白天) 製造元:長洲酒造 産地:山口県下関市菊川町吉賀

  • 猫日記 健康診断

    春の健診は血液検査も全て異常なし ペットはかけがえのない家族 だからひと安心 sara:9歳11ヵ月 体重:3.58kg(前回3.56kg) 聴診・触診異常なし そのほか血液検査18項目異常なし 次回は10月の

  • Decotanne Brut

    荒天の週末はシャンパーニュでウチごはん PNの比率が高い厚みのある味わい これもデイリー価格だから有難い。 Decotanne Brut 産地:シャンパーニュ コート・デ・バール 品種:PN,CH シャンパーニ

  • 富山鮨を食す SOTO

    3年ぶり春まだ遠い北陸 富山湾の恵みをいただきに富山市へ 婦人画報2020年2月号に掲載されたSOTOが 今回の食旅の目的です。 SOTOはおまかせのみ 日本酒ペアリングコースを予約しました。 おまか

  • 天美 純米吟醸うすにごり生原酒

    この時期限定の桃天 うすにごり「春の天美」 いつだったか... 下関の地酒のまえつるで試したが その時は印象に残らなかったけれど 富山で山口の酒に出合えたのは なにより嬉しかった。 富山の思い出に桃天

  • 羽田空港第一ターミナルラウンジ

    マイレージはコロナ禍の欠航や減便で 有効期限は延期されましたが... この先も未だ目途立たず。 一部は他のポイントに移行し 羽田乗換えで富山まで行くことに。 北九州~羽田便はANAコードシェア便の スターフ

  • 富山市東岩瀬を歩く 沙石

    東岩瀬にある酒蔵 桝田酒造「満寿泉」が揃う有料試飲店、沙石 日本酒好きには堪らない空間です。 「満寿泉」はすべて冷蔵ケースに揃えられています。 升を購入して料金2千円で30分自由に試飲できま

  • Louis Nouvelot Brut

    日本酒三昧の富山旅 加齢でこの頃ますます小食で さらに旅となると食が細る。 酒量もせいぜいいつもの半分程度 だから緊張感のないウチ飲みが良い。 安泡でさえシャンパーニュが 実に身に染みる。 Lo

  • 富山の雨

    富山旅は早朝の出発から大雨で 羽田空港で乗り換え富山まで 行きの富山きときと空港到着も大幅に遅れ 早春の立山連峰は雲に覆われ全く望めず 雨天の冷え込みもあって氷見行き中止 旅の予定は大幅に変更しました

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