酒蔵日記 畑酒造有限会社

燗酒劇場2024/イベントのお知らせ

4月26(金)🧒社長…京都で打ち合わせ燗酒劇場開催に向けて🧑🤵👩‍⚕️従業員さん・私…お店番またまた続けてイベントのお知らせですー2024年9月8日(日)ー関西末広会燗酒劇場in京都打ち合わせ&試食会を重ね詳細は、来月(*^^*)ご案内出来ると思います。どうぞ宜しくお願いいたします燗酒劇場2024/イベントのお知らせ

2024/04/28 08:42

おさけ日和/イベントのお知らせ

先日は、従業員さんとお酒の配達へ京都までの3つの特約店さまを回りました。蔵の中と違い、車の中は暑い…。エアコンをつけると寒い…。調整が難しいですねさて、続けてイベントのお知らせです5月26日(日)おさけ日和11時〜16時参加蔵元はこちら弊社も参加いたします詳細は…↓↓↓春のおさけ日和in滋賀-パスマーケット宜しくお願いいたしますおさけ日和/イベントのお知らせ

2024/04/26 12:43

酒盃大作戦/イベントのお知らせ

雨続き…。雨が上がりましたら酒米田んぼ作業の再開です🚜💨今年もまた田んぼの面積が増えました【毎年、新しい事に取り組もう】今を維持しながらも、進む。日々の努力を惜しまずに少しずつ歩んでいきますさて、5月19日(日)酒盃大作戦にて、関西末広会【燗酒劇場】も参加させて頂きます。場所は、YOLOBASE12:00～18:00昨年も、お借りした会場となります。詳細はこちらを⇓⇓⇓酒盃大作戦in大阪-パスマーケット※ただ、弊社につきましては、酒米田んぼの、田植えと重なりお酒だけの参加となりますが、関西末広会の蔵元さまは、参加されますので、是非、是非!!宜しくお願い致します酒盃大作戦/イベントのお知らせ

2024/04/24 23:15

募集中です。19歳の酒プロジェクト〜13期生〜

19歳の酒プロジェクト只今、13期生の募集を開始しております。ご体験頂くのは酒米の田植え〜案山子作り〜稲刈り〜お酒の仕込み体験〜で、タンク1本分のお酒を造ります。皆さんが二十歳になられた春🌸出来上がった日本酒で、二十歳の門出を御祝い皆で乾杯致します詳細＆お問い合わせはコチラ⇓⇓⇓ポチッ19歳の酒参加エントリーフォーム又は、弊社でも募集の受付を承りますので、お声掛けください19歳の想い出に募集中です。19歳の酒プロジェクト〜13期生〜

2024/04/23 08:53

2024年GW期間中の営業日は

来週はいよいよGW弊社、直売所営業のお知らせです4/27(土)9:00〜18:004/28(日)9:00〜18:004/29(月)9:00〜18:004/30(火)9:00〜18:005/1(水)定休日5/2(木)9:00〜18:005/3(金)9:00〜18:005/4(土)9:00〜18:005/5(日)9:00〜18:005/6(月)9:00〜18:00定休日以外、営業しております滋賀観光の際には、是非、お立ち寄り下さいませm(__)m2024年GW期間中の営業日は

2024/04/21 22:59

農業部始まりました

夏。綺麗な花が咲きますように鉢植え仕事をしました。店先のお花。楽しみです。そして4月から酒米作りが始まりました。先ずは田圃の土壌作りからです🚜💭冬期の日本酒造り夏期の酒米作り半醸半農で一同、気張ってまいります👨‍🌾👩‍🌾農業部始まりました

2024/04/16 20:47

石清水八幡宮～献酒祭〜

4月に入ってから半月…。月初めの棚卸し＆発送等で慌ただしく今日までが早いです(^_^;)そんな4月3日(水)定休日。大阪方面の配達と、京都市八幡の石清水八幡宮さまへ献酒会のお酒を夫と奉納してまいりました。私の御宮参り好きは建造物の興味もありますが、木なのだと思います日常から離れ沢山の木々と、広い空間『神々の詩』が頭の中に流れます石清水八幡宮～献酒祭〜

2024/04/14 23:36

19歳の酒~純米生原酒~

2023年3月31日(日)19歳の酒プロジェクト〜最終章〜雨続きのお天気から見事な晴れ。この日は蔵にて乾杯イベントが行われました。私達にとりましても、酒造期の締めくくりは、このイベントとなります二十歳になった皆様との感慨深いひとときを過ごす事が出来ました。沢山のご応募を頂きました12年目。お酒が呑めない19歳の皆様が、日本酒造りの1年間に興味を持ち取り組んで下さり大変嬉しく思います。19歳の酒・純米生原酒・酒米:吟吹雪65%精米(自社栽培米100%使用)・アルコール度数:18度このイベントは、酒販店さまなくしては、実現出来ません。🌟地酒のにしじま様(茨木市)🌟かどや酒店さま(茨木市)🌟白菊屋有限会社さま(高槻市)🌟畑酒造(滋賀県)にて、一斉発売お求め頂けます。どうぞよろしくお願い致します新しい仲間従業員の...19歳の酒~純米生原酒~

2024/04/14 05:59

春のお祭り

ひと息つく間もなく春のお祭りが今週末行われます太郎坊宮『渡御祭』若衆が地域の除災招福を祈願し鐘太鼓を鳴らしながら太郎坊宮を目指します。お神輿が出るのも4年振り数日前になると鐘太鼓の練習の音色が公民館から聞こえきます~岩山にある参拝所~独特なリズム引き継いでいくのにも忘れない様にしないと駄目なのですね弊社では、御神酒や角樽(陶器)の準備が始まりました1升のお酒が入ります鮮やかな朱神々しく何だか気が引き締まる思いです春のお祭り

2024/04/04 14:05