ノンママ日記

焼きカレー

なすサグキーマカレー、三日目は、焼きカレー。焼きなすサグキーマカレーグラタン皿に、ご飯、なすサグキーマカレーを入れて、真ん中にくぼみをつけて卵を入れて、マヨネーズ、チーズ、パン粉をかけて、オーブントースターで焼く。なすキーマカレーにサグ（ほうれん草）を加えて、最後はオーブン焼き。焼きカレー

2024/03/28 22:41

なすサグキーマカレー

DDTディスクドッグ東北の大会で、もらってきたほうれん草2束。1束は、昨日、胡麻和えにして食べて、もう一束は、今日、なすサグ（ほうれん草）キーマカレーにして、いただきました。サグカレーは、作るのは初めてだったけれど、インド料理屋さんで、食べてたので、レシピ検索。宮城県産ほうれん草塩を入れたお湯で茹でて、冷水に取り、水気を絞って、おひたしにするくらいに切って、ミキサーに入れて、水150ccを入れて、ほうれん草ペーストを作っておく。ココからは、普通に、なすキーマカレーを作ります。なすは、へたを落として、三か所皮をむき、乱切りにして、水に漬けてあくを抜き、玉ねぎとにんにくを、フードプロセッサーで、みじん切りにして、サラダ油で炒め、ひき肉を加えて、さらに炒めます。なすの水気を、ペーパータオルで拭いて、バターと一緒...なすサグキーマカレー

2024/03/26 22:38

DDTディスクドッグ東北大会

昨日24日に、ディスクドッグ東北の大会があり、行って来ました。DDTディスクドッグ東北大会宮城県多賀城の大会会場までは、ノン家から331km。3月24日(日)今日のエントリーは、オープン大会に、エトワールと、ネージュ。オープン大会エトワール、1ラウンド、4投中3キャッチの、18ポイント2ラウンド、4投ノーキャッチで、0ポイント（内、2投はキャッチしたけど、コート外）トータル18ポイントで終了。オープン大会ネージュ、1ラウンド、4投中3キャッチの、12ポイント2ラウンド、4投フルキャッチで、18ポイントトータル30ポイントで終了。今回も、エトワール姉ちゃんに勝った！今回は、ワンズの写真を1枚も撮っていない。最後の、お楽しみ抽選会で、ほうれん草×2をゲット！今日は、ほうれん草の胡麻和え、明日はカレーに入れて、...DDTディスクドッグ東北大会

2024/03/25 14:46

北海道物産展

昨日、イオン下田に行ったら、「北海道物産展」やっていて、いくつか、ゲットしてきました。うにラーメンうに炊き込みご飯の素じゃがいもコロコロバター醬油あられ富良野市場スープカレー六花亭マルセイバターサンド北海道物産展

2024/03/21 19:40

小さい春みぃつけた

昨日、すっかり雪が融けていたT公園、今日は、スニーカーでお散歩。小さい春みぃつけた枯葉の間から、ふきのとうが顔を出していました。あっ！ゆき怪獣が、ガブリ！ゆきちゃん、ふきのとう、食べちゃダメだよ。小さい春みぃつけた

2024/03/17 13:42

T公園雪どけ

先週末は、けっこう雪が残っていたT公園ですが、この一週間で、雪どけが進み、今日は、すっかりとけて、無くなっていました。日陰などは、少し雪が残っているところもありますが、もう普通のスニーカーでお散歩できます。T公園雪どけ

2024/03/16 22:39

T公園散歩～インドレストランアンクル

T公園に行って、お散歩。今週は、ほとんど雪は降っていなかったけど、気温が低いので、T公園の雪は融けず。お散歩道は、こんな感じ。お昼は、三沢基地前の、インドレストラン「アンクル」で、スペシャルランチカレーは、選べて、ノンママは、マトンとサグチキン。そして、ノンパパは、スペシャルランチ、マトンとチキン、それと、タンドリーチキンハーフインドカレー、辛いけど、美味しい。でも、ナンが大きくて、ノンママは食べきれない。。ノンパパが、食べたけどね。T公園散歩～インドレストランアンクル

2024/03/09 14:15

ひなまつり

灯りを点けましょぼんぼりにお花をあげましょ桃の花女のコの、健やかな成長を願う「ひなまつり」うちは、全員女のコなので、おひな様を飾って、桜餅でお祝い。桜餅は、道明寺が好き。ひなまつり

2024/03/03 21:39

T公園白鳥

26日27日の、ドカ雪の後、雨が降ったり、晴れたりして、街中の道路の雪は無くなったけど、T公園は、まだまだがっつり積雪。それも、融けて凍っての繰り返しだから、表面氷で、踏むとザクザクっと沈む。非常に歩きにくくて、えっちゃんのリードを持っての歩行は困難と、ノンパパに、ワンズ3頭を預け、ノンママは、手ぶらで何とか歩く。犬の散歩をしているノンパパの、はるか後方を、よたよたと歩く。さつき沼に、久しぶりに白鳥さんの群れがやってきた。写真を撮っていると、1羽だけ、こちらの方へ。ゴメンね。来ているの知らなかったから、パン持ってきてないよ。T公園白鳥

2024/03/02 14:30