shaftの心を洗う酒記

外飲み記録 中華そば ふじい

大阪で個人的No.1ラーメン店、中華そばふじいを久しぶりに訪問。もう10年以上前ですが、堀江に引っ越してきて心斎橋難波エリアが食事の中心エリアとなった際に出会って虜になったお店です。現在はいつでもだいたい行列ができていますが、当時は土日は別として平日昼は普通に入れるお店でした。その頃はまだ木曜定休だったのでそれ以外の平日に月2～3くらいのペースで定期的に食べていましたね。中華そばのスープとビールが死ぬほ...

2025/02/28 00:00

外飲み記録 千代娘

地元の割烹千代娘の外飲み記録です。以前大仏さんに連れて行ってもらい、割と美味しく、そのときはコースだったのですが、アラカルトも気になる品揃えだったので久しぶりの再訪。お酒は蓬莱泉の空と吟があるのでそれだけで十分。付き出しは貝柱の酢味噌和え。カウンターに大皿料理が並ぶスタイルのお店なので、とりあえずすぐ出てきて酒のアテにも抜群なバイ貝と姫鮑を大皿からチョイス。そういやコロナ禍のときってこういう大皿ス...

2025/02/26 00:00

CyberPunk 2077

Wither3で世界にその名を知らしめたCDPの新作ということで予約時点で800万本というとんでもない数字を叩き出した近未来クライムアクションRPG。発売直後バグまみれで訴訟も起こされるという惨憺たる有り様でしたが、さすがに4,5年経てばその辺も解決しているだろうということでプレイ。ゲーム内容に関する事前情報はキアヌが出てるらしいってくらいしか把握してない状態で開始したのでFPS視点ということにまず驚き。ゲーム性の部分...

2025/02/24 00:00

ぐい呑 大前悟 赤白ぐい呑加賀光悦

前回と同じく淀屋橋のアトリエヒロさんにて購入した光悦写のぐい呑です。事前知識などは全くなく、なんとはなしに並んでいる大量の酒器を見物していたら出会ってしまった素敵な器です。見た瞬間に第一感でピンと来てしまって、でも鼡志野を買うこと決めてるしなあ…と迷った挙げ句、結局買ってしまうほどに刺さりました。何がそんなに刺さったのだろうと冷静になって分析してみると、ちょっと色合いとか景色が萩井戸っぽいんですよ...

2025/02/22 00:00

ぐい呑 若尾利貞 鼡志野

昨年末に大阪で購入したぐい呑の紹介です。紅志野は母が逸品を購入したことで購入優先順位が相当下がったので、今後は他のタイプを…と考えていたところ、淀屋橋のアトリエヒロさんで出会いました。若尾利貞さんは私が一番気に入っている青瓷の作家である若尾経さんの父ですね。鼡志野自体は過去それほど心を惹かれたことは無いのですが、こちらは見た目からして異彩を放つと言いますか、初見で「面白ぇ！」って感じて惚れてしまい...

2025/02/20 00:00

外飲み記録 水戸 山翠 どぶ汁

大阪から4時間近く電車に揺られてようやく目的の水戸に到着。水戸に降り立つのは人生初ですね。前路山さんのアドバイスで帰りに藁巻きの納豆をお土産に買ったのですが美味しかったです。目的のどぶ汁を山翠にて頂きます。旅行では旅先の地酒を楽しむ主義の僕は茨城のお酒ばかり頂きましたが、稲里、渡舟といった銘柄が非常に好みで収穫でした。あん肝系のサイドメニューもいくつか頂きましたが、いずれもさすがの美味しさでした。...

2025/02/18 00:00

外飲み記録 グリルキャピタル東洋亭 新大阪店

大阪から水戸に向かう前に新大阪駅でランチ。以前に松山の帰りに寄ってビフカツが素晴らしかったのでグリルキャピタル東洋亭新大阪店を再訪問。自分のペースで飲める瓶ビールがあるのはありがたい。ベイクドポテトと有頭大エビフライからの、フィレビーフのカツレツ。最高。ちなみにマッシュルームのポタージュもかなり美味くてお薦め。今後、新大阪駅で飯を食べるときはここ以外使う気がしないくらいレベルの高い洋食屋、グリルキ...

2025/02/16 00:00

外飲み記録 芦屋 天がゆ ルクア大阪店

大阪での夜はおなじみ天がゆ。本当は翌日のランチにと考えていたのですが、大阪から水戸まで新幹線と特急で4～5時間かかるので11時開店の天がゆでのランチは諦めざるを得ず、前日の夕食で頂きました。もう完全にコロナの影響は収まり、インバウンド需要もあってルクアも人気店はかなりの行列になっているのですが、天がゆについては全く元の客入りには戻っていなくて待ちも無しで入れます。味はといえば別にそう違いを感じないんで...

2025/02/14 00:00

外飲み記録 くわ焼&鉄板焼 九志焼亭 本店

グルメ貴族の前路山さんが鮟鱇を極めたいとか言い出してご相伴に預かることになったので前日は大阪入り。難波高島屋の九志焼亭を訪れました。堀江在住当時はなかった店で、大阪を離れてから使ってみたのですが、日本酒が割と良くアクセスも便利なので大阪遠征の際には時々使っています。本日は田酒の特別純米を頂いています。注ぎ零しはいいけど枡もギリギリまで注いでくるのでもはや1mmも動かせない。口を寄せて啜っていたら、隣...

2025/02/12 00:00

DragonAge The VeilGuard

DragonAge:OriginからDA2、DAIと続くBioWareの傑作ハイファンタジー（DAIまでは）の最新作DragonAge The VeilGuardを一応2周したので感想など。とりあえずキャラクリ時に前作までの選択肢に関してほんの僅かしか確認されなかったので、大丈夫か？と思いながらゲーム開始。シリーズでも度々言及されており、ようやくゲーム本編の舞台として登場する魔法帝国テヴィンターの首都であるミンラーソスがのっけから大迫力で登場する導入部...

2025/02/10 00:00

外飲み記録 焼鳥 瀬尾

東京2日目の夜は東京駅の焼鳥店瀬尾でお食事して帰りました。数年前に前路山さん、大仏さんと共に訪れて以来の2度目の訪問です。あのときは大仏さんが野性味溢れる伝説を残したなあ。一応最初は日本酒を頂いていますが、実は昼の天ぷらがまだ消化しきれておらず、お酒も割と残っているので全然ペースが進まない。付き出しと鴨だったかな？串は安定して美味しいです。ちょうちんも旨し。やはり日本酒が進まないので梅酒を頼んだらこ...

2025/02/08 00:00

外飲み記録 天冨良 いわ井

大仏さんはだいたいツアーの当日に帰ってしまわれるので、翌日は寂しく一人ご飯。だいたい東京の有名店とか以前に訪問していてもう一度行きたかったお店を使うのですが、こちらは初訪問。というわけで銀座の天冨良いわ井。結構な高級店なんですが、予約は割と取りやすく、というか平日の昼間ではありますが、客は自分ひとりでしたw日本酒は確か伯楽星。付き出し関係は嫌いな刺し身系は無いので好印象。油が全く癖もなく綺麗なので...

2025/02/06 00:00

CHACOあめみや

そんなに飲んでないので外飲み記録でもない上に店内が暗めで画像が撮りにくくて見栄えが悪くて申し訳ない千駄ヶ谷のステーキハウスCHACOあめみやさんの外飲み記録です。大仏さんに連れて行ってもらいました。サイズは忘れましたがテンダーロインを頂いています。ステーキと言われて想像する味の最上級って感じですね。黒毛和牛の鉄板焼とかそういうんじゃなく「ステーキ」が食べたい時に真っ先に候補に上がるような、そんなお店で...

2025/02/04 00:00

外飲み記録 八重洲 鮨 海味

ブログ休止中、DAIBUツアーとかナースフェスとか呼ばれる大仏さんの月に一度の東京豪遊に時々同行させて頂いて目ん玉飛び出るような貴族飯をご相伴に預かったので思い出の店を記事にしていこうと思います。こちらは6月のフェスですね。東京八重洲口近くの海味というお寿司屋さんです。大仏さん曰く、本店はお酒とアテ系も充実しているとのことで、こちらもその系譜だからか日本酒は結構良い品揃えで田酒から頂いています。付き出し...

2025/02/02 00:00