おうち教室Ｒｉｋｋｏ（リッコ）

【本日締切】丸め成形で作る外はカリカリ、中はモチモチのイギリス食パン

丸め成形で作るイギリス食パン 和菓子・焼き菓子・デコ巻きも作れるパン教室広島おうち教室Rikko レッスンでは、普段使いのパンの作り方をお届けしています今月の…

2024/04/30 08:00

山形食パン＝イギリス食パン何が違うの？

発祥はイギリスの過程でよく食べられていた山形になった食パンの 和菓子・焼き菓子・デコ巻きも作れるパン教室広島おうち教室Rikko 焼き上げるとパリパリした食感…

2024/04/29 13:35

ビールのお供におつまみパン

おつまみパンと命名 和菓子・焼き菓子・デコ巻きも作れるパン教室広島おうち教室Rikko 夏を思わせる暑さに、少々、体がついていかないそんな時でも、GWはやって…

2024/04/27 13:18

ガスコンロをお使いの皆様へグリルでトーストできるんですよ～

グリルでパンをトーストできるんですよ^^ 和菓子・焼き菓子・デコ巻きも作れるパン教室広島おうち教室Rikko それって、普通のコンロじゃ～できないでしょういい…

2024/04/26 19:24

【レポ】どんな具材でも、マッチするほんのり香る黒糖ロールパン

本格的な味と香りと風味が感じられます 和菓子・焼き菓子・デコ巻きも作れるパン教室広島おうち教室Rikko おうちで作るには、シンプルな材料と計りやすい分量では…

2024/04/25 08:00

シンプルなパン・ありふれたパン

簡単だと高をくくっていた過去の私 和菓子・焼き菓子・デコ巻きも作れるパン教室広島おうち教室Rikko あぁぁぁ山形食パンね捏ねて3つ折りにしてクルクル丸めて型…

2024/04/23 09:20

私の教室は40代～60代のお仕事をお持ちの女性向けパン教室です

特に、50代～のご参加が多いパン教室です 和菓子・焼き菓子・デコ巻きも作れるパン教室広島おうち教室Rikko 定期的に受講する方もおられれば、年1回、受講され…

2024/04/22 08:03

【5/11】五月ケ丘公民館主催：親子でデコ巻きチャレンジ

親子で作ろうデコ巻き寿司！ 和菓子・焼き菓子・デコ巻きも作れるパン教室広島おうち教室Rikko 初めての五月ケ丘公民館さんでハートのクマちゃんのデコ巻きま作り…

2024/04/21 08:14

パン型食パン1斤のパン生地のグラム数は？

1斤と言っても、様々な型があるよね～ 和菓子・焼き菓子・デコ巻きも作れるパン教室広島おうち教室Rikko まずは、1斤の“斤”とは、中国からはいってきた重さの…

2024/04/19 15:44

家族に喜ばれるパン作りができる教室に通っています

レッスンで作るパンを楽しみにしてくれる家族がいるから 和菓子・焼き菓子・デコ巻きも作れるパン教室広島おうち教室Rikko 普段使いのパンがおうちでもで作れるよ…

2024/04/19 08:00

空いてる時間に手軽に作れる、もなかのフロランタン

職場への、おもたせに便利！ 和菓子・焼き菓子・デコ巻きも作れるパン教室広島おうち教室Rikko 可愛いから、女子は喜びます世代問わず、喜ばれます 私自身が作っ…

2024/04/16 17:46

成形の仕方で、形が変わる

のの字が見えない成型方法 和菓子・焼き菓子・デコ巻きも作れるパン教室広島おうち教室Rikko 山形パンと言えば、側面がのの字になっているパンもあります例えばこ…

2024/04/15 09:38

簡単でお子さんでも作れます

ただのフロランタンじゃ～なかった^^ 和菓子・焼き菓子・デコ巻きも作れるパン教室広島おうち教室Rikko フロランタンと言えば、サブレ生地にキャラメルアーモン…

2024/04/13 19:43

散りゆく桜に思いをはせて・・・

さくらもそろそろ終わりかな？ 和菓子・焼き菓子・デコ巻きも作れるパン教室広島おうち教室Rikko 春をイメージする3つの練り切りを作りました 花水木・川沿いで…

2024/04/12 08:02

季節限定フルーツカンジョン終了

素朴な味わい 和菓子・焼き菓子・デコ巻きも作れるパン教室広島おうち教室Rikko オンラインでフルーツカンジョンを作られた生徒さん丁度、お子さんが春休みの事も…

2024/04/11 08:17

王道の食パンはじっくり発酵

山形パン・フランス食パン・ハード食パン 和菓子・焼き菓子・デコ巻きも作れるパン教室広島おうち教室Rikko 朝食は白米？それともパン？我が家は、パンです^^ …

2024/04/10 15:56

嫌いじゃなかったら、小麦の味をかみしめて^^

咀嚼は大切 和菓子・焼き菓子・デコ巻きも作れるパン教室広島おうち教室Rikko 咀嚼とは？食べ物を噛み砕いて唾液と混ぜ合わせ、やわらかく飲み込みやすい食塊（し…

2024/04/09 08:00

発酵温度は35℃？それとも30℃？

発酵温度=ふかふか 和菓子・焼き菓子・デコ巻きも作れるパン教室広島おうち教室Rikko レシピによっては、発酵温度のバラツキがあるのに気づかれるかもしれません…

2024/04/08 08:01

【募集】ミネラルたっぷり黒糖ロールと可愛さ100倍のフロランタン

黒糖の優しい甘みは、パンとの相性はバッチリ！ 和菓子・焼き菓子・デコ巻きも作れるパン教室広島おうち教室Rikko 4月に作るのは黒糖ロール  くまのフロランタ…

2024/04/07 08:04

【残2席】可愛いクマの形をしたフロランタン

オンライン受講も可能な焼き菓子です 和菓子・焼き菓子・デコ巻きも作れるパン教室広島おうち教室Rikko 思わず可愛いと、皆さんに喜んで頂いたフロランタン 見た…

2024/04/06 08:24

パン生地を細長く上手に伸ばすコツは？

こうやって、こうして、こうすると？？？ 和菓子・焼き菓子・デコ巻きも作れるパン教室広島おうち教室Rikko 見て見て！こうすると上手くいきますよ～ でもね、見…

2024/04/05 08:00

結ぶ成形方法を1つ覚えるだけでも応用の幅ができます

パン成型には、正解はない？ 和菓子・焼き菓子・デコ巻きも作れるパン教室広島おうち教室Rikko 様々なパン教室がある中どこも、特徴のある成形方法があります で…

2024/04/04 08:00

オンライン可能レッスンについて

その都度、ご案内します 和菓子・焼き菓子・デコ巻きも作れるパン教室広島おうち教室Rikko 毎月のレッスンでオンライン受講可能のレッスンについては出来るだけ、…

2024/04/03 08:44