ともちゃんの　のんびり登山教室

自然観察研修会に参加してきました！

ともちゃんが所属する関西山岳ガイド協会は、ガイド技術の研鑽のため、定期的にいろんな研修会を開催してくれます。神戸の甲陽園駅から徒歩で行ける北山公園と、甲山を歩いて、そこに生えている植物について、そして、それらをどのように伝えると、面白いと思っていただけるのかを教えていただきました。まずは小型ルーペで身近なものを観察します。このルーペ、コンパクトなのにLEDライト付で10倍拡大できるのに、ワンコインで手に入るという優れもの。早速、壁に生えていたコケを覗き込む奇妙な集団（笑）地面に這いつくばる人も。何があるのかというと・・・。モンセンゴケでした。葉についた粘液がキラキラしてきれいです。北山ダムに着くと、カエデが美しく紅葉していました。カエデ科の植物はすべて、対生するそうです。気がつかんかった！講師がソヨゴの葉...自然観察研修会に参加してきました！

2022/11/22 14:28

ともちゃん特性（？） 作り置きおにぎりのご紹介

登山教室の際、ほぼ毎回おにぎりを持ってくるともちゃん。「早起きして握ってくるの？」と聞かれ、「時間があるときにたくさん作って、冷凍庫に入れておくんです。朝はそれをレンジで温めるだけ」と答えると、「ええ？おにぎりって冷凍できるの？」「具は何が入ってるの？」「海苔はどうしてるの？」と質問攻めにあったので、作り方をご紹介することにしました。米はちょっと贅沢して、冷めてもおいしい「ゆめぴりか」がお気に入り。食物繊維も摂りたいので、雑穀米を入れて炊きます。熱いうちにめんつゆを回し入れ、天かすも入れて「悪魔のおにぎり」にすることも。炊き込みご飯でもいいね。プラスチック容器の底に、塩を振ります。おいしい塩だとなお良し。味付ご飯の場合は塩は不要。容器に平たくご飯を敷きます。おにぎりの具は、温めるだけで食べられる冷凍唐揚げ...ともちゃん特性（？）作り置きおにぎりのご紹介

2022/11/02 21:25