想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもありがとうございます。 自家焙煎ふたば珈琲 広報担当…ではなく、 マドモワゼル★Gです。 前回の占いはこちら。 futabacoffee.hatenablog.com 今回のテーマは、 「年末までの流れ」です。 2024年も、 残り3ヶ月でございます〜。 今回は うれぴいだけの選択肢が ありません！ ちょっと厳しめでもよければ ご覧ください。 それでは、見てみましょう… 選択肢A〜Fの中から、 ビビッときたカードを お選びください… 選択肢【A】はこちら 選択肢【B】はこちら 選択肢【C】はこちら 選択肢【D】はこちら 選択肢【E】はこちら 選択肢【…
想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 自家焙煎ふたば珈琲 広報担当です。 先日、 『かぼちゃのベイクドチーズケーキ』 について批評を受け、 深くお詫び申し上げました。 futabacoffee.hatenablog.com 私としては、 お子様は 率直な意見を述べるので とてもリアルな批評だと 感じました。 また、貴重なお金を いただいたにもかかわらず、 ご期待に 沿えなかったことに対して 罪悪感があり、 もっとどうにかできたはずだと 反省しておりました。 本件について、 SNS上で お詫びしたところ。。。 なんということでしょう！ あたたかいメッセージを …
玉ねぎのシフォンケーキには、北海道岩見沢市栗沢町の 清水農場 さんで栽培された、新鮮な玉ねぎを使用しております。 想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 自家焙煎ふたば珈琲 広報担当のぐんちゃんです。 今週のお題「ちょっとした夢」 →死んだら海洋散骨がいいな〜って考えてます。土に埋められると、その土地から永久に出ていけないような気がして。世界を自由に泳ぎ回りたいです。 お知らせです！ 「夏が終わるまで」 と、書いておきながら、 ズルズル販売していた 『アイスコーヒー』 ですが、 「さすがにもう秋でしょ」 という広報担当の 辛辣なツッコミにより、 今季はお終いと…
想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 自家焙煎ふたば珈琲 広報担当です。 先日も、 道の駅三笠で 八列とうきび を、買ってきました〜。 八列とうきびとは？ 「北海道の歴史に深く結びついたトウモロコシの品種です。特に、明治時代の北海道開拓期において大きな役割を果たし、北海道の人々の食生活に密接に関わってきました。 まず、八列とうきびの名前は、トウモロコシの粒が8列に並んでいることからきています。この品種は、アメリカの品種を改良したものが基になっており、1870年代に北海道に導入されました。当時、北海道の開拓は厳しい自然条件と戦いながら進んでいましたが、八列とう…
想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 自家焙煎ふたば珈琲 広報担当です。 元気ですか〜（白目） 広報担当は、 イネ科のアレルギーで、 目は痒いし、 鼻水とくしゃみは 止まらないし、 寝ながら鼻水飲んで 絶不調です。 今年は、 平年以上に 強い気がします。。。 もしくは、 私の体質が 変わったのかな。。。 あまりに酷いので、 市販の漢方薬を 買ってみました！ ぱんぱかぱっぱっぱーん♪ 『小青竜湯（しょうせいりゅうとう）』〜！！ 中国の古代書に 記載されている漢方で、 アレルギー性鼻炎や 花粉症に効くそうです。 あとは、 ヤクルトも効くらしいと ネットで見かけた…
想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 自家焙煎ふたば珈琲 広報担当です。 最近、 『かぼちゃのベイクドチーズケーキ』 を、ホールで ご注文いただく機会が ありましたが。。。 futabacoffee.hatenablog.com このたび、 クレームが入りました。 生地の食感や 甘さは 概ね好評だったものの、 お子様が お召し上がりになったところ、 「外側の皮が固い」 という ご感想だったようです。 お子様にも 喜んでいただけるような ベイクドチーズケーキを お渡しできず、 大変申し訳ありませんでした。 ホールで販売したことが ほとんどなかったこともあり、 …
想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 自家焙煎ふたば珈琲 広報担当です。 9月23日(月)も 営業しております！ シフォンケーキが 売り切れてしまったので、 きまぐれスイーツに、 『かぼちゃの焼きプリン』 『玉ねぎとスパイスのマフィン』 を、追加しました。 玉ねぎは、 栗沢町の清水農場さん。 かぼちゃは、 新篠津村の冨樫農場さん。 ワシらのような 閑古鳥の鳴く喫茶店にも 目をかけてくだすって、 ありがたいでございます〜 およよよ〜。 ぜひ、 旬のお野菜を お召し上がりください！ 北海道岩見沢市の 直火焙煎コーヒー豆＆手作りスイーツのお店 自家焙煎 ふたば珈琲…
9月21日のきまぐれスイーツ『かぼちゃの焼きプリン』は、完売するほど大人気！ 想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 自家焙煎ふたば珈琲 広報担当です。 今週の きまぐれスイーツには、 新篠津村の 冨樫農場 さんで栽培された かぼちゃを 使用させてもらってます。 広報担当とは、 Instagramでつながる仲です。 大変クセの強いアカウント にもかかわらず、 楽しんでくださって ありがとうございます〜。 さて。 いただいてきた かぼちゃを 早速、蒸してみると。。。 白い点が！ 実は、これはカビではなく、 かぼちゃに含まれる 糖分で、 “甘さの証拠”とのこと。 …
想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 自家焙煎ふたば珈琲 広報担当です。 22日・23日の きまぐれコーヒー豆 &スイーツはこちら。 futabacoffee.hatenablog.com 本日22日(日)は、 『おばあちゃんのぜんざい』 を、限定5食で 販売しておりましたが、 おかげさまで 残りわずかとなっております！ 今年90歳になる ばーちゃん(・ω・｀) ←の 自信作・第2弾。 第1弾はお赤飯でした。 futabacoffee.hatenablog.com futabacoffee.hatenablog.com ばーちゃんの こだわりがあって、 一つ…
想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 自家焙煎ふたば珈琲 広報担当のぐんちゃんです。 今週のお題「夏の思い出」 →夏、なんかやりましたっけ…？笑 年々記憶力の低下が著しいです。嘘をついたわけでもないのに、一方的に間違いを指摘されてまくしたてられたことがあります。ああいうオバサンにだけはなりたくないなぁ〜と思いましたです。 お知らせです！ ご好評いただいております、 『かぼちゃのチーズケーキ』 ホールでも 予約販売を始めました！ サイズは5号（直径約15cm） 3〜5人で シェアするのに ちょうどよいです。 お値段は、 箱代込で3,000円！ ご予約は、 店主…
想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 自家焙煎ふたば珈琲 広報担当です。 16日(月)の お知らせはこちら。 futabacoffee.hatenablog.com ほとんど 売り切れてしまったので、 16日限定で 『玉ねぎとスパイスのマフィン』 を、焼いてみました！ シフォンケーキとは 異なり、 数種類のスパイスを 生地に練り込んでいるため、 華やかで 奥深い味わいが 楽しめます。 このマフィンも、 岩見沢市栗沢町の 清水農場 さんで栽培された 玉ねぎを 使わせてもらってます！ まだまだ 沢山あるので、 この秋、店主には 玉ねぎスイーツを 研究してもらいま…
【2024/09/16〜今週の占い】あの人との今後（恋愛・パートナーシップ）
想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもありがとうございます。 自家焙煎ふたば珈琲 広報担当…ではなく、 マドモワゼル★Gです。 前回の占いはこちら。 futabacoffee.hatenablog.com 今回のテーマは、 「あの人との今後」です。 最近、恋愛の占いを 全然してませんでした。 マド★G自身が興味なくて すみません！ 今回は、 かなり偏った結果になりました。 当たる人は 少ないと思いますが、 刺さる人には、刺さるはず！？ 参考になりそうなところだけでも 拾って行ってください。 それでは、見てみましょう… 選択肢A〜Dの中から、 ビビッときたカードを お選びください… 選択肢…
9月15日『おばあちゃんの御赤飯』お一人様3パックになりました
想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 自家焙煎ふたば珈琲 広報担当です。 本日15日(日)の きまぐれスイーツは、 『おばあちゃんのお赤飯』 です！ 甘納豆と食紅を使った、 北海道ならではの味わいです。 はりきって 作り過ぎたので、 おひとり様【3パック】まで と、なりました。笑 今回は、 食材の買い出し 他社商品の研究 価格設定 包装 店内のお花アレンジ など、 全部ばーちゃんに お任せしました〜。 また、 食材にもこだわり、 岩見沢市に隣接する 栗山町の、 まごころの里 さんが栽培した 「もち米」を、 使わせていただくことに。 いつもありがとうございます…
想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 自家焙煎ふたば珈琲 広報担当のぐんちゃんです。 今週のお題「大人になってから克服したもの」 →人付き合い（これでも）。若い頃、人間恐怖症に陥ったことがありました。まずは店員さんと一言多く会話を続けるところからリハビリをして、コントの動画を見て笑いの「間」を学んだり、物事のポジティブな捉え方を学んだり…でも、人に好かれるためにどうにかするより、嫌われてナンボだな〜と開き直った結果、こうなってしまいました。あはは〜☆★ お知らせです！ 15日(日)は、 喫茶コーナーは17時まで と、させていただきます。 また、 15日(日)…
想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 自家焙煎ふたば珈琲 広報担当です。 お知らせはこちら。 futabacoffee.hatenablog.com そして、 2024年9月の シフォンケーキは、 岩見沢市の特産品である 『玉ねぎ』です！ 栗沢町で栽培された 玉ねぎを 生地に練り込んだ、 お野菜シフォン。 毎年とっても好評です。 実は、 これを作るには か〜な〜り〜 手間がかかってます。 微塵切りした 玉ねぎを、 飴色になるまで 炒めなければなりません。 毎年、 店主の炒り方が甘いのが 許せないので、 広報担当が 炒めています。 水分を抜かないと、 ベチャッ…
想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 自家焙煎ふたば珈琲 広報担当…ではなく、 マドモワゼル★Gです。 前回の占いはこちら。 futabacoffee.hatenablog.com 最近、占い業が ご無沙汰になっております。 絵のほうに 意識を向けていると、 占いのお客さん 来ないんですよね。 謎〜。 とはいえ、 先週は、 「ついに子供が離婚した」 「生まれて初めて彼氏ができた」 等、 嬉しいご報告を いくつもいただきました。 インチキ占い師は、 耳が痛〜いことを ズケズケお伝えしただけで、 実際に 勇気を出して頑張ったのは、 本人たち。 にもかかわらず、 …
想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 自家焙煎ふたば珈琲 広報担当です。 お題「大好きなおやつ」 9月8日(日)の お知らせはこちら。 futabacoffee.hatenablog.com 今回、 かぼちゃのベイクドチーズケーキ かぼちゃのプリン で、使わせてもらってる かぼちゃは、 岩見沢市北村（幌達布）の かぼちゃ農家、 岩瀬さん のものです。 いつもありがとうございます〜！ 毎年、 手が黄色くなるまで 料理させてもらってます。 お店で出すのは スイーツばかりですが、 広報担当は しょっぱいかぼちゃのほうが 好きです。 煮るより断然塩焼き派。 カレー粉…
想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 自家焙煎ふたば珈琲 広報担当のぐんちゃんです。 今週のお題「好きな小説」 →何年経っても『痴人の愛』を超える作品に出会いません。谷崎潤一郎の文才には感心するばかりです。青空文庫で無料で読めますので、未読の方はぜひ。 お知らせです！ futabacoffee.hatenablog.com futabacoffee.hatenablog.com よろしくお願いいたします。 さて、 9月7日・8日の コーヒー豆&スイーツは、 こちらです。 Coffee ふたばブレンド ふれんちブレンド リントン・マンデリン（インドネシア） ア…
想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 自家焙煎ふたば珈琲 広報担当です。 ばーちゃん： 「どうも(・ω・｀)」 ばーちゃん： 「えっと(・ω・｀)」 ばーちゃん： 「15日に、お赤飯作るんですけど」 「甘納豆のね(・ω・｀)」 前回のお赤飯。北海道では、小豆ではなく甘納豆が入っており、食紅で色をつけるのが一般的。 ばーちゃん： 「それを、どれくらい作っていいかわからなくて」 「もしよかったら、前の日までに…」 「……なんたっけ？(・ω・｀)」 広報担当： 「（DM！DM！！）」 ←囁き女将 ばーちゃん： 「びーえむ？(・ω・｀)」 広報担当： 「（それクルマ…
想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 自家焙煎ふたば珈琲 広報担当です。 皆さ〜ん！ 6月頃、 幾春別町でいただいてきた 鹿のツノ（袋角）を 焼酎に漬けたんですけど、 覚えてますか〜？ 私、すっかり 忘れてました☆ ↓同じく忘れてた方向け。 futabacoffee.hatenablog.com futabacoffee.hatenablog.com futabacoffee.hatenablog.com futabacoffee.hatenablog.com さっそく 飲んでいこうと 思います〜。 こちらが 7月31日時点の 焼酎漬けです。 5月30日に漬…
想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもありがとうございます。 自家焙煎ふたば珈琲 広報担当…ではなく、 マドモワゼル★Gです。 前回の占いはこちら。 futabacoffee.hatenablog.com 今回のテーマは、 「サクッと！9月の運勢」です。 最近、 文章校正が めんどくさくて、 カード引いて ざっくり文章にまとめたら、 ChatGPTに 添削してもらってます。 さっすが〜 インチキ占い師☆ それでは、見てみましょう… 選択肢A〜Fの中から、 ビビッときたカードを お選びください… 選択肢【A】はこちら 選択肢【B】はこちら 選択肢【C】はこちら 選択肢【D】はこちら 選択肢…
想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 自家焙煎ふたば珈琲 広報担当のぐんちゃんです。 お題「大好きなおやつ」 お知らせです！ 9月1日(日)より 営業時間の変更と、 店内の商品が 若干値上がりしております。 futabacoffee.hatenablog.com それと、 15日(日)&22日(日)は、 ばーちゃん頑張ります。 futabacoffee.hatenablog.com よろしくお願いいたします。 さて、 9月1日の コーヒー豆&スイーツは、 こちらです。 Coffee ふたばブレンド ふれんちブレンド キリマンジャロAA（タンザニア・アビブ） …
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想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもありがとうございます。 自家焙煎ふたば珈琲 広報担当…ではなく、 マドモワゼル★Gです。 前回の占いはこちら。 futabacoffee.hatenablog.com 今回のテーマは、 「2025年7月の運勢」です。 正直、暑くて 占いどころでは ございませんが笑 ちょっとした ヒントになれば 幸いです。 それでは、見てみましょう… 選択肢A〜Fの中から、 ビビッときたカードを 全てお選びください… 選択肢【A】はこちら 選択肢【B】はこちら 選択肢【C】はこちら 選択肢【D】はこちら 選択肢【E】はこちら 選択肢【F】はこちら 結果は下へ。 ↓ ↓…
想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 自家焙煎ふたば珈琲 広報担当です。 今週のお題「上半期ふりかえり2025」 →土を掘って掘って掘りまくりました！下半期こそは大人しくしていようと思います（と言っていつも騒がしい…笑） www.instagram.com お知らせです！ 6月28日(土)amは、 店主不在につき コーヒー豆の販売のみです。 喫茶コーナーで まったりしたい方は、 お昼過ぎからご来店ください。 よろしくお願いいたします。 さて、 6月28日・29日の コーヒー豆&スイーツは、 こちらです。 Coffee ふたばブレンド ふれんちブレンド 完熟テ…
想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 自家焙煎ふたば珈琲 広報担当です。 夏至前後は、 頭が ふわふわ〜 してしまって。。。 お茶碗割るわ、 ガラスのコップ割るわ、 挙げ句の果てに、 ステンドグラスまで 割りました。 （店主にめっちゃ怒られましたが、どうにか繋ぎ合わせました） こりゃ〜もう、 気持ちを 切り替えたほうが いいのでは！？ ということで、 美唄市の 空知神社さんへ。 厄除のお守りを いただいてきました。 現在は、 社殿の改修工事中で 見えませんが。。。 以前は、 ぐんちゃん画伯の ポストカードを 飾ってくださって いたのです。 futabacof…
今週のパウンドケーキ「自家製いちごジャムとクランベリー」＆「よもぎとくるみ」 想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 自家焙煎ふたば珈琲 広報担当です。 今週のお題「部活」 →簿記部でした。当時の経験が今になって活かされるとは…人生わからないものですね。 お知らせです！ 6月21日(土)12〜15時頃は、 店主が バタバタしています。 喫茶コーナーで まったりしたい方は、 夕方頃にご来店ください。 よろしくお願いいたします。 さて、 6月21日・22日の コーヒー豆&スイーツは、 こちらです。 Coffee ふたばブレンド ふれんちブレンド ブラジル アイスコ…
想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 自家焙煎ふたば珈琲 広報担当です。 今年の大型連休、 皆さんは 何をして 過ごしていましたか？ 私は、 豚肉の塩漬け を、作っていました。 なんか、 塩に漬ければ 「パンチェッタ」 「生ハム」として、 生のまま 食べれるらしくて、 作ってみよう！ と、思ったのです。 が！！ 最初に 作ったのは、 大失敗。。。 おそらく、 常温に 置いていたのが ダメだったのかも？ ということで、 リベンジ！ 前回は 豚バラでしたが、 今回は 豚ももです。 結果はこちら！（動画） www.instagram.com ナンプラーを加えて、 …
想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもありがとうございます。 自家焙煎ふたば珈琲 広報担当…ではなく、 マドモワゼル★Gです。 前回の占いはこちら。 futabacoffee.hatenablog.com 今回のテーマは、 「なぜか突然叶うこと」です。 最初に 言っておきますが、 「宝くじが当たります！」 みたいな内容では ございません。笑 それでは、見てみましょう… 選択肢A・B・Cの中から、 ビビッときたカードを お選びください… 選択肢【A】はこちら 選択肢【B】はこちら 選択肢【C】はこちら 結果は下へ。 ↓ ↓ ↓ 【 A 】 突然叶うこと：「戻ってくる」 失われたと思っていた…
想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 自家焙煎ふたば珈琲 広報担当です。 6月14日・15日の コーヒー豆& スイーツはこちら。 futabacoffee.hatenablog.com 先週に引き続き、 『バスクチーズケーキ』 を、焼きました！ 最近、店主が ハマってるようですが。。。 広報担当的には、 ちょ〜〜〜っと 納得ならず。。。 先週、 ダメ出し しまくりました。 . . . 広報担当： 「だあぁ〜〜っっから！違うんだってば！」 店主： 「ぎゃーッ(;`・ω・)」 広報担当： 「表面の！焦げが！全っ然足りない！」 広報担当： 「表面の焦げとクリチの甘…
想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 自家焙煎ふたば珈琲 広報担当です。 今週のお題「美容室でする話」 →雑誌見てると「ドライブどこかご予定ありますかー？」って聞かれますが、今年どこにも行けてない…つらい…… お知らせです！ 6月15日(日)amは、 店主不在につき コーヒー豆の販売のみです。 喫茶コーナーで まったりしたい方は、 午後からご来店ください。 よろしくお願いいたします。 さて、 6月14日・15日の コーヒー豆&スイーツは、 こちらです。 Coffee ふたばブレンド ふれんちブレンド コロンビア Sweets ふたばのシフォン（メロン） バス…
庭建はしもと さんに、店の木をスッキリ剪定してもらいました！ 想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 自家焙煎ふたば珈琲 広報担当です。 このたび、 ずっと気になっていた 店の庭の木を、 剪定してもらいました。 実は、 去年からずっと 切らなきゃな〜 とは、思ってたんです。 ほ～らもう ボッサボサじゃん。 まるで広報担当の髪。 そこで昨冬、 Googleマップで見つけた 別の造園会社さんに 見積もりを お願いしたのですが、 なんか… 春になっても 連絡がつかないままで… え？ もしかして、 私、嫌われて…る…？ …心当たりが、 あり過ぎる。 もうさぁ〜〜〜 自…
想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 自家焙煎ふたば珈琲 広報担当です。 1ヶ月間の 泥掘りが堪えたのか、 体調不良で 自律神経が 荒ぶり、 わやでした〜 先週の睡眠時間は、 1日13時間くらいでした〜 はっはっは〜☆（慣れ） それもこれも、 カレーで整えてからは、 少しずつ 安定してきたと 思います！ 体調不良も 庭仕事も お構いなしに 入ってくる インチキ占い業。 （ありがたい！） 先週も、 5名占わせて もらいました。 大阪からお越しの お客さんに、 「面白かった！」 「小説に出てきそうですね」 なーんて言われると、 お笑い芸人見習い としては、 もう…
夏季限定の「コーヒーゼリー」。当店の人気No.1『ふれんちブレンド』をマキネッタで抽出し、海藻由来のアガーで固めています。 想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 自家焙煎ふたば珈琲 広報担当です。 今週のお題「制服」 →占いの時は、必ずエプロンとマスクをするようにしてます。あんまりガチ感出したくないんですよね〜。 お知らせです！ シフォンケーキや パウンドケーキは、 ホールでの ご注文が可能です！ 詳細は店主まで。 よろしくお願いいたします。 さて、 6月7日・8日の コーヒー豆&スイーツは、 こちらです。 Coffee ふたばブレンド ふれんちブレンド 完…
想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもありがとうございます。 自家焙煎ふたば珈琲 広報担当…ではなく、 マドモワゼル★Gです。 前回の占いはこちら。 futabacoffee.hatenablog.com 今回のテーマは、 「2025年6月の運勢」です。 山菜祭りが 終了したため、 Instagramのほうでも 投稿していきます！ それでは、見てみましょう… 選択肢A〜Fの中から、 ビビッときたカードを 全てお選びください… 選択肢【A】はこちら 選択肢【B】はこちら 選択肢【C】はこちら 選択肢【D】はこちら 選択肢【E】はこちら 選択肢【F】はこちら 結果は下へ。 ↓ ↓ ↓ 【 A…
想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 自家焙煎ふたば珈琲 広報担当です。 今週のお題「最近捨てたもの」 →今まで描いた絵。置き場所が無くなってきたので少しずつ処分してます。 お知らせです！ 5月31日(土)は、 店主が バタバタしています。 喫茶コーナーで まったりしたい方は、 6月1日(日)に ご来店ください。 よろしくお願いいたします。 さて、 5月31日・6月1日の コーヒー豆&スイーツは、 こちらです。 Coffee ふたばブレンド ふれんちブレンド リントン・マンデリン（インドネシア） Sweets ふたばのシフォン（ココナッツシナモン） コーヒー…
想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 自家焙煎ふたば珈琲 広報担当です。 前回好評だった、 アニメ風加工。 futabacoffee.hatenablog.com ↑これは、 ChatGPTで 生成したものです。 やり方は、 アプリをダウンロードして、 ChatGPTに 顔写真を送信。 すると、 たった数分で 生成してくれます。 この写真は、「窓の外をラベンダー畑に」と指示しました。 服やポーズ、 内装など だいたい同じ！ すごい！！ さらに、 「麦わら帽子をかぶせ？」 「ひまわり畑に立つ」 等、 命令を 追加すると。。。 忠実に 作ってくれました！ ばーち…
想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 自家焙煎ふたば珈琲 広報担当です。 最近、 ネットで流行りの アニメ風加工！ ChatGPTに お願いすると。。。 こーんな感じで、 元の顔画像をもとに アニメ風に 変換してくれるのです。 ということで、 当店のスタッフも やってみました〜。 こちらがばーちゃんで、 こちらが店主です。 店主： 「ちょっとォーーッ！！ (;`・ω・)」 店主： 「ちょっとアンッタねぇ！またそーやって勝手に撮って！」 広報担当： 「みんな楽しんでくれたと思うよ」 店主： 「げぇっ！(;`・ω・) もうあげちゃったの！？」 店主： 「ちょっと…
想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 自家焙煎ふたば珈琲 広報担当です。 今週のお題「最近いちばん笑ったこと」 →パッと思いつかないですね〜。「失笑」ならあるんですけど。 お知らせです！ ふたば新聞、 作りました〜！ レジ横に 置いておきますので ご自由にお持ち帰りください。 よろしくお願いいたします。 さて、 5月24日・25日の コーヒー豆&スイーツは、 こちらです。 Coffee ふたばブレンド ふれんちブレンド ブラジル（モンテ・アレグレ） Sweets ふたばのシフォン（ココナッツシナモン） コーヒーロールケーキ よもぎと胡桃のパウンドケーキ 山ウ…
想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 自家焙煎ふたば珈琲 広報担当です。 Instagramでは ちょくちょく 報告しておりますが。。。 春から コーヒーかすを 使って、 土壌改良に 挑戦中です！ www.instagram.com 花も野菜も 育たない、 砂利と粘土の土。。。 ここを、 ふっかふかの土にして、 お花畑か 野菜かなんか 作る場所にしたいな〜 と、思います。 土壌酸度計まで 購入する、 本格っぷりです。 www.instagram.com そこで 始めたのが、 ぼかし肥料作り。 米ぬかと コーヒーかすを 混ぜて 発酵させることで、 肥料になるそ…
想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 自家焙煎ふたば珈琲 広報担当です。 お題「こだわりレシピ」 山菜祭りも 後半戦！ 最近は、 いただいた 山独活を 堪能していました。 今年の山独活料理。 手前は、 牛肉と煮たもの。 右は、ウドの葉の 辛子マヨ和えです。 今年の独活汁には、 なめこを 入れてみました。 www.instagram.com 先日の コンポートは、 ヨーグルトに。 それで、 もっと色々 作れないかな〜 と、思って、 ChatGPTに 「山独活を使ったパスタのレシピを教えて」 と、聞いてみたところ。。。 もちろんです！山ウド（山独活）は独特の香り…
想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもありがとうございます。 自家焙煎ふたば珈琲 広報担当…ではなく、 マドモワゼル★Gです。 前回の占いはこちら。 futabacoffee.hatenablog.com 今回のテーマは、 「もうすぐ叶うこと（恋愛）」です。 恋愛相談、 けっこう受けるんですけど、 全員に言えるのは、 「自信もって！！」 です。 自分の外見や年齢、 住む場所、 交際年数、 子供の有無など… 置いといて、 まずは 気持ちだけでも ポジティブな方向へと 持っていきましょー！ 今回は、 新たな試みとして、 ChatGPTに 叶う時期を 占ってもらいました。 AIに抵抗がない人は…
想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 自家焙煎ふたば珈琲 広報担当です。 18日(日)の きまぐれコーヒー豆 &スイーツはこちら。 futabacoffee.hatenablog.com 今回は、 きまぐれスイーツに、 『山ウドとりんごのマフィン』 を、追加しました！ レシピは、 AIに生成してもらいました笑 便利な世の中です。 春の山菜「山ウド」を使用したマフィン 試作も兼ねているので 数はわずかですが、 ぜひ、旬の味わいを お楽しみください。 北海道岩見沢市の 直火焙煎コーヒー豆＆手作りスイーツのお店 自家焙煎 ふたば珈琲 http://futabaco…
想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲広報担当の ぐんちゃんです。 月曜日、 ばーちゃんと いわみざわ公園バラ園 へ、行ってきました！ 気温は21℃、 小雨が降りそうで降らない くもり空でしたが、 園内には ぼちぼち人が 来ておりました。 ばーちゃん： 「ほぅ…(・ω・｀)」 ばーちゃん： 「けっこう咲いてるね(・ω・｀)」 ぐんちゃん： 「見ごろだねー」 ↑花に興味ない ばーちゃん： 「今年もきれーでしょ(・ω・｀)」 ぐんちゃん： 「そうだねー」 ↑寒いので早く帰りたい ばーちゃん： 「これはなんて花かな(・ω・｀)」 ぐんちゃん： 「バラじゃ…
想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもありがとうございます。 ふたば珈琲広報担当の ぐんちゃん… ではなく、 マドモワゼル★Gです。 前回の占いはこちら。 futabacoffee.hatenablog.com 画像の容量を 増やしたいので、 過去記事を いくつか削除しました。 見れた人はラッキー！(?) ということで。 今回のテーマは、 「サクッと！2024年7月の運勢」です。 それでは、見てみましょう… 選択肢A〜Dの中から、 ビビッと来たカードを お選びください… 結果は下へ。 ↓ ↓ ↓ 【Aを選んだ人】 7月のテーマ『人類の救済』 現在、旅行や起業、第二の人生についてなど、壮大…
想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲広報担当の ぐんちゃんです。 と〜〜〜〜っても素敵な お知らせです！！ 経営方針を 「きまぐれ」 「面倒なことはやらない」と掲げ、 約10年間、 イベント出店・広告・コラボ企画など ほとんどお断りしてきた 付き合いの悪い謎多きコーヒー豆店 ふたば珈琲、ですが。。。 このたび、 栗沢夕やけ小やけまつり2024 に、ビンゴ大会の景品として ひっそりと 参加することになりました！！ 栗沢夕やけ小やけまつり2024のフライヤー わーーーっっ！！（テンション高め） …というわけで、 広報担当ぐんちゃんは 一足お先に 会場…
想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 自家焙煎ふたば珈琲 広報担当のぐんちゃんです。 今週のお題 「家を売る・売ったエピソード」 →店主が死んだらログハウスと土地を手放して関西に亡命する予定でいます。候補は福岡・奈良・広島です。 お知らせです！ 29日(土)amは 店主不在気味につき コーヒー豆の販売のみです。 よろしくお願いいたします。 さて、 6月29日・30日の コーヒー豆&スイーツは、 こちらです。 Coffee ふたばブレンド ふれんちブレンド コロンビア（ウィラ） アイスコーヒー futabacoffee.hatenablog.com Sweet…
想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲広報担当の ぐんちゃんです。 現在、 人間関係リセット症候群 発症中につき、 過去記事を削除したり Facebookを退会したり マトモに生きてません。 折角なので、 寝かせておいた記事で 持たせようと思います。 前回の記事はこちら。 futabacoffee.hatenablog.com 三笠市幾春別町で 鹿の角をGETし、 その後、 乾燥させました。 futabacoffee.hatenablog.com この、 乾燥させた鹿の角を、 焼酎漬けにしてみよう！ と、思ったのです。 念の為。。。 酒税法には違反…
想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもありがとうございます。 ふたば珈琲広報担当の ぐんちゃん… ではなく、 マドモワゼル★Gです。 前回の占いはこちら。 futabacoffee.hatenablog.com 週間占いは 第1・第3月曜日に 変更となりました。 しかし、 6月21日は夏至だったので、 秋分までの 日本全体(?)の運勢を 占ってみたのであります！ それでは、参りましょう。 ケッハモルタァケッハモヌラタァ… 「䷡雷天大壮、䷛沢風大過に之く」 カードだけ見れば、 土砂災害とか洪水とか 酷いのかな〜 と、読めますが、 占わなくても 毎年ありますよね。 キーワードは「動乱」です。…
想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 自家焙煎ふたば珈琲 広報担当のぐんちゃんです。 今週のお題：「好きなシリーズもの」 →体調不良の時に読んだ漫画『イティハーサ』『7 SEEDS』『ぼくの地球を守って』…どれも最近のインスタントな漫画には見られない、深みのある作品でした。 お知らせです！ 今週は、 『コーヒーロールケーキ』は ありません！ futabacoffee.hatenablog.com お客さんから 「デカすぎる！」とのクレームを 続々いただいてるので 改良します。 よろしくお願いいたします。 さて、 6月22日・23日の コーヒー豆&スイーツは、…
想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲広報担当の ぐんちゃんです。 皆さん、お元気ですか〜？ わたしは もやっとした日々を 過ごしていました。 最悪の事態を回避できただけ ありがたい！ と、半ば強引に 思うようにしています。 気持的に リセットをかけるべく、 支笏湖まで ドライブしてきました。 大自然のエネルギーが 心地よい。 インドカレーを食べて 充電完了です。 Kさん、ありがとうございます。 落ち込んでいる時に 誰かが側にいるのって 何年ぶりだろう？ おかげさまで元気になりました！ 上半期は ちょっと無理して ドライブをしたので、 下半期は 派…
想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもありがとうございます。 ふたば珈琲広報担当の ぐんちゃん… ではなく、 マドモワゼル★Gです。 前回の占いはこちら。 futabacoffee.hatenablog.com ※第1・第3週の更新となりました。 futabacoffee.hatenablog.com 一週休んで 色々考えた結果、 写真を撮るのがめんどくさい と、気づきました。 なので、写真無しで 文章だけ載せることにします！ 今回のテーマは、 「2024年下半期のテーマ&起こること」です。 それでは、見てみましょう… 選択肢A〜Dの中から、 ビビッと来たカードを お選びください… 結果…
想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲広報担当の ぐんちゃんです。 16日(日)のコーヒー豆& きまぐれスイーツはこちら。 futabacoffee.hatenablog.com 連日20℃超えの 北海道岩見沢市… 夏です！ 夏といえば、 『アイスコーヒー』！！！ 当店人気No.1の深煎り 『ふれんちブレンド』 を、じっくり抽出して 作っています。 たしか昨年は、 「生クリームのトッピングは+50円」 みたいな設定だったはず ですが、 店主も広報担当も すっかり忘れてたので、 今季はそのまま販売します。 いや〜〜〜 最近物忘れが ひどいっす。老いで…
想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 自家焙煎ふたば珈琲 広報担当のぐんちゃんです。 今週のお題「上半期ふりかえり」 →厄年というより、インチキ占い師として飛“躍”の年という感じであります！皆様のお役に立てて嬉ぴい！！ お知らせです！ 15日(土)amは 店主がドタバタしてるので、 コーヒー豆の販売のみです。 『コーヒーロールケーキ』は、 お昼過ぎから 巻くみたいです。 futabacoffee.hatenablog.com 無事に巻けますよう 祈願のほど よろしくお願いいたします。 さて、 6月15日・16日の コーヒー豆&スイーツは、 こちらです。 Co…
想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲広報担当の ぐんちゃんです。 皆さん、 お元気してますかーっ！ わたしは、 大麻のジョイフルエーケーで キャンバスを眺めたり、 （眺めるだけ） ばーちゃんと 新篠津まで ソフトクリームを食べに行ったり、 （自分は食べない） まあまあ 充実しておりますが、 体調のほうは 絶不調。 2月頃から 右脇腹の痛みが続き、 最近、右胸に しこり(?)のようなものができて、 …そろそろやばいんじゃない！？ ということで、 病院をハシゴしてました。 まずは 産婦人科で エコーをかけてもらいましたが 異常なし。 そこで、 「胆嚢…
想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもありがとうございます。 ふたば珈琲広報担当の ぐんちゃん… ではなく、 マドモワゼル★Gです。 先週の占いはこちら。 futabacoffee.hatenablog.com ↑このときも チラッと触れた通り、 「今週の占い」として 毎週月曜日に 投稿してきましたが、 隔週（第1・第3月曜日）更新 になりますので よろしくお願いいたします。 若干ネタとして始めた 「インチキ占い師マドモワゼル★G」 現在は、 岩見沢市内のみならず、 札幌・江別・新篠津・苫小牧・千歳・美唄・砂川など 遠方から何度も足を運んでいただくという 不測の事態に。 また、 一度占っ…
想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲広報担当の ぐんちゃんです。 9日(日)のコーヒー豆& スイーツはこちら。 futabacoffee.hatenablog.com 聞いてくださいよ〜 昨日11時ごろ、 『コーヒーロールケーキ』 を、試食をしたんです。 . . . ぐんちゃん： 「うわっ何これマッズぅ〜〜〜ちゃんと火ぃ通ってないじゃん！」 店主： 「げっ！(;`・ω・) アンタ、どうしてわかるの…」 ぐんちゃん： 「ウソでしょ、これお客さんに出すつもりぃ〜？やめてよ〜マズいもの私に食べさせないでよ〜〜ﾍﾟｯﾍﾟｯ」 店主： 「あーーっ！(;`・…
想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 自家焙煎ふたば珈琲 広報担当のぐんちゃんです。 今週のお題「私の〇〇ランキング」 →性格ランキング①「妥協とは無縁」②「ひとりが好きすぎる」③「果てしない熟考」 futabacoffee.hatenablog.com お知らせです！ 8日(土)amは 店主が歯医者さんに 行ってくるので、 コーヒー豆の販売のみです。 【2024/06/08 10:14 追記】店主帰ってきました！！はやい！！！！ よろしくお願いいたします。 さて、 6月8日・9日の コーヒー豆&スイーツは、 こちらです。 Coffee ふたばブレンド ふれ…
想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲広報担当の ぐんちゃんです。 キモがられた記事はこちら。 futabacoffee.hatenablog.com futabacoffee.hatenablog.com 実は↑この時、 袋角を3個いただきまして、 食べたのは 右側の小さいやつだけでした。 さすがに そんなに食べれないですし。 正直そこまでおいしくないし… ということで、 乾燥させて 保存することに。 毛は、 口あたりが気になるので、 バーナーで焼きました。 その後、輪切りに スライスしたかったんですけど。。。 固ッッッ！！！！ 一番長いツノが固…
想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲広報担当の ぐんちゃんです。 毎年恒例〜 MBTI性格テスト！ 1年に1回行なうことで 価値観の変化を 客観視するようにしています。 2024年は… ………『ドライ』！！ 実は、 6年連続『スーパードライ』 だったんです。 futabacoffee.hatenablog.com それが、7年目にして 『ドライ』に… トシを取るとは そういうことなのでしょうか。 次、 「運命の人に出会える確率」は… 0.00033% 昨年より桁が上がってます。 「何人に一人の逸材か」… 1,906,186人に1人。 …まあね。 …
想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもありがとうございます。 ふたば珈琲広報担当の ぐんちゃん… ではなく、 マドモワゼル★Gです。 先週の占いはこちら。 futabacoffee.hatenablog.com 今回のテーマは、 「サクッと！6月の運勢」です。 先月の運勢はこちら。 futabacoffee.hatenablog.com インチキ占い効果か なんなのか、 1日あたりのブログ訪問者数が 10倍近くなりました！ ありがとうございます〜！ ただ、最近若干 飽きてきて。 月1回の更新にしようかな〜 と、思ってます。 どうしたらいいかなぁ。 まあ、いいや。 それでは、見てみましょう…
想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲広報担当の ぐんちゃんです。 皆さん、 お待たせしました〜〜っ！！ SNS各所にて 1ヶ月間酷評しまくってた ロールケーキが、 このたび、 ようやく完成しました！ どうぞっ ↓ ↓ ↓ 『コーヒーロールケーキ』 当店人気No.1の深煎り 『ふれんちブレンド』との フードペアリングを重視した、 こだわりのロールケーキ。 スポンジ生地には きび糖を使用しています。 市販のものと比べて 生地のキメがやや粗いのが 気になりますが、 そのぶん、からだにやさしく、 コクのある甘みを楽しめるのが 特徴です。 また、 中に入っ…
想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 自家焙煎ふたば珈琲 広報担当のぐんちゃんです。 今週のお題「防水グッズ」 →傘、よっぽど酷くない限りささないです。なんかめんどくさくて。 お知らせです！ 最近、 店主が研究中の 『ロールケーキ』ですが、 これから試食して 合格点だったら お店に出します！ よろしくお願いいたします。 さて、 6月1日・2日の コーヒー豆&スイーツは、 こちらです。 Coffee ふたばブレンド ふれんちブレンド ブラジル（モンテ・アレグレ） Sweets 6月限定『ブルーベリー』シフォンケーキ はちみつ生姜のパウンドケーキ バナナのパウン…
