金沢の路地裏酒屋のおやじぶろぐ

本年もお世話になりました。

大晦日で足元も悪い中大変たくさんのお客様にお越しいただきありがとうございました。皆さんにお助けいただき2021年営業も無事終了させていただきました。来年は平穏に暮らせるように祈っております。年明けは4日よりの営業となりますのでよろしくお願いいたします。それではよいお正月をお迎えくださいませ。本年もお世話になりました。

2021/12/31 18:46

大晦日も営業させていただいてます！

おはようございます。金沢市は朝方の降雪で市内もかなりの積雪がありました。15㎝位。金沢の冬としてはまだ序の口の量です。今日大晦日も平常通りの営業をいたします。で、早々に店頭及びお客様駐車場除雪完了しました。寝雪が無いため簡単に除雪もできましたし、お車でのアクセスも何も障害なくお越し頂けます。店頭には加賀水引細工を施した縁起の羽子板を出してますんでぜひご覧になってくださいませ。今日も夜7時まで営業いたしております。尚年明けは4日より営業いたします。よろしくお願いいたします。大晦日も営業させていただいてます！

2021/12/31 09:46

お正月の準備

おはようございます。今日の金沢市は嵐を想わせる荒れた天気です。昨日はご近所から県内外のお客様まで多くのお客様にお越しいただき大変感謝しております。毎年暮れの作業自家製門松作りました。正月を迎える準備として欠かせません。南天はうちの車庫に自生する大きな木にたわわに実っており不自由しませんので助かります。お正月を迎えるにあたり、美味しい日本酒、焼酎、ワイン、飲料十分にご用意いたしております。今日、明日通常通りに営業させていただいておりますのでぜひご利用くださいませ。＊干支ボトル虎はお陰様で完売いいたしましたのでお願いいいたします。お正月の準備

2021/12/30 09:41

今年最後の芋焼酎入荷しました！

今年も残すところあと三日となりました。オーラスの芋焼酎入荷しました！本当はもっと早くに入荷させたかったんですがすっかり忘れており、いまさらながら入荷です。九州の問屋さんに奇跡的に在庫があり何とか年内入荷できてよかった！大海酒造さんの超人気の新芋焼酎【くじら】別名【縦くじら】です。ほぼ無濾過で濃く香りの強い新酒芋焼酎です。通はもちろん、普段芋焼酎飲まれている方に是非お勧めの一品です。あと三日全力で営業いたしますのでよろしくお願いいいたします。今年最後の芋焼酎入荷しました！

2021/12/28 14:37

こだわり鍋の素再入荷しています！

おはようございます。今日は月曜日ですが年末のため営業いたしております。一時欠品していました【鍋の素】再入荷しています。厳選素材の組み合わせで作り上げられた鍋の素の逸品と自負いたしております。他所では真似できないこだわりの凝縮品の一つです。スーパー等には大手メーカーさんの鍋の素溢れんばかりに陳列してありますね。お値段も安い！無添加や、化学調味料等の旨味人工添加物の記載のない物はほとんどありませんね。あの容量であの価格は企業努力もありますが、魔法の調味料？に頼るところ大です。鍋においてはその汁まで食べますから大量摂取が起こるわけですが・・・。ご判断は皆様の考えで。蛇足になりますが、価格はメーカーの決め方が2種類あると当店お取引いただいているメーカー様からお聞きしました。一般的な物は先ず価格設定から始まり、そこであれ...こだわり鍋の素再入荷しています！

2021/12/27 10:12

大丈夫ですよ！安心してお越しください。

今日の金沢市は久々の降雪で一面真っ白です。昨日の数時間だけ降った雪で大雪にならずホッとしています。朝からご近所さんと除雪作業。あっという間に完ぺきに除雪終わりました。ご近所付き合い大事ですね。で、当店も普段通りにお越し頂けますので是非ご利用くださいませ。明日は月曜ですが年末のため通常営業いたしております。年内は休まず営業いたしておりますのでお願いいいたします。大丈夫ですよ！安心してお越しください。

2021/12/26 11:33

年内の営業のご案内

おはようございます。今日の金沢市はまだ雨ですが夜からは雪が強くなり積雪が予想されます。2～3日冬型が強く警戒が必要です。明日は月曜ですが年末のため営業させていただきます。ぜひご利用くださいませ。（12月31日まで営業～年始は1月4日より）お問い合わせの多い手取川干支ボトルですが、ネット上ではすでに完売となっています。店頭のみ若干の在庫がございます。よろしくお願いいいたします。年内の営業のご案内

2021/12/25 09:52

今年最後最強のコスパしぼりたて入荷開始です！

おはようございます。今日の金沢市は穏やかな日です。明日からは最強の寒波が押し寄せドカ雪の可能性が高いみたいで非常に心配です。能登の名酒竹葉のしぼりたてです。タイトルにあるように【最強コスパ】⇒もう何回も使ったかな？(´艸｀)能登純米しずく【山田錦バージョン】先ず、能登産山田錦100％使用。精米歩合何と55％！価格が一升3520円！一升瓶は手印商品なんでラベルは【しずく】になっていませんが味は一緒です。能登で最も人気で醸造技術も長けたお蔵ですから、味わいのすばらしさもイチオシです。ぜひこの機会にお試しくださいませ。今日も大人のクリスマスソングBGMとワクワクする品揃えでお客様のお越しをお待ちいたしております。今年最後最強のコスパしぼりたて入荷開始です！

2021/12/24 10:09

年内の営業のご案内

今日の金沢市は曇りですが寒さもそれほどでなく過ごしやすいです。宮下酒店は年内はお休みなく営業させていただきます。尚、年明けは4日から営業となっております。店頭にはお花屋さんにあった可愛い変わった<(__)>花のミニシクラメンを置きました。今日もワクワクする美味しいものを取り揃え、お客様のお越しをお待ちいたしております。年内の営業のご案内

2021/12/22 11:58

旨安シャンパン入荷しました！

おはようございます。今日の金沢市は予報ハズレで積雪は0です。気温は上がらず寒い一日となりそうです。これからのシーンに欠かすことのできないシャンパン。自分的には高級で5000円以上と考えていましたが、3000円を切る正真正銘のシャンパンがあるんです。ポルヴェールジャックシャンパーニュブリュット1663年より続く350年の歴史を持つ家族経営のワイナリーです。コート・デ・ブラン地区の南に位置する人口わずか100人足らずのタリュ・サンプリ村のドメーヌ。小さな村の知名度がありませんが品質的にも問題ナシ！厳しいフランスの規格でシャンパンと名乗れるのですから安心です。これからのシーズン、クリスマス、お正月、贈り物に最適の一品でないでしょうか。よろしくお願いいいたします。旨安シャンパン入荷しました！

2021/12/18 10:10

小さな酒蔵の美味しいしぼりたて入荷開始です！

おはようございます。今日の金沢市は雨降りです。暖かいですが今後冬型が強まり明け方にかけて大雪が予想されます。金沢市の近郊、能美市の宮本酒造店さんより純米しぼりたて入荷しました。夫婦で醸す小さな酒蔵です。杜氏であるご主人の技はピカ一で非常に奇麗で透き通る香りと味わいが人気です。搾りも特製の槽で搾り、酒にストレスを感じさせず上品な仕上がりになっています。当店でもファンの方が多い銘柄の一つです。まだお飲みになったことのない方はぜひこの機会にお試しくださいね！今日はクリスマスに相応しい静かなBGMとワクワクする品揃えでお客様のお越しをお待ちいたしております。小さな酒蔵の美味しいしぼりたて入荷開始です！

2021/12/17 10:40

神泉一番人気のしぼりたて【たれくち】入荷開始です。

おはようございます。今日も金沢市は相変わらずの冬型で曇りや雨の日です。週末には寒波襲来で金沢市も積雪がありそうです。低価格で美味しく飲める人気の小松・東酒造さんの【神泉しぼりたて】いよいよ入荷開始です！しぼりたてらしいプチプチ感のある超微発泡、フレッシュで香りよくこの価格としてはコスパある一品です。ちなみに、720ml～1100円1800ml～2420円とリーズナブルです。飲食店様にも人気のしぼりたてです。今日も季節に相応しいクリスマスソングBGMとワクワクする品揃えでお客様のお越しをお待ちいたしております。神泉一番人気のしぼりたて【たれくち】入荷開始です。

2021/12/15 16:40

お待たせしました！只今入荷開始です！

おはようございます。昨日は寒いながらも大変良い天気の金沢市でしたが、今日からしばらくは冬型で雨が続きそうです。毎年人気の小松加越酒造さんの【月光無濾過生】入荷開始です。御存知の方も多いでしょうが、人気の秘密はこれです！この価格帯としては非常に贅沢な袋しぼり。雑味の無いクリーンなお酒ができますが、非常に手間がかかります。価格も良心的で、一升で4000円を切るなんてコスパ最高ですよね。杜氏も若き奥田氏に変わり、昨年以上のハイレベルの酒に仕上がっています。ぜひお飲みいただきたい逸品です。お待たせしました！只今入荷開始です！

2021/12/14 17:15

板粕再入荷のお知らせ。

お問い合わせの多い、宗玄酒造さんの板粕再入荷しました。次回入荷は未定ですのでご入用の方は御早目がよろしいかも知れません。よろしくお願いいたします。板粕再入荷のお知らせ。

2021/12/14 12:05

お待たせしました再入荷です！

おはようございます。今日の金沢市は昨日に引き続き暖かく冬とは思えない陽気です。来週からは寒気が入り込み寒さが強くなりますから貴重な晴れ日となりそうです。さて前回瞬殺で品切れでした芋焼酎【白濁鶴見】再入荷しました。メーカーさん自称～日本一臭い芋焼酎と言う、クセが強く芋臭プンプンの通好みの逸品です。年内もう一回入荷しますがお早目のお買い上げがよろしいかも？新酒芋焼酎もそろそろ終わりとなってきていますので新商品は減ってきますのでよろしくお願いいたします。今日もクリスマス関連のBGMとワクワクする品揃えでお客様のお越しをお待ちいたしております。お待たせしました再入荷です！

2021/12/11 09:55

隠れ人気No1商品？かもしれません。

おはようございます。金沢市は連日の晴れ日で気温も高く12がつとは思えない天気です。オミクロン株の国内感染が報道されたせいか、市内の観光客の数が減っているように思えるのは自分だけでしょうか？飲食店さんも、いっときの勢いがなく静かな12月になっています。さてさて、タイトルにあります隠れ人気商品とは？ヒラオカさんご夫婦ヒラオカポートリーさんの卵でした！👏加賀市分校の養鶏専門店で、毎週海たての新鮮な卵を届けていただいています。開放ゲージでこだわったエサで飼育された卵は味わい豊かで美味しい！お料理にお使いいただいても美味しいですが、何と言っても生食が一番！卵掛けご飯に最適です！年配の方でそれをされている方が多くいらっしゃり、大変良く売れてます。みんな元気なのも良質のタンパク質が取れるからなんでしょうか？自分も見習って毎朝...隠れ人気No1商品？かもしれません。

2021/12/09 17:38

人気の酔鯨のしぼりたてです。

金沢市は今日も気温が高めで雪は全くありません。ここしばらく降雪の気配なく暖冬の様です。当店定番の県外酒【酔鯨】の季節限定酒【純米吟醸吟麗しぼりたて】限定入荷しました。お米は北海道産【吟風】を使用しています。酔鯨の得意とする淡麗辛口の中にもしっかりとした味わいがあるお酒となっています。石川のしぼりたてにはない高知酒らしい佳酒です。海の幸との相性抜群で、県外酒NGぽい保守的酒王国石川の左党にもきっとおいしくお飲みいただけます。人気の酔鯨のしぼりたてです。

2021/12/08 15:47

冬の人気定番菊姫の板粕入荷開始です！

おはようございます。今日も金沢市は冬型で雨降りです。気温は高く雪はしばらく降りそうにありません。石川の名門酒蔵菊姫の板粕入荷しました。冬に人気の酒粕。粕汁、甘酒、そのまま焼いたり。この時期に欠かせない食品の一つです。新粕ですので風味が断然違います。ビタミン等が豊富で栄養満点！若い方にも人気です。冬季中はしばらくの間は入荷が続くと思います。今日もクリスマスソングBGMとワクワクする品揃えでお客様のお越しをお待ちいたしております。冬の人気定番菊姫の板粕入荷開始です！

2021/12/07 18:13

季節限定芋焼酎のご案内

おはようございます。今日の金沢市は久々の雨降りの無い空模様です。昨日は雨でコンデションの悪い中ながら多くのご来店をいただきました。感謝感謝！芋焼酎新酒第3弾！復刻版銀滴限定入荷しました。宮崎県大手門酒造さんの季節限定芋焼酎です。創業明治二十八年。創業当時と同じように新酒無濾過で蘇らせた限定芋焼酎です。無濾過でうすにごりのガツンと系芋焼酎です。芋の強烈な香り、強烈な芋の味わいながらまろやかさもあり通必飲の一本です。明日は弊社定休日のためお休みいたしますのでよろしくお願いいたします。季節限定芋焼酎のご案内

2021/12/04 18:02

専門店のジュース入荷です！

今日の金沢市は相変わらずの冬型の時々雨やあられの降る寒空です。新顔のジュース入荷しました。とは言っても、数ケース限定の希少なジュースです。信州産シナノゴールド100％の珍しいジュースです。シナノゴールドは時折スーパーなどでも見かける黄色りんご。爽やかな酸味と甘さが美味しいです。それを丸ごとジュースにしています。長野上伊那郡中川村の片桐農園さんのりんごだけで作られています。ジュースにする前にキズ等を手仕事で取り除いていますので出来上がったジュースは雑味もなく美味しいです。価格も1Lで864円と非常にリーズナブル、良心的です！如何せん数が取れないので現在入荷した数ケースで、次回はまた来年となりますので、ぜひこの機会にお飲みいただければと思います。専門店のジュース入荷です！

2021/12/04 12:17

2021年新酒ガツっと入ってます！

おはようございます。金沢市は連日冬型であられも降る寒い日々です。12月の清酒と言えばしぼりたてです！一個ずつ紹介すれば良いのですが、流石に御歳暮やお酒の注文が非常に多くできませんでした。次々と各蔵から入荷始まっています。まとめて映像貼りました。是非この機会に出来立ての美味しい新酒堪能くださいませ。今日も師走ならでは？のクリスマスBGMとワクワクする品揃えでお客様のお越しをお待ちいたしております。2021年新酒ガツっと入ってます！

2021/12/02 10:21