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2015/04/22

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  • 怒涛の週末♪

    こんにちはー。お菓子作りと畑仕事の怒涛の週末でした。写真で一気にご紹介。   作りながら食べるという。笑             こちらは、ルバーブジャムを作…

  • 畑のチューリップが見頃です♪

    こんにちはー。暑いですね。早くも畑仕事がキツクなってきました。もしかして、年齢のせいだったりする?涙  畑のチューリップさんが見頃を迎えましたよー。こんなに暑…

  • 今季初物♪

    こんにちはー。春夏の畑仕事で楽しみなのが、瓶詰仕事♪収穫した野菜順に、新鮮な野菜たちをどんどん瓶詰します。理科の実験みたいで楽しいのです。あ、でも、私、文系で…

  • ケーキとお花で春を満喫♪

    こんにちはー。桜が満開ですね。ついに春がやってきたー!!!!って感じでしょうか。 先週末はこちらのケーキを焼いてました。  春を意識して、苺と粒餡のシフォンケ…

  • 4月だけど、3月の話♪

    こんにちはー。今日から4月。新生活が始まりますね。ワクワクドキドキで、意外に体調を崩しやすい時期です。皆さま、お気をつけてくださいませね。  じゃ~ん!4月だ…

  • 寒いけど、春はきてますね。

    こんにちはー。本日2度目の更新です。 日曜日の午前中、雨が降る前に畑に行ってきました。  なんと!アスパラちゃんがにょきっと頭を出しておりました!  こっちで…

  • 雨の日は爆焼き~♪

    こんにちはー。土日ともに生憎のお天気でしたね。しかも、寒い。こんな日は、お菓子を焼くに限ります!オーブンの熱でぬくぬくできるし、甘い香りに包まれて幸せだし。 …

  • お菓子作り♪

    こんにちはー。本日3度目の更新です。お菓子作りのお話です。  シフォンケーキ作りました~♪    なかなか良い出来です。  マーブル模様も素敵♪  ラッピング…

  • 畑の様子など♪

    こんにちはー。本日2度目の更新です。多分、3度目も更新予定。(一度にやって!) 我が家の畑の様子です。今は土づくりが主ですが、育ってる野菜たちもありますよ。 …

  • 素敵なインテリア♪

    こんにちはー。2月が暖かかった分、3月は平年並みだけど、寒く感じますわ。皆様はいかがでしょうか?私だけ?そんな中、こんな素敵な贈り物をいただきました。  こち…

  • チーズケーキを焼きました~♪

    こんにちはー。3月に入って2回目のブログです。なんでかな、なかなか更新できませんわ。頭の中は書きたいことがいっぱいあるし、作ったお菓子の写真も畑の写真もたまっ…

  • 2月最後に焼いたお菓子はコチラでした♪

    こんにちはー。今日から3月! はやっ 汗 でも、2月の話題をのっけちゃいます。笑今夜も焼き焼き中ですが、2月最後に焼いたお菓子をアップしてなかったので、のせち…

  • デコレーションレッスン 2回目♪

    こんにちはー。デコレーションレッスンを受講しました。レッスンは全6回。今回はそのうちの2回目です。 じゃ~ん♪数日前のブログに載せた写真とは、かなり違いません…

  • 春色ラインナップ♪

    こんにちはー。週末の焼き焼きはこんな感じでした。 苺~♪    桜~♪    栗~♪    チョコ珈琲~♪    杏~♪    バニラ~♪   オレンジ~♪ …

  • 春色なお菓子便♪

    こんにちはー。なかなかブログの更新が出来ていませんが、元気にしておりまする。昨日は、お菓子便の発送日でした。せっせとこんなん作ってました。  箱開けたら、”わ…

  • 雪が沢山降ってますー!

    こんにちはー。暖冬だって言ってても、雪は降るのですね。どんだけ降ってるんやー!ってくらい降ってます。涙明日の朝は、雪かきからやらねば。どうか、凍ってませんよう…

  • 新たなる目標!!!!

    こんにちはー。デコレーションシフォンを作ってみたい!インスタに乗ってるような素敵なやつです。そのためには.....ちゃんとレッスンを受けたい!ということで、1…

  • こんなん焼いてました~♪

    こんにちはー。先週末の怒涛の焼き焼きをご紹介します。 まずはクッキーなどの焼き菓子~♪ 苺クッキー   フロランタン   抹茶ブラウニー   レモンパウンド …

  • 怒涛の焼き焼き!でも、楽しいです~♪

    こんにちはー。昨日と一昨日は、怒涛の焼き焼きでした♪シフォンケーキだけでなく、焼き菓子も含めた詰め合わせを作りました。色々作れて楽しかったです。でも、慣れない…

  • シフォンケーキの初焼き♪

    こんにちは。今週末はこちらを焼いておりました。  抹茶ミルクシフォンを2台焼きました。   上下で写真を並べると微妙に模様が違うのがわかりますね。手作りだし、…

  • 新年初焼き♪

    こんにちは。本年も宜しくお願いいたします。友人に送るお菓子を焼き焼きしました。 まずはこちら。習ったお菓子の復習もかねて。 サツマイモとバターのケーキです。 …

  • 大晦日♪

    こんにちはー。年の瀬ですね。皆様、お正月の準備は万端でしょうか?私は、なんとかしてます。笑 (間に合ってないってこと。涙)でも、まだ、年越しまで数時間あります…

  • 焼き焼き♪ラインナップ~

    こんにちはー。冬らしい寒さになりました。冬越しをする野菜たちにとっては、寒さも大事です。寒さにあたらないと、春の訪れに気付いてもらえなくて、上手く成長できませ…

  • 怒涛の週末♪

    こんにちはー。12月に入ってお菓子を焼く機会が沢山あって、忙しくしておりまする。今週末も怒涛でございました。汗 写真がこれしかないのが残念ですがのせちゃいます…

  • ついに12月じゃ~♪

    こんにちはー。今日は12月10日です。汗はやーい!!!!涙あっという間過ぎる!!!!あと3週間もあっという間なんだろうな。涙 そんな中、焼き焼きは続けておりま…

  • 楽しく焼き焼き♪

    こんにちはー。秋の収穫祭に始まり、11月の我が家は収穫関連でイベント満載でございます。汗収穫期を迎えた野菜達は待ったなし!なので、せっせと送ったり配達したりで…

  • 楽しかったイベント♪

    こんにちはー。先週の土曜日はイベントに参加しておりました。我が家にとっては、一年に一度の大きなイベントです。このイベントのために、一年が回っていると言っても過…

  • フルーツケーキ♪とサツマイモケーキ♪

    こんにちはー。11月になっておりました。汗しかも、7日も過ぎている.... 先週末はこちらを焼いておりました。  キラキラ~のフルーツケーキ♪  2本もご注文…

  • 週末の爆焼き~♪

    こんにちはー。10月最後の週末は、爆焼きしておりましたー。  こちらを作っておりました。        相変わらずもたもたしてしまい、発送に間に合わないかと思…

  • 試作してみました。

     こんにちはー。紅茶をつかったシフォンケーキでレモンティー味があったらいいなーって作ってみました。 まずは、レモン生地と紅茶生地の2層にしてみました。  こん…

  • 焼きいもシフォンケーキ♪

    こんにちはー。先日作った焼きいもシフォンケーキを食べてみました。使っているお芋は、我が家の畑で育てたシルクスィートです。  まずは完成図。↑ こんな感じに仕…

  • 本格始動!

    こんにちはー。本日2度目の更新です。焼き焼きの続き~ まずはこちら。  柑橘の季節が到来しましたー! レモンも入荷し、本格的に始動です!  連休前に夜な夜な焼…

  • クッキー焼いてみました♪

    こんにちは〜。三連休最終日は雨模様でございます。畑に行けないので、朝からせっせとお菓子を焼いておりまする。笑 アーモンドサブレを焼いてみました。プラリネから作…

  • 10月~♪

    こんにちはー。今日は涼しいかな~?って思える一日でした。10月ですもんね。そろそろ涼しくなってくれないと、本当に困りますわ。 野菜作りも今年は一段と難しいと感…

  • シフォンケーキがいっぱい♪

    こんにちはー。今日は水曜日。先週末の怒涛からやっと復活した感じ。汗やはり、お年なのですわね。涙寝たら復活!食べたら復活!というパターンが夢幻となっております。…

  • 楽しく焼けました~♪

    こんにちはー。今週末は怒涛でございました。汗  コチラを焼いておりまして。  こちらも焼いておりました。  お届け日から逆算しての製作。私は不器用なので、ラッ…

  • シフォンケーキとマフィン作り

    こんにちはー。9月も半ばというのに、真夏ですわね。汗この3連休は、バッチリ農作業な我が家です。さすがに、バテそうですわ。  土曜日の夜は、こちらを作っておりま…

  • 畑の様子など♪

    こんにちはー。暑いけれど、畑は秋に向けていろいろ忙しくなってきました。  ロマネスコとカリフラワー 大きくなってきました。   左がロマネスコ、右がカリフラワ…

  • ただいま、絶賛確認中です♪

    こんにちはー。9月23日のお菓子便に向けて、色々確認中の私。今日はこちらを焼いて、あーだ、こーだと確認しました。  じゃ~ん♪プレッシャーがないと、成功するこ…

  • 待ち遠しかった9月♪

    こんにちはー。9月になっちゃいましたね。暑すぎて、夏が終わった感じがしませんわ。涙 今日は、こちらを作っておりました。9月のお菓子販売再開を楽しみにしくださっ…

  • 8月も残すところ後3日です。汗

    こんにちはー。お盆が過ぎても、まだまだ暑い。これって、異常気象ですよね?秋冬野菜の作物が、無事に育つか心配です。  今日は畑の様子などを載せてみたいと思います…

  • 色々確認中♪

    こんにちはー。今日も暑かったですね。夏バテ、怖い。気持ちまでバテないようにしないと。来月からのお菓子便再開に向けて、今日もシフォンケーキを焼いて色々確認しまし…

  • 自家製小麦でカンパーニュ焼きました~♪

    こんにちはー。今日も暑いですね。涙この温度を活かすべく、パン作りしました。今日は、家の修繕の立ち合いで、私は畑に行けず、家にいるなら何かしないと!って思いつい…

  • バニラシフォンと抹茶シフォン♪

    こんばんはー。連休最終日の夜となりました。今日はお天気が不安定なので、畑にはいかず、家で焼き焼きしてました。メレンゲが上手く出来なくて焦りましたが、3台4台と…

  • パンとマフィンも焼きました♪

    こんにちはー。爆焼き中の記録。シフォンケーキだけでなく、こちらも焼いてみました。 まずは、パン。  クレヨンしんちゃんのお尻みたい。笑    膨らみはこんな感…

  • シフォンケーキ、爆焼き中!!!

    こんにちはー。3連休中に日頃やれないことを色々やっておこうと思い、早送りのように動き回っておりまする。シフォンケーキ爆焼き中!もっと落ち着いて、色々検証したい…

  • 夏野菜が満載♪ その3

    こんにちはー。3連休が始まりました。このままお盆休みに突入される方も多いのではないでしょうか?帰省や旅行、気を付けて行ってらっしゃいませ。 我が家は、畑がある…

  • 夏野菜が満載♪ その2

    こんにちはー。8月ですね。しかも、一週間も過ぎてますやん。汗早いわー!!!!昨日、一昨日は収穫祭りしてました。  どやー!!!!トウモロコシ出来たでー!!!!…

  • 7月最終日♪

    こんにちはー。なんと!今日で7月が終わります。ひぇー!!!!ブログに何を載せようかな?って思ってたら、我が家の畑にこんなお客様が見えました。  じゃ~ん♪ か…

  • 夏野菜が満載♪ その1

    こんにちはー。ブログの更新が滞っておりますが、元気にしておりまする。笑夏野菜の収穫期が始まり、週末はお野菜便の発送に忙しくしています。生ものなので、発送までは…

  • 畑で満開のラベンダーで♪

    こんにちはー。今我が家の畑では、ラベンダーが満開です。  香りもよくて、暑い中の畑仕事に癒しを与えてもらってます。  こちらは、満開前の写真。花がまだ小さいで…

  • ルバーブジャム♪

    こんにちはー。本日2度目の更新です。つまり、写真がたまってますねん。笑 畑で育ててるルバーブでジャムを作りました~♪  綺麗な色♪  カットしてー。  お鍋に…

  • ベイクドチーズケーキ♪

    こんにちはー。暑いですね。もう、びっくりするくらい暑いです。そんな中、こちらを作りました。   こちらをお土産にもって行きたい!とご注文を頂きました。保冷剤も…

  • 収穫物で♪

    こんにちはー。畑仕事が最盛期。お天気などが順調であれば、8月の10日くらいまで、色んな野菜が収穫できます。まずは、第一弾!キュウリと枝豆ちゃん。  毎日すごい…

  • バターケーキと久々のヨーグルトマフィン

    こんにちはー。今日は朝から暑いですね。熱中症にならないようにしないと。皆様もお気をつけて! そんな中、こんなん作ってました。さっぱりしたケーキを!とのリクエス…

  • 米粉バニラシフォン 練習中♪

    こんにちはー。米粉シフォンのレッスンを受講中です。バニラシフォンは5台目に突入しました。そろそろ、安定してきたような?  まずは出来上がりの写真から。なんか、…

  • コロコロが沢山です~♪

    こんにちはー。7月の焼き焼きスタートはこちらでした。コロコロレモンケーキです。  コロコロ~  コロコロ~  ゴロゴロ~ 笑 ドアップー!!!  ラッピング~…

  • 6月の未投稿分♪

    こんにちはー。7月になっちゃった。汗なかなかブログ更新が出来なくて、時間の使い方が下手ですわ。6月の後半も焼き焼きしてました。せっかく写真を撮ったので、載せた…

  • 梅雨の晴れ間で畑仕事捗りました~♪

    こんにちはー。今日は、畑ネタです。笑 今週末は土日とも晴れてくれたので、畑仕事がはかどりました。少しだけですが、遅れを取り戻せたかも。汗 畑の写真を一気に載せ…

  • シフォンケーキ、焼き焼き中~♪

    こんにちはー。ブログ更新してませんでしたが、焼き焼きは休まずしておりましたー。久々の大量オーダーもあり、久々過ぎて段取りの悪さが目立ちました。いつになったら、…

  • どどーん♪と2本のパウンドケーキ♪

    こんにちはー。雨降りの日が多くなってきましたね。ジメジメの梅雨は苦手ですが、雨は大事ですからね。なんとか工夫して、気持ちよく過ごせるようにしたいです。そんな中…

  • コロコロ檸檬ケーキと檸檬バターサンドクッキー♪

    こんにちはー。土曜日の午後です。台風が去り、青空が見えてきました。暴風雨が嘘のようですね。畑はかなりのダメージを受けておりました。涙今月収穫のトウモロコシ様が…

  • 5月を駆け足で♪

    こんにちはー。明日で5月も終わりか。またもや、記憶にないくらい駆け抜けてしまってます。涙しかし、写真をみれば思いだすはず! 笑    おおー!この写真は2週間…

  • こんなん作ってました~♪

    こんにちはー。沢山焼き焼きしてましたが、なかなかブログ更新ができなくて。汗やっと更新できますー!!!!! 写真は撮りためてあるので、5月が終わるまでに、せっせ…

  • お気に入り♪

    こんにちはー!バターケーキがお気に入りとのことで、今週末もせっせと焼きましたー!  こちらは、土曜日お渡し分。  レモンパウンドケーキが焼き上がりお化粧前の粗…

  • チョコと檸檬のスコーン♪

    こんにちはー。マーマレードを使った焼き菓子シリーズ。本日はこちらを作りました~  ハンバーグ? じゃないですよ!笑 白いのはヘーゼルナッツ。キラキラ光ってるの…

  • 檸檬サンドクッキーを作りました♪

    んにちはー。連休明けの今日、皆様は通常モードに戻れましたか?私はアッサリ戻れました。笑つくづく仕事人間なんだなーって思った一日でしたわ。(ほめてるのかな?) …

  • 連休最終日は、雨模様♪

    こんにちはー。5月の連休最終日となりました。今年もここぞ!とばかりに、畑仕事をしておりました。爽やかな季節だったはずなのに、ここ数年の5月の気温の高いこと! …

  • オレンジケーキを焼きました♪

    こんにちはー。オレンジケーキの復習をしました。  見た目はシンプル過ぎますが、めちゃくちゃ美味しいです。   混ぜの見極めとか、材料の温度とか、重要ポイント満…

  • フルーツケーキを沢山焼きました~♪

    こんにちはー。大型連休が始まりましたね。行動制限もなくなったし、今年は楽しめそうですね~素敵な思い出を沢山作ってくださいね。 そんな中。フルーツケーキを納品し…

  • 苺のまんまジャム♪

    こんにちはー。昨日仕込みをした苺ちゃんでジャムを作りました~♪  その名も、”苺のまんまジャム” 笑 我が家の苺は、甘さもありますが、果肉がしっかりしてるので…

  • レッスンの復習♪

    こんにちはー。時間を見つけては、練習をしております。何の練習か?と言いますと、こちら。  シフォンケーキです。  黒ゴマのシフォン~  地味ですが、美味しいで…

  • 畑の花と小麦と苺♪

    こんにちはー。今週末は土日とも晴れて助かったー!畑仕事がはかどりました!もう、体はボロボロです。笑 初めて育てたルピナスちゃんが綺麗に咲いてます。    群生…

  • 雨だから出来た前倒し♪

    こんにちはー。週末の雨、損した気分ですよねー。涙 損を得に変えるべく、時間を有効活用じゃ!!!!   雨降りじゃなかったら、ここまで進まない作業でしたが、今日…

  • シフォンケーキは美味しいし、面白い♪

    こんにちはー。シフォンケーキって面白い。美味しいのはもちろんのこと。成功すると、本当に面白いって思います。   こちら、バニラちゃん。 何度焼いてもちゃんと高…

  • 4月最初の焼き焼きとお知らせ♪

    こんにちはー。4月最初の焼き焼きは、こんなん作ってました。  箱入れ最終形。   レモンパウンドケーキと  キラキラのフルーツケーキです。  ラッピング~♪ …

  • 花束と畑の花♪

    こんにちはー。3月最終日の投稿から。  じゃ~ん!素敵な花束を頂いてしまいました!!!!有難うござました。3月は別れの季節ですからね。私も卒業してまいりました…

  • 焼き菓子を作ってました~♪

    こんにちはー。今週の焼き焼きは、バターを使った焼き菓子さんたちでした。張り切ってお作りしました~   つやピカ~なこちら。  ラッピングはこんな感じに。  ガ…

  • 畑にも春がやってきました~♪

    こんにちはー。畑にも春がやってきています。今日は、その様子をご紹介♪  畑を縁取るように、花壇を作っています。ローズマリーも花を咲かせています。  毎年必ずさ…

  • いっぱい焼き焼きした日♪

    こんにちはー。先週末の記録です。沢山のお菓子を焼き焼きしてました。 まずはシフォンケーキ6種類♪ ①キャラメル      ②バニラ  わーい♪高さが出てる~…

  • 焼き焼き~♪

    こんにちはー。季節は春到来!畑仕事が忙しくなってきました。そして、焼き焼きも忙しくなってきました。 今週末はこんなの作ってました。  いきなり、冷ましの図から…

  • 檸檬づくし♪

    こんにちはー。3月最初の週末、檸檬づくし♪を作っておりました。  こちら箱詰めをしたところです。レモンパウンドケーキとレモン型のコロコロレモンケーキのセット。…

  • 今日で2月も終わりです♪

    おはようございます。出社前の本日、少し時間があるので、ブログを更新しまーす♪2月も沢山焼き焼きしました♪            3月も沢山焼いて、お届けできた…

  • お誕生日シフォン♪

    こんにちはー。今日はお誕生日のお祝いにお渡ししたい!とのことでお誕生日シフォンを焼きました。   リクエストはオレンジシフォンです。いい感じの立ち上がりになり…

  • 楽しい詰め合わせ♪は、作るのも楽しかった♪

    こんにちはー。楽しい詰め合わせを楽しく作ってました♪   地味~な焼き菓子もお化粧すれば、可愛くなります。  チョコやナッツで飾ったり♪  四角い型で焼いてみ…

  • 今回もやっぱり、バッタバタ 汗♪

    こんにちはー。今日は、お菓子便の発送日でした。毎月一回思いっきりお菓子を焼ける日です。今回も楽しかったー!!!!ご注文下さった皆様、素敵な時間をくださり有難う…

  • 撤収後は、焼き焼きに徹しました!!!!笑

    本日二度目の更新です。畑仕事が出来ない分、浮いた時間で焼き焼きです!!!!  コロコロレモンケーキ♪  おへそぷっくり。  レモンパウンドケーキ  キラキラ~…

  • 雪景色♪

    こんにちはー。今週末は雪景色から始まりました。  畑が真っ白じゃー!!!!涙  エンドウ豆も雪にやられてしまいました。涙 あーあ、せっかく、支柱とかネットと…

  • ショコラカヌレを焼いてみました♪

    こんにちはー。今日も寒さが弱まってて、活発に動き回っておりました!念願のチャリンコを買いました。これでさらに、動き回りたいと思います!遠いところまで納品に行け…

  • チョコナッツシフォン♪と我が家のオヤツ♪

    こんにちはー。久々に暖かい感じの本日ですね。そうなると、掃除やら買い物やら畑仕事やらと、めちゃくちゃ忙しい我が家です。 とか言いながら、こういうこともしており…

  • 真っ黒になっちゃった。涙

    こんにちはー。2月最初のブログは、大失敗記事でスタートです。  がーん!!!!焼きすぎでこんなことに。  やっと買えたこの型。これで、カヌレちゃんを作ってみま…

  • ネギのポタージュ作り♪とお知らせ♪

    こんにちはー。今日も寒いですね。畑の土もカチカチに凍ってました。  おネギさんは、強い!凍ってないで。せっせと収穫しました。 今、収穫できるのこれしかないねん…

  • キラキラのフルーツケーキ♪

    こんばんはー。寒いですね。  まずはほっこり画像から。笑 夏のオーブン仕事は、暑くてバテバテになりますが、真冬のオーブン仕事は、ほっこりしますね。   コチラ…

  • 色々焼き焼き♪

    こんにちはー。明日からめちゃんこ寒くなるそうな。畑の野菜たちは大丈夫なのだろうか。今日は、藁を敷いたりしてきましたが、それで十分なのかな。もうそんなに数は残っ…

  • オレンジシフォンケーキ♪

    こんにちはー。寒さが一段と厳しくなってきましたね。あと一ヵ月はこんな感じなのかしら。風邪引かないように、気を付けましょう! 本日はこちらを作っておりました。 …

  • 恵みの雨♪

    こんにちはー。今日もお天気が悪かったですね。でも、乾燥続きだったから、恵みの雨になると思います。静電気が原因で火事になっちゃうなんて、怖すぎですもの。私にとっ…

  • 楽しい焼き焼き♪

    こんにちはー。お天気が悪い週末、ずーっとお天気なのに、なぜ週末に雨。涙。せっかく追いついたはずの畑仕事が、また遅れそうです。涙明日はなんとか雨だけでも降りませ…

  • 昨日の続き♪

    こんにちは。新成人の皆様、おめでとうございます。日本の未来を明るくすべく、頑張ってくださいね。 そんな本日、ケーキのお渡し日でした。  お化粧してつやピカ♪ …

  • 新年初♪

    こんにちはー。三連休はいかがお過ごしでしょうか?我が家は、せっせと畑に通い、今やれる事をせっせとやって遅れを取り戻しているところです。正月気分もなくなり、明日…

  • 新年のご挨拶~と初焼き~とお知らせ~♪

    新年明けましておめでとうございます。本年も日々の出来事など、私らしく綴りたいと思っております。宜しくお願い致します。 今年の初焼きはこちらの2種類にしました♪…

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