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Sebastopolでのクリスマス_2023
遅ればせながらメリークリスマス!クリスマスツリーの下に山と積まれたプレゼント。大半は親戚中から贈られた孫ちゃんたちへのプレゼントです。プレゼントを開けるの...
2023/12/28 06:18
Sebastopolでのクリスマスイブ
感謝祭から1ヶ月。また娘家族と一緒にSebastopolにやってきました。豪華なクリスマスらしい食卓の花。黄色かった葡萄畑の葉っぱはすっかり落ちて片付けら...
2023/12/27 12:53
ライムと香菜でマリネした鶏もも肉のオーブン焼き
折角実ったライムですから、料理にも使ってみました。メキシコ料理やタイ料理にはレモンでなくライムが多く使われますが、ライムはエキゾチックな香りがします。アメ...
2023/12/20 03:48
我が家のライム&洋梨のコンフィチュール(ジャム)
ライムの木を植えたのは20年近くも前のことです。あまり面倒を見なかったこともありますが、メキシカン・ライムと言って小指の先程の小さな実しかつけず、ほとんど...
2023/12/19 04:51
6種類のスパイスで炒めた海老&茸のスープ
タイム、オレガノ、タラゴン、コリアンダー、黒湖椒、カイエンヌペッパー。この6種類を海老にまぶしてソテーする料理です。スパイシーなものは喉に悪いので、量はほ...
2023/12/15 04:13
体調不良中に作った料理の数々
お陰様で咳はほとんど治まりました。昨日の合唱の練習中に一度咳き込みましたが、それは場所が埃っぽかったからです。水を飲み、飴を舐め、マスクをしてからは大丈夫...
2023/12/13 06:05
スモークサーモンのサラダパスタ
セバストポルから帰ってきて2週間近くなりますが、なんだか調子が出ません。一日中眠く、なんとか教えることだけはしますが、そのほかのことはちっともやる気になら...
2023/12/09 04:11
Sebastopol_Apple House_④_エピローグ
いよいよセバストポルにお別れの日がやってきました。パプパプとJJは午前中の飛行機なので朝7時に出発しました。この日は朝の冷え込みが厳しく、霜がおりました。...
2023/12/06 04:20
Sebastopol_Apple House_③
25日の土曜日は海岸の街、Bodega Bayへと車を30分ほど走らせました。ここで丸のままの魚を買うためです。ところが、感謝祭の後は漁師さんがお休みだっ...
2023/12/05 04:40
Sebastopol_Apple House_②
感謝祭の翌日の金曜日。Red Houseは車の往来がある道路に面していたので散歩ができずにいましたが、Apple Houseはのどかな田園の中なので一人、...
2023/12/04 03:59
Sebastopol_Apple House_①
水曜日の11月22日、Red Houseから車で15分、Apple Houseに越してきました。裏庭にりんごの木が3本あるので、Apple House。居...
2023/12/03 03:34
Sebastopol_Red House_③&④
11月20日月曜日。いろいろ忙しい娘夫婦は下のM君だけ連れてお仕事。パプパプ、JJ(婿さんのお母さん)、私の3人でMちゃんと一緒に近くの公園へ。朝、ランチ...
2023/12/02 05:45
Sebastopol_Red House_②
19日の日曜日、東海岸から婿さんの両親がやってきました。直行便でも6時間かかります。おまけに時差が3時間。アメリカは本当に広いです。婿さんが張り切ってメイ...
2023/12/01 04:23
2023年12月 (1件〜100件)
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