味わい一筆

冷たいあんみつで一服♪

こんにちは11月に入っても秋の風情が変わってしまうほど毎日暑いですね。いかがお過ごしですか。先日のハローウィンも冷たいあんみつで一服しました。寒がりなので暖かいのはうれしいですが、秋の風情が遠のいてしまいました。お茶のお稽古も自然に中置きから炉に移っていきますが、秋が深まってきませんね。夫とハローウィンも冷たいあんみつで一服しました。そのような今日この頃もいい日です。御訪問いただきありがとうございます。11月の残暑の今、体調管理にはくれぐれもお気をつけてお過ごしください。冷たいあんみつで一服♪

2023/11/04 22:05

十五夜の日の一服は♪

今日は、十五夜お月さんということで、うさぎの薯蕷饅頭で一服しています。とても可愛いくて、ためらいながらいただきました。お続きは、月と言ったら月餅饅頭、美味しくいただきました。先日、特別展『海―生命のみなもと―』に出かけてきました。「海と生命のはじまり」の初めに小惑星探査機「はやぶさ2」の1/10サイズジオラマが展示されていました。はやぶさ2の偉業から「海」の起源を考察する展示構成になっていました。しばし宇宙の神秘に見入り、今日の名月に繋げました。そのような今日もいい日です。御訪問いただきありがとうございます。残暑の今、体調管理にはくれぐれもお気をつけてお過ごしください。十五夜の日の一服は♪

2023/09/29 15:40

マロンケーキで一服♪

こんにちはもう小さな秋を見つけられましたか。まだまだですね。今日は秋の味覚の代表格、栗のケーキで一服しています。おもたせのケーキ、もったいないくらい美味しいです。そのような今日もいい日です。御訪問いただきありがとうございます。残暑の今、体調管理にはくれぐれもお気をつけてお過ごしください。マロンケーキで一服♪

2023/09/10 14:46

今日は、カヌレで一服♪

こんにちは！9月になりましたが、まだまだ厳しい暑さですね。いかがお過ごしですか。今日は、カヌレで一服しています。カヌレは日本の菊の花に似ています。もともとカヌレが大好きでしたので、抹茶とのマッチングを楽しみました。とても美味しかったです。お昼は夏野菜の定番料理、なすとおくらの煮びたしをいただきました。電子レンジでチンして、めんつゆに浸しただけのことですが、イッピンですよ。なすとおくらの煮びたし、そしてカヌレと一服、そのような今日もいい日です。御訪問いただきありがとうございます。残暑の今、体調管理にはくれぐれもお気をつけてお過ごしください。今日は、カヌレで一服♪

2023/09/06 14:44

鰻そして、フルーツケーキ♪

こんにちは残暑厳しい今日この頃です。お元気ですか。あと1週間で8月も終わります。本当にこの夏は暑かったですね。夏を乗り切るための食事、この夏、鰻好きの我が家は、やはり鰻が何回か食卓に。ある夏の日の献立です；白焼きに三度ほどタレをくぐらせますとそれらしく美味しくなります。昭和時代の弁当箱に装うと、ますますそれらしくなります。そして食後には季節のフルーツケーキで一服しました。夫はマンゴーケーキ、私は桃のケーキ、冷たいケーキで暑さ疲れも取れました。このパターンで何日か過ごしました。皆様もいろいろと工夫して過ごされたことでしょう。今日は、盛夏の食器を仕舞いつつ思い出にふけっています。そのような今日もいい日です。御訪問いただきありがとうございます。残暑の今、体調管理にはくれぐれもお気をつけてお過ごしください。鰻そして、フルーツケーキ♪

2023/08/25 15:28

麩まんじゅうで一服♪

おはようございますお久しぶりです。毎日暑いですね。いかがお過ごしですか。この暑い夏に元気が出る飲み物は、もちろんお茶です。朝から麩まんじゅうで一服しています。暑さの中ですが、落ち着きます。それに、パックのドリンクと経口補水液をケースでいただきました。暮らしにいいものが加わるとまた元気がでます。冷蔵庫を開ける楽しみが増えました。さっぱりとして美味しいです。熱中症対策の経口補水液、凍らせては、お出かけして重宝しています。工夫して暑い夏を乗り越えましょう。そのような今日もいい日です。御訪問いただきありがとうございます。酷暑の夏、体調管理にはくれぐれもお気をつけてお過ごしください。麩まんじゅうで一服♪

2023/08/07 09:11

桜の花を愛でて一服♪

こんにちは！桜の花の開花が話題になっています。いかがお過ごしですか。WBC侍ジャパンにも立派な桜が咲きましたね。近くの神社の桜も綺麗に咲いていました。週に2回ほどお昼は、宅配の弁当にしていますのでそれをいただき、さっそく桜を愛でての一服をしています。お弁当のあるその日は、何かしら楽しく、食事にときめきがあり、時間がゆっくりと流れ、優しい気持ちになれます。シニア夫婦はこれが一番ですね。それから花より団子かな、牡丹餅をいただきました。この時期は何でもさくら色ですね。かっぱえびせんもさくら色でした。そのような今日もいい日です。御訪問いただきありがとうございます。桜寒の候、体調管理にはくれぐれもお気をつけてお過ごしください。桜の花を愛でて一服♪

2023/03/23 16:13

梅の花を愛でて一服♪

こんにちは！いかがお過ごしですか。今、梅の花が美しいですね。近くの公園の梅の花です。お土産にいただいた梅餅で一服しています。若い人の感覚の梅餅もいいですね！2月の一大行事節分ものどかに過ぎました。今年の節分明けは寒かったですが、ようやく春めいてきました。今日のおまけ、「盛りすぎ！プレミアムロールケーキ」でお続き一服しています。そのような今日もいい日です。御訪問いただきありがとうございます。余寒の候、体調管理にはくれぐれもお気をつけてお過ごしください。梅の花を愛でて一服♪

2023/02/18 23:23

年始の一服は♪

新年あけましておめでとうございます。新たにご挨拶申し上げます。お正月いかがお過ごしでしたか。しばらくご無沙汰しておりました。久しぶりに更新しています。お正月に、お茶を楽しんでいます。お正月のお菓子は、風情があっていいですね。花弁餅に椿洋菓子も絵になります。お正月のお菓子、とても美味しくいただきました。七草がゆも作りました。食べることが一番かな・・・。そのような今日もいい日です。御訪問いただきありがとうございます。これからますます寒さが厳しくなっていきます。体調管理にはくれぐれもお気をつけてお過ごしください。年始の一服は♪

2023/01/10 16:51

栗な日々の日記♪

こんにちは！日本晴れの今日、いかがお過ごしですか。代表的な秋の味覚、栗を楽しんでいます。今年の栗は貴重品とか、丁寧に扱いました。栗餡や栗大福とても美味しくいただきました。新蜜の季節、栗蜜も届きました。爽やかな風の気持ちいい日々が続いています。栗な日々を楽しんでいます。そのような今日もいい日です。御訪問いただきありがとうございます。季節の変わり目、体調管理にはくれぐれもお気をつけてお過ごしください。栗な日々の日記♪

2022/10/03 07:05

冷や汁風牛丼＆マスカット大福で一服♪

秋めいてきたなと思ったら、また暑くなってきました。いかがお過ごしですか。敬老の日が近くなると、長寿の秘訣がいろいろと紹介されます。長寿の人は肉好きとか、またこの時期は、親戚や知り合いから新米が届きます。肉と米、それを美味しくと、長寿を願って冷や汁風牛丼を作りました。熱々の新米に冷たく冷やした宮崎牛、とても美味しかったです。その後は、マスカット大福で一服しました。そのような今日もいい日です。小さな秋の訪れを味わっています。御訪問いただきありがとうございます。残暑の頃、体調管理にはくれぐれもお気をつけてお過ごしください。冷や汁風牛丼＆マスカット大福で一服♪

2022/09/17 14:02

冷や汁そして栗菓子で一服♪

こんにちは今年の夏は暑かったですね。宮崎の夏と言ったら、冷や汁です。今夏たびたび家の食卓にも登場しました。先ほど味噌と白ごまを焼いて、ちょっとだけ本格的な冷や汁を今夏の締めに作りました。うちの冷や汁は、庭のあちこちに自生している青紫蘇を怖いくらいに入れていただきます。親戚から届いた新米となごりの冷や汁、美味しくいただきました。その後は秋の味覚、栗菓子で一服しました。御訪問いただきありがとうございます。残暑の頃、体調管理にはくれぐれもお気をつけてお過ごしください。冷や汁そして栗菓子で一服♪

2022/09/04 21:47

夏野菜ペンネそして、お昼の一服♪

毎日蒸し暑いですね。いかがお過ごしですか。暑い真夏の天気がしばらく続いていましたが、今週はまた梅雨みたいに雨の日ばかりです。今日のお昼は、軽く夏野菜のペンネをいただきました。家庭料理も気温に左右されています。冷そうめんとはまた違う感じで、美味しかったです。その後は、いただいた東京ばな奈レーズンサンドで一服しています。またまた、コロナ感染が心配な毎日です。美味しいものを見つけにどこかに旅行したいものです。そのような今日もいい日です。夏野菜ペンネそして、お昼の一服♪

2022/07/15 13:44

さくらんぼあんみつで一服♪

梅雨が上がりましたね。暑い日々、冷たいものが一番のご馳走です。旬のさくらんぼは、もちろんそのままで美味しいものですが、保存して長く楽しもうと、コンポート風にしていただいています。。お菓子屋さんから買ってきたあんみつにトッピングすると、甘―くマッチして美味しかったです。さくらんぼのコンポート風のあんみつ、冷たく冷やして美味しくいただきました。そのような今日もいい日です。御訪問いただきありがとうございます。梅雨明けの頃、体調管理にはくれぐれもお気をつけてお過ごしください。さくらんぼあんみつで一服♪

2022/06/28 15:32

可愛いさくらんぼ菓子で一服♪

先日16日は、和菓子の日でしたね。和菓子屋さんは、すっかり夏菓子の陳列でした。この季節のさくらんぼ菓子を買ってきました。さっそく一服しています。東北のさくらんぼは南国の憧れです。幸せな初夏の訪れを感じるひと時でした。あちこちで紫陽花が咲き乱れていますが、我が家は剪定作業を誤って花芽を落としてしまいましたので、今年は咲いていません。昨年の紫陽花の写真を眺めています。届いたお昼のお弁当にも和菓子が装ってありました。たまには楽をしています。手料理の参考になり、いろいろといいですよ。その後、さくらんぼ菓子で一服しました。そのような今日もいい日です。御訪問いただきありがとうございます。梅雨の頃、体調管理にはくれぐれもお気をつけてお過ごしください。可愛いさくらんぼ菓子で一服♪

2022/06/18 10:37

小倉トーストで今日の一服♪

こんにちは梅雨寒の今日、いかがお過ごしですか。今日は、小倉トーストで一服しています。ホットミルクによくマッチして美味しいです。お昼は、一皿で主菜も副菜も済ませようと一皿ランチにしました。このような時は、豪華に宮崎牛のトッピングです。小倉トーストにも一皿ランチにも大好きな小松菜を使いました。どちらも美味しくいただき、元気が出ました。そのような今日もいい日です。御訪問いただきありがとうございます。梅雨近し、体調管理にはくれぐれもお気をつけてお過ごしください。小倉トーストで今日の一服♪

2022/06/10 14:57

チョコレートケーキの今日の一服♪

おはようございます梅雨空の下、いかがお過ごしですか。今日は、チョコレートケーキとホットコーヒーで一服しています。穏やかで気持ちが優しくなる美味しさです。朝は昨夕の残り、ミネストローネと蕎麦ご飯でした。何だかちぐはぐの朝食でしたがシニアライフ、これもありです。そのような今日もいい日です。御訪問いただきありがとうございます。梅雨近し、体調管理にはくれぐれもお気をつけてお過ごしください。チョコレートケーキの今日の一服♪

2022/06/09 10:47

お土産のくずもちで一服♪

こんにちは人の行き来が普通になってきました。今日は、東京くずもちと麦茶で一服しています。6月のカレンダーには「敵水」の文字、一滴の水も一分の時間も無駄にしてはならんとか。一瞬の気も抜かずに、愚直に生きることかな・・・。夕食は珍しくパスタにしました。家のミートパスタです。この時期でも無性に食べたくなる蒲鉾と、カボチャのいとこ煮と一緒にいただきました。そのような今日もいい日です。御訪問いただきありがとうございます。梅雨近し、体調管理にはくれぐれもお気をつけてお過ごしください。お土産のくずもちで一服♪

2022/06/05 19:46

暑い日は冷茶で一服♪

ここ数日、天候が不安定ですね。いかがお過ごしですか。これからますます暑くなりますので、水出し茶を用意しました。冷茶で一服しています。暑い夏に備えて、体力保持しなくてはなりません。夏越しの栄養補給にお昼は、冷製お肉をいただきました。夜は、久しぶりに船盛のお刺身を用意しています。よく食べて、寝て、運動して、この時期乗り越えましょう。そのような今日もいい日です。御訪問いただきありがとうございます。梅雨近し、体調管理にはくれぐれもお気をつけてお過ごしください。暑い日は冷茶で一服♪

2022/06/04 18:05

梅雨時のお散歩コースはパン屋さん巡り♪

こんにちは！梅雨空の今日この頃です。いかがお過ごしですか。梅雨時のお散歩コースはパン屋さん巡りです。そのまま、お昼にいただいたり、翌日の朝食にしたり、ご近所さんにおすそ分けしたりして楽しんでいます。名店の高級なパンからスーパーのセール品までその時の巡り合わせと気分次第です。雨足が強くなったときは、自然に商店街のアーケードに吸い込まれていきます。今日は、揚げコッペパンを見つけてお昼にいただきました。そのような今日もいい日です。御訪問いただきありがとうございます。梅雨近し、体調管理にはくれぐれもお気をつけてお過ごしください。梅雨時のお散歩コースはパン屋さん巡り♪

2022/05/31 10:30

昭和の器やお茶碗で一服♪

昭和時代に記念にいただいた品々は、申し訳なくて断捨離しても手放せない感じです。その頃は何故かしら陶磁器のお返しが多かったので、いつの間にか溜まってしまいました。〽皿を並べている私〽昭和レトロなお皿や湯吞みは絵柄が独特で、よく雨の日は皿や湯吞みを並べてどうしょうかと思案にふけっています。そのような時、ケーキの差し入れがあり、その皿で一服しています。ケーキは、気持ちが晴れ晴れになりいくつになってもいいものですね。レトロなお茶と一緒にいただきました。そのような今日もいい日です。御訪問いただきありがとうございます。梅雨近し、体調管理にはくれぐれもお気をつけてお過ごしください。昭和の器やお茶碗で一服♪

2022/05/24 10:21

お茶室の生き物と一服♪

こんにちはもらい梅雨でしょうか、梅雨の走りでしょうか、雨空ばかりです。いかがお過ごしでしょうか。まだまだコロナ感染が心配で、小さな東屋で一服しています。この時期のお茶室の生き物は蟹とトンボでしょうか。家は、長寿を願って一年中、鶴と亀です。そして福よ来い来いと招き猫たちです。葛餅とお抹茶夫と美味しくいただきました。そのような今日もいい日です。御訪問いただきありがとうございます。梅雨近し、体調管理にはくれぐれもお気をつけてお過ごしください。お茶室の生き物と一服♪

2022/05/12 14:30

「母の日」の一服は♪

こんにちは！青葉、若葉の候いかがお過ごしですか。いい季節になりましたね。若葉にカーネーションがよく映えて、この時期に「母の日」が設けられているのは、母に対する意識が高いということでしょうか。母の日、紅茶にりんごやナッツお気に入りのおやつで一服しました。静かな母の日、そのような今日もいい日です。御訪問いただきありがとうございます。大型連休中、体調管理にはくれぐれもお気をつけてお過ごしください。「母の日」の一服は♪

2022/05/08 19:54

「こどもの日」の一服は♪

こんにちは大型連休の中日、いかがお過ごしですか。今日は、「こどもの日」ですね。屋根より高い鯉のぼり〽紅葉の赤い新芽がきれいです。家の鯉のぼりを集めてみました。鯉耳の花入れ、ぐい吞み、そして玄関飾りです。そして何よりの兜茶碗、さっそく節句菓子で一服です。こどもはいくつになっても、親のこどもです。大きなこども達と一服しました。そのような今日もいい日です。御訪問いただきありがとうございます。大型連休中、体調管理にはくれぐれもお気をつけてお過ごしください。「こどもの日」の一服は♪

2022/05/05 10:57

お昼は、うなぎの蒲焼にしました☆

爽やかな風の吹く五月になりました。大型連休いかがお過ごしですか。家でのんびりと過ごしています。鰻好きの我が家、鯉のぼりならぬ鰻のぼり？、お昼はうなぎの蒲焼にしました。たれに3回くぐらせると、かば焼きらしくいい色になるのですが、減塩中ですので2回にしましたら、色が薄くなりましたが、とても美味しかったです。そのような今日もいい日です。御訪問いただきありがとうございます。大型連休中、体調管理にはくれぐれもお気をつけてお過ごしください。お昼は、うなぎの蒲焼にしました☆

2022/05/01 18:21

大型連休初日のお昼と一服は♪

こんにちは昭和の日、大型連休初日いかがお過ごしですか。天気予報が気になり、出かけることもなく身辺の片付けをしています。庭木の伐採や剪定に植木屋さんに来ていただきました。やはりこの方も昭和の人、何かしら手土産を持って来られます。今日は、自家栽培の巨大しいたけでした。椅子に座っている子どもの大きさです。さっそく、しいたけ田楽でいただきました。お昼は、これにシシャモとピーマン炒めで済ませました。食後の一服は、大福とお抹茶でした。このように、大型連休初日が過ぎていきます。そのような今日もいい日です。御訪問いただきありがとうございます。大型連休中、体調管理にはくれぐれもお気をつけてお過ごしください。大型連休初日のお昼と一服は♪

2022/04/29 11:13

水ようかんで今日の一服♪

一段と暑くなってきましたね。いかがお過ごしですか。今日は、水ようかんを求めてきました。今季初めての水ようかんです。冷たくて甘いつるんとした感触が、初夏の訪れを感じさせてくれます。少しだけ幸せな感じです。そろそろ大型連休ですね。コロナ感染が心配で、遠出は避けてこの辺りで過ごそうと思っています。それが一番安全な方法かな？いかがされますか？家の青もみじです。この時期が植物にも人にも優しい季節ですね。そのような今日もいい日です。御訪問いただきありがとうございます。いい季節になりましたが、体調管理にはくれぐれもお気をつけてお過ごしください。水ようかんで今日の一服♪

2022/04/27 10:50

節句前の一服は♪

もうすぐ端午の節句ですね。この時期、宮崎地方では、くじらのぼりをよく見かけます。こいのぼりよりインパクトがあり大海を大きく泳ぐ様子は、子供に大きな夢を託す親の気持ちが伝わってくるようです。その佐土原町の名物菓子鯨ようかんで一服しています。もっちりとした淡い甘さの素朴なおいしさです。宮崎市の花、花菖蒲のお茶碗でいただきました。のどかなひと時です。そのような今日もいい日です。御訪問いただきありがとうございます。暑さ寒さが日に日に変わる季節の変わり目、体調管理にはくれぐれもお気をつけてお過ごしください。節句前の一服は♪

2022/04/23 20:06

小腹がすいた時の一服は♪

こんにちはパソコンを新しくしましたので、設定に手間取り、少しご無沙汰しておりました。穀雨も過ぎ、いよいよ自然も人も活発になり忙しくなりました。今日は小腹がすいたので、たこ焼きで一服しています。冷凍のたこ焼きをストックしていると、このような時に便利です。ソースとかつお節の匂いに癒されます。庭のつつじも綺麗に晩春を気づかせてくれています。つつじをながめながらの今日の一服美味しくいただきました。そのような今日もいい日です。御訪問いただきありがとうございます。季節の変わり目、体調管理にはくれぐれもお気をつけてお過ごしください。小腹がすいた時の一服は♪

2022/04/22 10:20

柏餅で今日の一服♪

今日は、柏餅（かしわもち）で一服しています。桜に見とれているうちに、もう辺りは初夏の日差しになっていました。庭の松の緑もきれいです。盆栽の藤の花もけなげに存在を示しています。5月5日の端午の節句に向けて、和菓子店やスーパーには柏餅がたくさん並べられています。端午の節句といえば柏餅、亡き母があんこから作っていた姿を懐かしく思い出します。今は便利になりました。さっそく求めて、柏餅とお抹茶で一服しています。そのような今日もいい日です。御訪問いただきありがとうございます。季節の変わり目、体調管理にはくれぐれもお気をつけてお過ごしください。柏餅で今日の一服♪

2022/04/06 10:04

羽田空港土産で一服♪

こんにちは桜の頃を過ぎましたが、いかがお過ごしですか。まだまだコロナ渦、田舎にも羽田空港土産が届くようになりました。ご近所さんから春の花いっぱいのお菓子が届きました。チューリップローズ花組、もったいないほどきれいなお菓子です。さっそく紅茶と一緒にいただきました。風味豊かな甘い花の香が、いつまでも頬辺りに残りました。旅行先のコロナ感染予防まだまだ気が抜けませんが、皆さんに空港土産を求める心の余裕が生まれたのですね。そう、あちこちで新生活が始まっているのですね。はるばる届いたお菓子に感謝していただきました。そのような今日もいい日です。御訪問いただきありがとうございます。季節の変わり目、体調管理にはくれぐれもお気をつけてお過ごしください。羽田空港土産で一服♪

2022/04/05 11:00

若返りの一服は♪

こんにちは桜満開の頃いかがお過ごしですか。桜の頃は、日向夏みかんの旬の頃です。そして、日向夏みかんの旬の頃は新玉ねぎの頃です。この旬のものの相性は、とてもいい感じです。日向夏と新玉ねぎを軽くフレンチドレッシングや甘酢であえるだけですが、とても美味しいです。お茶うけには、旬のりんごを加えると甘みが増してさらに美味しいです。風味づけに「若返りのハーブ」とも呼ばれているローズマリーを、その効果に期待して加えると心身ともに若返るようです。お昼は、鰻ご飯と一緒にいただきました。春のひなたで、若返りの一服をしています。そのような今日もいい日です。御訪問いただきありがとうございます。季節の変わり目、体調管理にはくれぐれもお気をつけてお過ごしください。若返りの一服は♪

2022/04/03 16:55

散歩帰りの一服は♪

こんにちはあちこちの桜が満開で、とても綺麗ですね。朝、桜の散歩に出かけて、桜に見とれて遠回りして帰宅しました。チョコブラウニーとコーヒーで一服しています。お茶好きのコーヒー好き、帰宅時のコーヒーはホッとします。我が家の桜は、昨日からの風雨で満開時を過ぎました。毎年、家族の背を押してくれた桜に感謝です。チョコブラウニーとコーヒー美味しくいただきました。チョコブラウニーはホットケーキミックス粉で簡単に作りました。そのような今日もいい日です。御訪問いただきありがとうございます。季節の変わり目、体調管理にはくれぐれもお気をつけてお過ごしください。散歩帰りの一服は♪

2022/03/28 10:14

平和を願っての一服は

こんにちはいかがお過ごしですか。また春の陽射しが戻ってきました。お菓子屋さんで、「蝶」と名のあるお菓子を求めてきました。さっそく桜🌸のお茶碗で一服しています。。家に黄色の蝶々が飛んでくると嬉しいものです。見つめていたらウクライナの国旗に見えてきました。早く平和な日々が訪れますように、丸く収まることを願うばかりです。遠い異国の平穏を願いつついただきました。そのような今日もいい日です。御訪問いただきありがとうございます。季節の変わり目、体調管理にはくれぐれもお気をつけてお過ごしください。平和を願っての一服は

2022/03/24 17:07

花冷えの日の一服は

こんにちは。花冷えの日、いかがお過ごしですか。千鳥饅頭で一服しています。再び人の往来がゆるやかになりました。お土産に千鳥饅頭をいただきました。千鳥の季語は冬とか、真冬並みの寒さですので、今日の一服にぴったりです。節電で暮らしを暗くして過ごしています。毎日の報道ニュースに心を痛めております。丸く収まることを願って、円相色紙を桜に沿わせて飾りました。花冷えの日、静かに一服しています。そのような今日もいい日です。御訪問いただきありがとうございます。季節の変わり目、体調管理にはくれぐれもお気をつけてお過ごしください。花冷えの日の一服は

2022/03/23 10:56

春色の一服そしてスパゲッティ♪

こんにちは！連休中、いかがお過ごしですか。春色一色の毎日です。南国の銘菓軽羹饅頭まで、さくら色でした。ひなたで、軽羹饅頭と緑茶で一服しています。庭の桜の木はもう八分咲きです。お昼は、春キャベツをたっぷり使った春色スパゲッティをいただきました。そのような今日もいい日です。御訪問いただきありがとうございます。春の日、感染予防しながらの毎日です。季節の変わり目、体調管理にはくれぐれもお気をつけてお過ごしください。春色の一服そしてスパゲッティ♪

2022/03/20 15:23

☆はまぐりラーメンそして、おいもステックで一服♪

こんにちは今朝がたは凄い雨でした。その雨も上がり、今はまばゆい春の光が差し込んでいます。近くのスーパーのお弁当売り場においもステックが並べてありました。皆さんデザートとして普通に買い物かごへ。あまりに美味しそうでしたので、私も買い物かごへ。外はカリカリ、中はしっとりと甘いおいもステックと緑茶で一服です。何とも言えない美味しさでした。お昼は、はまぐりラーメンを用意しました。貝のスープが麺によくマッチして、発見でした。はまぐりラーメンの後のおいもステック美味しくいただきました。そのような今日もいい日です。御訪問いただきありがとうございます。季節の変わり目、体調管理にはくれぐれもお気をつけてお過ごしください。☆はまぐりラーメンそして、おいもステックで一服♪

2022/03/18 14:39

桜七分咲き、うぐいす餅で一服♪

すっかり春の陽気になりました。昨日から初夏のようです。庭の桜も一気に加速して咲いています。もう七分咲きです。先ほど鳥が桜の甘い蜜を吸っていましたが、シャッターが間に合いませんでした。メジロかウグイスだったと思います。秀吉が名付たと云われるうぐいす餅で一服しています。きな粉味とお抹茶、相性抜群です。家庭菜園をしている友人から新玉ねぎがポツンと一個届きました。葉の部分はぬたで、玉の部分はりんごサラダでいただきました。季節の味をありがとう。そのような今日もいい日です。御訪問いただきありがとうございます。季節の変わり目、体調管理にはくれぐれもお気をつけてお過ごしください。桜七分咲き、うぐいす餅で一服♪

2022/03/15 14:50

桜五分咲きの頃の一服は♪

こんにちは。すっかり暖かくなりました。庭の桜も一日たっただけで、今日は桜五分咲きです。桜色が日に映えてとてもきれいです。暖かくなると人の動きも軽やかです。朝早くから、布団干し、水回りの掃除と済ませて、一服しています。花弁二枚だけの桜菓子で和んでいます。お昼は、田舎みそ味の麻婆豆腐を用意しました。そのような今日もいい日です。御訪問いただきありがとうございます。季節の変わり目、体調管理にはくれぐれもお気をつけてお過ごしください。桜五分咲きの頃の一服は♪

2022/03/14 10:48

桜ひとひらの一服は♪

こんにちは。いかがお過ごしですか。庭の桜の木も二分咲きでしょうか。ほんのひとひらの桜ですが、この時期の桜は、愛しく可愛いものです。子どもの結婚の記念として植えたものです。空と桜を交互に眺めながら、一服しています。お昼は、春キャベツを入れて薄味の春うどんにしました。そのような今日もいい日です。御訪問いただきありがとうございます。季節の変わり目、体調管理にはくれぐれもお気をつけてお過ごしください。桜ひとひらの一服は♪

2022/03/13 10:06

黒棒で一服しています♪

こんにちは！ようやく春めいてまいりました。梅の花が過ぎて、桜の開花を待ちわびている今日この頃です。今日は、黒棒で一服しています。この辺りでは、「くろんぼう」とか「げたんは」と言われています。黒砂糖の素朴な味は、どこか懐かしい感じです。朝食は、ゆで卵の簡単トーストで済ませました。私たちの育った頃には、ゆで卵は遠足のときにだけ食べられる特別なものでした。今のように普段に食べられるようになり、世間の皆、身の丈がどんどん伸びてきました。このような時の素朴な黒棒での一服は、春ののどかさの中、何かを気づかせてくれています。コレステロール値を気にしながらの毎日です。そのような今日もいい日です。御訪問いただきありがとうございます。季節の変わり目、体調管理にはくれぐれもお気をつけてお過ごしください。黒棒で一服しています♪

2022/03/11 11:28

春肉じゃがそして、カステラ巻きで一服♪

こんにちは！今朝は放射冷却ということでたいへん冷え込みました。遅めの朝食は肉じゃがを用意しました。。春先の肉じゃがは新玉ねぎがとても美味しいです。春キャベツ、絹揚げを入れて出来上がりです。そして、カステラ巻きで一服です。「カステラ」に「どらやき生地」を巻いたカステラ巻は、緑茶にも珈琲にもよく合います。家の「アセビ」です。茶道誌にアセビの紹介があり、アセビの名を思い出しました。陽が上がり、縁側もようやく暖かくなってきました。夫は珈琲、私は緑茶で一服しています。夫婦一心同体にあらずぅ～。そのような今日もいい日です。御訪問いただきありがとうございます。季節の変わり目、体調管理にはくれぐれもお気をつけてお過ごしください。春肉じゃがそして、カステラ巻きで一服♪

2022/03/09 11:16

和風ピザそして、甘納豆で一服♪

和風ピザといってもピザ用チーズを少なめにして、山芋とろろを加えて、バジルの代わりにネギを散らしただけです。素朴な田舎風ピザでよかったです。今日のブランチは、これに鯛とカブのポタージュスープ、納豆サラダでした。久しぶりにバーミックスが登場してのポタージュスープでした。そして、昭和レトロな甘納豆でホッと一服しました。この椿のお湯吞みは、子どもの中学時代の京都修学旅行のお土産です。コロナ渦の今、修学旅行のことが心配です。実施されているのでしょうか。まだまだ手洗いから手洗いのコロナ感染予防の毎日です。特に今日は、手でいただくピザや甘納豆でしたので、気を使いました。家のクリスマスローズです。コロナ渦清々しく咲いています。そのような今日もいい日です。御訪問いただきありがとうございます。季節の変わり目、体調管理にはくれぐれも...和風ピザそして、甘納豆で一服♪

2022/03/05 16:53

ひな祭りの一服は♪

こんにちは待ちに待った春到来の三月です。朝から春雨でしたが、午後には上がりました。早々に、ひし餅で一服しています。素朴でもちもちとして美味しいです。若いころ、和紙で作ったお雛様です。時を経てもこの時期には懐かしくて、奥の棚より取り出して飾ります。段飾りのお雛様もあるのですが、とうとう今年もお披露目できませんでした。来年こそはと思っています。さげもんを一つ作ってはつるしていますが、お祝いに差し上げたりして、差し引き家のはこれだけになってしまいました。これから本格的な春になるのでしょうか、暖かい午後のひと時です。そのような今日もいい日です御訪問いただきありがとうございます。季節の変わり目、体調管理にはくれぐれもお気をつけてお過ごしください。ひな祭りの一服は♪

2022/03/01 16:41

2月終わりのお昼そして一服は♪

寒かった2月も過ぎようとしています。今日は、幾分か春を感じ暖かでした。いかがお過ごしですか。今日のお昼は、山菜おこわを作りました。掃除をしていたら古い懐かしい電気釜を見つけました。この電気釜は性能が良くて、もち米がふっくらと炊き上がり、よく山菜おこわを作ったことを思い出しました。古いものがなかなか手放せない悩みを抱えながらの生活です。山菜の水煮に白だしを少量足して炊き上がりました。それにトン汁に鯵フライでお昼にしました。2月の始まりは節分でしたね。なごりのピーナッツ煎餅で、一服しました。。梅に鶯の2月も何もなく平凡に過ぎようとしています。花粉症の夫は、マスクにゴーグル、帽子と変な格好で植木鉢の移動を再開しました。そのような今日もいい日です。御訪問いただきありがとうございます。季節の変わり目、体調管理にはくれぐれ...2月終わりのお昼そして一服は♪

2022/02/27 15:58

コロナ終息を願って今日の一服♪

こんばんは！閉塞感いっぱいの毎日、いかがお過ごしですか。大勢で集まって食事をすることもない日々が長く続いています。大皿料理も長いこと作っていません。それで今日はコロナが終息したときのリハーサルとしてフルーツスタンドを思いつきました。宮崎は冬場でも、完熟きんかんや日向夏など美味しい果物がたくさんあります。それらを生かして昭和のフルーツスタンドを作ってみました。幼少の頃はバナナが高価でした。友達の家で眺めたフルーツスタンドには、バナナが豪華に飾られていました。いちごが普通にパックで売られるようになったのは、学生時代のことです。夏場のマンゴーやメロン、スイカ、ライチの頃に比べたらちょっとさみしいですが、昭和フルーツスタンドと紅茶で夫と二人一服しました。（お隣さんにもおすそ分けしました）そのような今日もいい日です。御訪...コロナ終息を願って今日の一服♪

2022/02/25 21:28

春寒の一服は♪

こんばんは！寒い一日でした。午後から薄れ日がさしてきましたので、2022・2・22と記録したくて、郵便局まで出かけて通帳を汚してきました。そして、緑茶とえびせんで一服しました。何もない、午後のひと時でしたが、何か記念日を過ごしたようなニャンニャンとしたいい日でした。御訪問いただきありがとうございます。春寒の候、体調管理にはくれぐれもお気をつけてお過ごしください。春寒の一服は♪

2022/02/22 22:49

桜もちで今日の一服♪

こんにちは！寒い日曜日です。いかがお過ごしですか。今日は、桜もちで一服しています。一食は、桜もちで済ませることを覚悟して、夫と二人で作りました。いたって簡単に作りました。あんこは市販のこしあんを利用しました。道明寺粉は、電子レンジでチンしました。感染力の強いコロナ対策は、こまめに手洗いすることからと、とうとう家中の水道を自動蛇口にしました。料理の際の何回もの手洗いも楽でした。3回も水道屋さんにお世話になって、玄関の外にも自動蛇口の水道を設置しました。花粉症対策にも役立つことでしょう。肌寒い中、桜もちとお抹茶で一服していますそのような今日もいい日です。御訪問いただきありがとうございます。春寒の候、体調管理にはくれぐれもお気をつけてお過ごしください。桜もちで今日の一服♪

2022/02/20 10:50

いちご大福で今日の一服♪

こんにちはまだまだ寒いですね。今日は、いちご大福で一服しています。クリスマスから年末年始、バレンタインの頃は、いちごが高かったのですが、今は求めやすくなっています。いちご大福には少し大きめでしたが、へたの部分を多く切り何とか可愛く出来上がりました。私たちが育つ頃には、現在のようにいちごを食べる文化はなかったように思います。今の人は幸せですね。過ぎし日を思い、庭先を眺めながら夫と熱々のお抹茶で一服しています。そのような今日もいい日です。御訪問いただきありがとうございます。春寒の候、体調管理にはくれぐれもお気をつけてお過ごしください。いちご大福で今日の一服♪

2022/02/18 16:08

バレンタインなごりの一服は♪

バレンタインデーの昨日は、お隣さんと友達から夫にチョコレート菓子が届きました。直接手渡しできないので車庫に置いていたよぉ～、玄関先に置いていたからと、メールや電話、インターフォンだけの生活です。ゴルフに出かけても、お昼はめいめいの車で弁当を食べる今日この頃です。皆それぞれ気を使って生活しています。家のお地蔵さんも対策しています。せっかくですので頂き物で静かにチョコレート菓子をコーヒーと一緒に昼過ぎは、緑茶でいただきました。チョコレートは紅茶や抹茶、コーヒーに緑茶、何にでも相性がいいのですね。そのような今日もいい日です。御訪問いただきありがとうございます。春寒の候、体調管理にはくれぐれもお気をつけてお過ごしください。バレンタインなごりの一服は♪

2022/02/15 14:44

バレンタインデーの一服は♪

こんばんはチョコレートが子どもから送られてきましたので、一日早くバレンタインデーをしました。お昼は、満開の梅の下、紅茶と共に楽しくいただきました。晩ごはんの後は、「和チョコ」ですので、抹茶と共にいただきました。久しぶりの本格的なチョコレート菓子に、気持ちも若返りました。「ありがとう」のメールをして、一連のバレンタインデーの行事も済みました。そのような今日もいい日です。御訪問いただきありがとうございます。春寒の候、体調管理にはくれぐれもお気をつけてお過ごしください。バレンタインデーの一服は♪

2022/02/13 22:24

カムカムおはぎで今日の一服♪

こんにちは今日はカムカムおはぎで一服しています。連続テレビ小説「カムカムエヴリバディ」を観ていると、あんこがむしょうに食べたくなります。どなたかの情報でメジロはバナナも食べると聞き、今日はバナナを用意しました。ミカンばかりでは、メジロもお腹が空くのですね。私たちも今日は、腹持ちのよいおはぎで一服しています。あんこの甘さはお抹茶によく合います。春というのにまだまだ寒いですね。もう霜は降りないだろうと、昨日観葉植物を縁の外に出したばかりですが、心配です。コロナが心配で、また全てのカルチャーが止まってしまいました。「一期一会」の言葉が遠いものになってしまいました。最近は、誰とも交流していません。縁側で夫と一服しています。そのような今日もいい日です。御訪問いただきありがとうございます。立春の候、体調管理にはくれぐれもお...カムカムおはぎで今日の一服♪

2022/02/10 14:40

健康的な一服は？

こんにちは！オリンピック一色の毎日ですね。フィギュアスケートをテレビで見ながら、あらためて心身ともに強くて美しい姿に魅了されています。先日は、「完熟きんかんと甘酒で一服」しました。今日も健康的な一服、キャンディチーズと杜仲茶で一服しています。先日人間ドックの結果が送られてきました。骨粗鬆症と中性脂肪に注意して生活するように指導されました。鉄分やカルシウムを摂り、脂肪を燃焼させなければならないそうです。お昼は、脂身の少ない豚肉の部位を使って、豚汁を大鍋に作りました。豚汁さえあればあとは簡単に焼き魚でも添えれば一善の出来上がりです。健康的な一服でオリンピック放送に熱中している今日です。体を動かすことに取り組まなくちゃぁ～そのような今日もいい日です。御訪問いただきありがとうございます。立春過ぎの候、体調管理にはくれぐ...健康的な一服は？

2022/02/08 17:00

立春過ぎの一服は♪

こんにちは！完熟きんかんと甘酒で一服しています。〽春は名のみの風の寒さや～「早春賦（そうしゅんふ）」きのうは節分、きょう立春を過ぎて、暦の上での「春」になったのに、まだ冷たい風が吹いています庭の梅も青空に寒そうです。きんかんと甘酒は、甘酸っぱいきんかんを甘酒が優しく受けとめて凄く美味しいです。発見です☆健康づくりのこの一服、お勧めします。お昼は、豚バラもやし炒めをいただきました。料理番組のとおり簡単で美味しかったです。その後のお口直しに、完熟きんかんと甘酒で一服しました。そのような今日もいい日です。御訪問いただきありがとうございます。立春の候、体調管理にはくれぐれもお気をつけてください。立春過ぎの一服は♪

2022/02/04 14:57

節分の日の一服は♪

〽鬼は外～福は内～〽一日早く節分しました。この辺りでは、節分といったらピーナッツです。殻付きピーナッツを庭に室内に〽鬼は外～福は内～〽と撒いて殻をむきむき、年の数以上？にいただくのが何より楽しみです。鬼は、福釣り鬼・・・♪。福は、お多福茶碗・・・♪。東屋の掛け物です。幸福の「福」の形もいろいろですね。その人その人の福でいいのですね。お昼は、恵方の「北北西」をしっかり確かめて、恵方巻をいただきました。中身は、卵焼きやブロッコリー、夫の好物の豚カツ、セルフでそれぞれ巻きました。記念の梅の花も五分咲きくらいかな？ピーナッツを一日中、緑茶や抹茶で美味しくいただきました。そのような今日もいい日です。御訪問いただきありがとうございます。節分の候、体調管理にはくれぐれもお気をつけてください。どうぞ楽しい節分を！節分の日の一服は♪

2022/02/02 11:49

寅年、一月終わりの一服は♪

寅年の一月も終わろうとしています。虎模様の虎焼きで一服しています。速かったような、遅かったようなコロナコロナで過ぎたお正月でした。もうすぐ節分ですね。2022年、今年の恵方は「北北西」とか、恵方巻きを食べるときは、「北北西」を向いて食べましょうとあります。磁石を取り出して（古い家には何でもあるものです）あらためて方角を確かめてみました。少し考えとずれていることに気が付きました。寅年の恵方を確かめて、虎焼きで一服してみました。そのような今日もいい日です。御訪問いただきありがとうございます。春待ちの候、体調管理にはくれぐれもお気をつけてください。寅年、一月終わりの一服は♪

2022/01/31 17:34

早春の和菓子で今日の一服♪

こんにちは！ちらほら冷たい雨の降る一月最後の日曜日、いかがお過ごしですか。早春の和菓子で一服しています。急いで用を済ませて、帰りしなに車の止めやすい和菓子屋さんで求めてきました。椿と梅の混在する家の庭そっくりのイメージで選びました。菓子器は、茶棚に仕舞っておいた古いものです。お目汚しの品々ばかりですが、写真に残したいと取り出しては活かしています。早春の和菓子とお抹茶美味しくいただきました。そのような今日もいい日です。御訪問いただきありがとうございます。春待ちの候、体調管理にはくれぐれもお気をつけてください。早春の和菓子で今日の一服♪

2022/01/30 16:18

温かい鯛焼きで今日の一服♪

こんにちは！そろそろ春も本番かなと思う今日です。NHK朝の連続テレビ小説カムカムエヴリバディを見て、回転焼きや鯛焼きが懐かしくてストックしていた冷凍の鯛焼きをチンして、縁にて一服しています。外出を最低限にしている今は、冷凍食品に頼りっきりです。一月ももう終わり、辺りは、梅の花の話題でいっぱいです。一月に主役を努めた水仙にもう一回出番を設けました。そのような今日もいい日です。御訪問いただきありがとうございます。春待ちの候、体調管理にはくれぐれもお気をつけてください。温かい鯛焼きで今日の一服♪

2022/01/28 11:55

探梅日和の一服は♪

こんにちは三日ぶりに暖かい陽射しが戻ってきました。今日は、庭の梅の花を愛でながら和三盆とお抹茶で一服しています。コロナ感染予防の中、人に会うのが怖い今は花を眺めるのが一番のやすらぎですね。あちこちで梅の開花が告げられていますが、家の梅はまだ堅いつぼみです。家人に似て奥手かしら？それでも青空にしっかりと存在感を示しています。この梅の花のお茶碗は、お茶を習い始めた20代の頃、初めて買ったお茶碗です。このお茶碗を手にすると、懸命だった自分に帰れます。一(いっ)花(か)開(ひら)いて天(てん)下(か)春(はる)なり花が一つ開くのを見て、春の訪れを知る一つ一つ梅の花を探しながら一服しました。そのような今日もいい日です。御訪問いただきありがとうございます。春待ちの候、体調管理にはくれぐれもお気をつけてください。探梅日和の一服は♪

2022/01/26 17:32

遅めの朝の一服は♪

こんにちは寒い雨の朝は、少し寝過ごしてアップルパイと紅茶とヨーグルトでした。そのままブランチならぬ一服というふうに午前中が過ぎました。冷凍パイシートでアップルパイを作ると簡単ですので、小ぶりなりんごの袋入りを買っては作っています。すぐそこまで春は来ていますが、冷たい雨の日が二日も続きました。一雨ごとに暖かくなるのでしょうか。そのような今日もいい日です。御訪問いただきありがとうございます。春待ちの候、体調管理にはくれぐれもお気をつけてください。遅めの朝の一服は♪

2022/01/24 15:39

おうちカフェ、真冬の一服は♪

こんにちはいかがお過ごしですか。またまた、おうち時間の長い日々が続いています。寒い時期に冷たいものも美味しいものです。子どもが小さい頃によく作った懐かしい味のプリンで一服しています。お昼は、宮崎牛のパートⅢ、肉ずしをいただきました。細切れ肉をサッと炒めて、すし酢と刻んだ柚子を熱いご飯に混ぜ込んだ簡単まぜご飯です。肉臭さがが消されて、さっぱりと食べられて、おかわり自由のお昼にしました。その後にプリンと珈琲を美味しくいただきました。そのような今日もいい日です。御訪問いただきありがとうございます。大寒の候、体調管理にはくれぐれもお気をつけてください。おうちカフェ、真冬の一服は♪

2022/01/22 15:09

大寒の日の一服は♪

今日は大寒とか、いきなり団子と緑茶で一服しています。またまた、今日も独服です。寒いこの日、人生を長く生きてきたご褒美のようなお茶です。（すみません）いきなり団子は熊本県の郷土菓子で、冷凍販売されていますので冷凍庫にストックしてとても重宝しています。温かいものに触れてホッとするのは、この時期ならではの感触ですね。さつま芋がほっくりと、とても美味しいです今、民芸品ブーム以前出かけて求めた小鹿田焼の湯吞みに久しぶりに注いでみました。温かさが心身に伝わりました。そのような今日もいい日です。御訪問いただきありがとうございます。大寒の候、体調管理にはくれぐれもお気をつけてください。大寒の日の一服は♪

2022/01/20 13:47

今川焼で今日の一服♪

今日は、少し風が和らいでいましたが、寒い一日でした。たくさん着込んで夫はゴルフに出かけました。一人で静かに今川焼（こちらでは、回転焼きと言っています）と緑茶で一服しました。今はコロナ感染予防で、お茶の席でも一人分ずつです。独服の勧めかしら⁈・・「おひとりさま」のお茶もいいものです。霜を避けて室内に避難させているサボテンの花が、花の少ないこの時期に咲いて、とても綺麗です。まいにちをちょっと素敵に暮らすこと、これが私の今年の抱負かな・・・。そのような今日もいい日です。御訪問いただきありがとうございます。厳しい寒さの頃、体調管理にはくれぐれもお気をつけてください。今川焼で今日の一服♪

2022/01/18 21:52

クラムチャウダー、そして三時の一服は♪

お昼は、クラムチャウダーとドライカレーをいただきました。芋クラムチャウダーと称してさつま芋たっぷりのクラムチャウダーで温まりました。私はこれだけで十分なのですが、夫はご飯がないと落ち着かないので、少しだけドライカレーを足しました。自粛生活では、アサリやエビ、グリンピースなど冷凍食材のオンパレードです。三時には、コーヒーと軽羹をいただきました。餡なしの軽羹は、コーヒーとよく合います。軽羹も冷凍保存していました。コロナ感染予防の生活、工夫しながらおうち時間を楽しんでいます。そのような今日もいい日です。御訪問いただきありがとうございます。厳しい寒さの頃、体調管理にはくれぐれもお気をつけてください。クラムチャウダー、そして三時の一服は♪

2022/01/16 14:58

コロコロステーキ丼、そして食後の一服は♪

丼物の続きです。今日は、お昼にコロコロステーキ丼をいただきました。最近は、美味しいものを少し食べるようになり、食事もいたって簡単になりました。コロコロステーキ用の肉をサッと焼いて、小丼にご飯を装い、肉にマキシマムを振り完成です。宮崎牛とマキシマムの取り合わせ絶妙な美味しさでした。食後はコーヒーに羽二重餅です。最近の食文化でしょうか、食事や食後どれも和洋折衷です。コロコロステーキ丼にコーヒー美味しくいただきました。そのような今日もいい日です。御訪問いただきありがとうございます。厳しい寒さの新年、体調管理にはくれぐれもお気をつけてください。コロコロステーキ丼、そして食後の一服は♪

2022/01/15 15:33

寒い日は、ひなたで一服♪

こんにちは！寒いですね。こんなに寒いと、ご飯は丼物が多くなります。おかずも冷えないので、食べてサッと温まるし、洗い物も少なくなるしいいことばかりです。朝は、炊き立てご飯の卵かけごはん昼は、宮崎牛の焼き肉どんぶりでした。そして春近し、緑茶と干菓子で一服しました。そのような今日もいい日です。御訪問いただきありがとうございます。厳しい寒さの新年、体調管理にはくれぐれもお気をつけてください。寒い日は、ひなたで一服♪

2022/01/14 14:53

鏡開きの日の一服は♪

お正月の一つの区切り鏡開き、昨年の力作車海老を仕舞いました。丸餅のお汁粉、いつものように夫といただきました。お正月の清々しい薯蕷饅頭、凛とした美しさです。寅年のお正月の一連の行事とも今日でお別れです。お疲れ様でした。そのような今日もいい日です。御訪問いただきありがとうございます。厳しい寒さの新年、体調管理にはくれぐれもお気をつけてください。鏡開きの日の一服は♪

2022/01/12 11:40

柚子茶で今日の一服♪

こんにちは三連休いかがお過ごしでしょうか。今日は、柚子茶で一服しています。庭の隅に柚子の木を一本植えていますが、いろいろな料理に使えて便利です。柚子マーマレードを作って、ストックし、パンにワッフルにと楽しんでいます。今日は、それに蜂蜜を少し加えて柚子茶にして一服しています。ただ今、断捨離の真っ最中です。古くて、ひび割れたり、シミの付いた皿を捨てる前にもう一度出番をと考えて並べてみました。大きめの皿は、植木鉢の水受け皿にします。合間に柚子茶で一服しています。そのような今日もいい日です。御訪問いただきありがとうございます。厳しい寒さの新年、体調管理にはくれぐれもお気をつけてください。柚子茶で今日の一服♪

2022/01/10 14:46

七草がゆの日の一服は♪

こんにちはとても寒いですね。今日は、お正月7日、七草がゆの日ですね。お昼に七草がゆをいただきました。その後に冷たい甘酒とりんごで一服しました。七草がゆの習慣は、諸説ありますが、七草の若芽を食べ、植物が持つ生命力を取り入れて、無病息災で過ごせるようにと願いが込められているとか。お正月の美味しいご馳走、そして今日7日、胃腸を酷使したり、休めたり、このようにして日々過ぎていきます。そのような今日もいい日です。御訪問いただきありがとうございます。厳しい寒さの新年、体調管理にはくれぐれもお気をつけてください。七草がゆの日の一服は♪

2022/01/07 14:59

三が日過ぎの一服は♪

お正月が過ぎ、床の間や玄関先にはまだお正月飾りがありますが、何もなかったかのように普段の生活に戻りました。年賀状には、さまざまな寅が演出されていました。虎色のお菓子で今日の一服です。今年一年元気で暮らしたいものです。年賀状じまいの連絡の方もありましたが、人とのかかわりは、恍惚防止の効果も有りますので、しばらくは続けてみたいと思います。虎色の和菓子とお抹茶美味しくいただきました。そのような今日もいい日です。御訪問いただきありがとうございます。厳しい寒さの新年、体調管理にはくれぐれもお気をつけてください。三が日過ぎの一服は♪

2022/01/05 22:30

美味しい♪ 雑煮ラーメン♪

二日のお昼は、雑煮をリメイクして雑煮ラーメンをいただきました。リメイク料理といっても、お餅をラーメンに入れ替えただけですが、とても喜んでもらえました。家のお雑煮です。普段は、九州の麦みそや合わせ味噌ですが、お正月は白味噌です。母は、日の出人参を上座に据えて、大きな芽が出るように「おやし」を添え、椎茸、筍などで祝っていました。夫の分は、お餅を三つです。そのお餅を二日目はラーメンに替えて焼き豚をたしましたら、みそラーメンとなり、とても美味しくて、お代わりです。そのような今日もいい日です。御訪問いただきありがとうございます。厳しい寒さの新年、体調管理にはくれぐれもお気をつけてください。美味しい♪雑煮ラーメン♪

2022/01/04 22:43

お正月2日の一服は♪

明けましておめでとうございます。家の床の間です。昨日元旦は、「ノンアルコールですので大丈夫」とお屠蘇をいただきました。お正月2日の今日は、松のお茶碗で新年を祝いました。お正月と言ったら松ですね。【禅語】「松無古今色」（松に古今の色なし）「松の緑は時が経ても変化することがない」松は季節によって緑色を変えず、いつも平常であるという意味だそうです。今のような不自由な日々でも心に豊かな緑を保つ事が大切なのですね。お抹茶と正月菓子美味しくいただきました。初夢「一富士二鷹三茄子(いちふじにたかさんなすび)」鷹の絵を探しましたが、日の出鶴にしました。そのような今日もいい日です。御訪問いただきありがとうございます。厳しい寒さの新年、体調管理にはくれぐれもお気をつけてください。お正月2日の一服は♪

2022/01/02 18:19

「ツキ」を願って今日の一服♪

今年もあと一日となりましたね。今日は、ゆく年くる年に「ツキ」がめぐってきますように、縁起菓子つきいれ餅で一服しています。親戚から大きな大根をもらいましたので、ふろふき大根を作りました。柚子のしぼり汁で合わせ味噌をのばしていくと、風味よいふろふき大根に仕上りました。年末年始の胃腸の疲れも癒せそうですそのような今日もいい日です。御訪問いただきありがとうございます。厳しい寒さの日々、体調管理にはくれぐれもお気をつけてください。「ツキ」を願って今日の一服♪

2021/12/30 22:19

厳しい寒さの暮れの一服は♪

こんにちは！寒くて、すっぽりと冷蔵庫の中で生活している感じですね。陣太鼓と緑茶で一服しています。厳しい寒さの暮れには、赤穂浪士の討ち入りを連想するからかしら、テレビ番組でもその様子が放送されて、何故かしら陣太鼓がよく合います。そろそろ年末年始の準備です。今年は、鏡もち用にちりめん細工のさげもん飾りで車海老を作りました。皆さん、お餅や橙までちりめん細工でしたが、私は伊勢海老ならぬ車海老が精いっぱいでした。先ほど飾ってみて安堵しているところです。そして、陣太鼓と緑茶で一服しています。そのような今日もいい日です。御訪問いただきありがとうございます。厳しい寒さの日々、体調管理にはくれぐれもお気をつけてください。厳しい寒さの暮れの一服は♪

2021/12/27 11:13

クリスマスの日の一服は♪

メリークリスマス、いかがお過ごしでしょうか。明日から冬将軍到来とのことで、寒さに弱い観葉植物を室内に引っ越ししたり、ビニールで覆ったりして過ごしています。ほんとうに冷たい風の中のクリスマスですね。今日は、サンタクロースの和菓子とお抹茶で一服しています。クリスマスツリーは玄関と茶の間に鎮座しています。コロナ感染予防のため誰とも行き来せず、夫と二人だけの静かなクリスマスです。子どもたちからクリスマスチョコレートが送られてきました。このようにして観葉植物のお世話をしながら、西日の中クリスマスの日は過ぎていきます。そのような今日もいい日です。御訪問いただきありがとうございます。木枯らしの日々、体調管理にはくれぐれもお気をつけてください。クリスマスの日の一服は♪

2021/12/25 17:41

師走の午後の一服は♪

こんにちはここ南国も冷たい風が吹き荒れ、寒いです。ひなたで、夫と一六タルトとお抹茶で一服しています。昨日のうちに、それぞれの年賀状を投函しました。暮れは年賀状を作らないと、先に進めないので一安心です。一六タルトはゆずの実がほのかに香る餡に、やわらかいスポンジが巻いてあるお菓子です。ようかんとカステラを一緒にいただくような感覚で、数年前の四国旅行を懐かしく思い出してはいただいています。今年一年に、大きなまるをいただいたような画像になりました。嬉しいです。赤かぶの千枚漬けを作りました。だいたい私のおせち料理は、赤かぶからスタートします。家事の合間に一六タルトとお抹茶、美味しくいただきました。そのような今日もいい日です。御訪問いただきありがとうございます。木枯らしの日々、体調管理にはくれぐれもお気をつけてください。師走の午後の一服は♪

2021/12/18 15:03

お正月花を造花で♪

毎年のお正月花、今年は造花で生けてみることに。造花を生けるとは、不思議なことですね。昨日から春夏秋冬のコレクションの中からああでもないこうでもないと悩み続けて、2個だけ完成しました。家の玄関用と、友達にお歳暮代わりに、洋風の玄関用、喜んでもらえるかしら・・。このようにして、暮れの家事を一つずつこなしていきます。コーヒーブレイクして、そろそろ、年賀状の印刷です。インク切れのマークがでました。頑張って交換します。そのような今日もいい日です。御訪問いただきありがとうございます。初冬の日々、体調管理にはくれぐれもお気をつけてください。お正月花を造花で♪

2021/12/11 12:00

バームクーヘンと紅茶で今日の一服♪

今日は、少しは寒さも和らいでいますが、温かい飲み物がほしい午後です。紅茶にバームクーヘンで今日は一服しています。この年齢、この時期になると、派手さはありませんがしっとりと落ち着いた年輪菓子のバームクーヘンが何故かしらよくなじみます。三越の地下のカフェを思い出しては、いろいろとカットの仕方を工夫してのティータイムです。こちらでは、木そのものの年輪を生かした飫肥杉の木工品がお祝い事で記念品としてよく選ばれています。還暦同窓会では、菓子器が配られました。久しぶりに眺めているところです。紅茶とバームクーヘン、美味しくいただきました。そのような今日もいい日です。御訪問いただきありがとうございます。初冬の日々、体調管理にはくれぐれもお気をつけてください。バームクーヘンと紅茶で今日の一服♪

2021/12/09 15:13

紅茶とりんごで今日の一服♪

寒いですね。午後の紅茶をしています。なぜかしら紅茶とりんごはよく合います。デパ地下の果物売り場のような立派なりんごではありませんが、形がいびつなりんごでもとても美味しいです。夕食後は、富有柿をいただきました。過ぎ行く秋の身の丈の果物を味わっています。そのような今日もいい日です。御訪問いただきありがとうございます。初冬の日々、体調管理にはくれぐれもお気をつけてください。紅茶とりんごで今日の一服♪

2021/12/06 18:46

紅葉を愛でて今日の一服♪

庭の紅葉を愛でての今日の一服です。和菓子（山澄む）と抹茶をいただいています。ここ南国もようやく冬らしくなってきました。朝夕の冷え込みで、庭の木々も色づき始めました。台風時の塩害や外来種の蛾の大量発生で庭木も傷んで綺麗に紅葉していませんが、それなりに映えて風情があります。ひなたの抹茶美味しくいただきました。そのような今日もいい日です。御訪問いただきありがとうございます。初冬の日々、体調管理にはくれぐれもお気をつけてください。紅葉を愛でて今日の一服♪

2021/12/04 14:09

東京土産で今日の一服♪

久しぶりの東京土産のお菓子はうれしいものです。都の香りのナボナで一服しています。夫はいちご味、私はバニラ、だんだんと人の行き来がゆるやかになってきました。コロナを注意しながらのお土産の受け取りも玄関先です。お互いにその方がいいと思って、コロナ作法でしょうか、そう気にもせず失礼していただいています。昨夕、食後には羽田空港のずんだチーズケーキをいただきました。そのような今日もいい日です。御訪問いただきありがとうございます。初冬の日々、体調管理にはくれぐれもお気をつけてください。東京土産で今日の一服♪

2021/12/03 11:53

焼き芋で今日の一服♪

師走に入りました。寒いですね。芋は秋の季語で、焼き芋は冬の季語だそうです。今日は、焼き芋で一服しています。実は朝食も焼き芋でした。親戚から手作りのハイビスカスローゼルジャムをいただいて、さっそくヨーグルトにのせてみました。美味しかったです。田舎は季節の「ばっかり食」、またまた、お昼もお芋ごはんとお芋のシチューでした。この時期になると、「看却下」（かんきゃっか）という掛け軸をよく見かけます。自分自身の原点に還る、つまり行いを反省して顧みることを意味しており、自分自身をしっかりと顧みなさいということをいっている言葉です。私としても、一年間を顧みる戒めと捉えて、玄関に短冊を飾ってみました。一年が早く過ぎていきます。そのような今日もいい日です。御訪問いただきありがとうございます。初冬の日々、体調管理にはくれぐれもお気を...焼き芋で今日の一服♪

2021/12/01 16:00

クリスマスツリーを飾って今日の一服♪

こんにちは！だんだんと冬らしくなってきました。屋根裏から昔のクリスマスツリーを見つけて飾り付けてみました。玄関と茶の間に飾りました。シニア夫婦の茶の間にもよくマッチしています。子どもの成長と共にいろいろ楽しんできたものを並べると、ついこの前のことのように思えてきます。懐かしさを嚙みしめながら夫と一服しています。そのような今日もいい日です。御訪問いただきありがとうございます。初冬の日々、体調管理にはくれぐれもお気をつけてください。クリスマスツリーを飾って今日の一服♪

2021/11/28 15:17

食欲の秋の一服は♪

文化の日も過ぎ、秋の味覚の総集結の時ですね。いかがでしょうか。家事もひと段落して、大きなどら焼きで一服しています。寒くなってきましたので、衣替えや家の中の諸々、ピアノや短冊いろいろの虫干しで大忙しの日々です。秋の一服には、果物も欠かせません。みかんやお菓子交互の一服ひと時です。御訪問いただきありがとうございます。季節の変わり目、体調管理にはくれぐれもお気をつけてください。食欲の秋の一服は♪

2021/11/05 03:12

秋の暮れの一服は♪

すっかり肌寒くなりましたね。温かいものが恋しい季節です。「ひとくち大福」で一服しています。今朝のテレビ番組で無印良品のスイーツが取り上げられていました。テレビでは、バームクーヘンが主でしたが、偶然昨日、無印良品に出かけて、和菓子の「栗のひとくち大福」を求めてきました。和菓子もいいですよ。とても可愛くて、お抹茶といただいています。柔らかい食感でとても美味しくいただきました。熱いお茶が美味しい季節、そのような今日もいい日です。御訪問いただきありがとうございます。変異型コロナウィルスの流行がまだまだ心配です。緊急事態宣言解除後も、気を付けて過ごしましょう。季節の変わり目、体調管理にはくれぐれもお気をつけてください。秋の暮れの一服は♪

2021/10/18 21:40

真っ赤な秋の朝食、そして一服は♪

こんにちは秋らしい日になりました。今日の朝は、お茶漬けをいただきました。こちらでは、朝はメザシか鯵の開きが一般的ですが、塩サケを焼いてのお茶漬けです。塩サケと青高菜のお茶漬け、10時には林檎と紅茶美味しくいただきました。真っ赤な秋の暮れのひとこまでした。御訪問いただきありがとうございます。変異型コロナウィルスの流行がまだまだ心配です。緊急事態宣言解除後も、気を付けて過ごしましょう。季節の変わり目、体調管理にはくれぐれもお気をつけてください。真っ赤な秋の朝食、そして一服は♪

2021/10/17 17:27

秋の田舎の一服は♪

こんにちはまだまだ暑い今日です。今日は、チーズ饅頭と青高菜で一服しています。宮崎と言ったらチーズ饅頭と言われるほど、それぞれの家で好みがあり、サクサククッキータイプの饅頭が好きな人、しっとりとした風味豊かな饅頭が好きな人いろいろです。家は、しっとりとしたチーズ饅頭が好きですが、今日は小さいお子さんのいるお隣さんからのおすそ分けで、クッキータイプのチーズ饅頭をいただいています。チーズ饅頭とお口直しの青高菜と美味しくいただきました。そのような今日もいい日です。御訪問いただきありがとうございます。変異型コロナウィルスの流行がまだまだ心配です。緊急事態宣言解除後も、気を付けて過ごしましょう。季節の変わり目、体調管理にはくれぐれもお気をつけてください。秋の田舎の一服は♪

2021/10/14 15:49

柿実る頃の一服は♪

今、いろいろな柿が次々と出回っていますね。柿は日本の原風景によくマッチする果物です。柿実る頃と言っても、まだまだ蒸し暑い毎日です。今年ほど新鮮な空気、清らかな風、清々しい風、「清風」を大事に思う年はなかったですね。萩の花を揺らす「清風」の短冊を見上げながら一服いただいています。そのような今日もいい日です。御訪問いただきありがとうございます。変異型コロナウィルスの流行がまだまだ心配です。緊急事態宣言解除後も、気を付けて過ごしましょう。季節の変わり目、体調管理にはくれぐれもお気をつけてください。柿実る頃の一服は♪

2021/10/12 15:54

お昼や夕餉、たまには楽をしてみましょう♪

食欲の秋です。いろいろと毎日食事の用意大変ですね。コロナで外食文化に遠ざかっていたのですが、今や世の中が随分便利になっています。たまには宅配弁当やテイクアウトで楽してみましょう。お昼の宅配弁当です。ご飯にお汁、季節のくだものとお茶を添えるだけで一つの栄養満点の献立が出来上がりました。夕食は、お寿司屋さんのにぎり寿司です。お汁に、ハムサラダ、栗ぜんざい、お茶を添えるだけで立派な夕餉になりました。宅配弁当やテイクアウトで食事を済ませた日はゆとりができて、片付けものや趣味領域にまで手が伸びます。そのような今日もいい日です。御訪問いただきありがとうございます。変異型コロナウィルスの流行がまだまだ心配です。緊急事態宣言解除後も、気を付けて過ごしましょう。季節の変わり目、体調管理にはくれぐれもお気をつけてください。お昼や夕餉、たまには楽をしてみましょう♪

2021/10/04 10:43

今日は、朝パスタでスタートでした♪

近々、コロナの蔓延防止が解かれるとか、そんなに食品もストックしなくてもいいかな？と冷凍庫の整理を兼ねて朝献立を考えました。ストックの食材をフルに活用しての朝食です。パスタは、市販のジェノベーゼパスタソースを使ったら簡単に美味しくできました。カジキマグロのソテー、そして鮭パイも焼きました。食欲の秋、美味しくいただきました。そのような今日もいい日です。御訪問いただきありがとうございます。変異型コロナウィルスの流行がまだまだ心配ですね。ワクチン接種後も、気を付けて過ごしましょう。穏やかな日々が早く訪れますように。季節の変わり目、体調管理にはくれぐれもお気をつけてください。今日は、朝パスタでスタートでした♪

2021/09/29 17:14

宮崎の野菜はごちそう 3

今朝の野菜いっぱいの朝食です。ピーマンの炒めものとサツマイモのレモン煮、人参の明太子しりしり、トマトとキュウリのサラダなどです。朝から野菜生活の毎日で、コレステロール値も、徐々に下がってきました。野菜の効能に期待しての食事です。そのような今日も、いい日です。ご訪問いただきありがとうございます。コロナ感染には、くれぐれもお気をつけてお過ごしください。10時には、栗蒸し羊羹をいただきました。秋ですね。宮崎の野菜はごちそう3

2021/09/23 15:33

宮崎の野菜はごちそう 2

おはようございます。今朝の朝食は、ミネストローネサワークリームにイングリッシュマフィン卵サンドでした。新鮮なタマネギ、人参、トマトで作るミネストローネに、酸味のサワークリームは、よく合います。酸味のついでに、キムチも添えました。ヨーグルトに大根納豆サラダ、内容は、ちぐはぐですが、宮崎の新鮮野菜の朝ごはんです。美味しくいただきました。そのような今日もいい日です。ご訪問ありがとうございます。コロナ渦、気をつけてお過ごしください。宮崎の野菜はごちそう2

2021/09/18 10:07

2021/09/16

宮崎の野菜は、ごちそうと広報にありました。確かにそのような感じです。宮崎のカボチャ佐土原ナスは、逸品です。今朝は、カボチャのサラダや佐土原ナスの焼きなす菜っ葉のお味噌汁などをいただきました。たんぱく質を忘れて、ウインナーソーセージを慌てて添えました。そのような今日も、いい日です。ご訪問いただきありがとうございます。コロナ対策、気をつけてお過ごしください。2021/09/16

2021/09/17 12:00

旬のアップルパイはごちそう♪

またまたアップルパイを作りました。台風到来の予報が聞こえています。まだ、陽射しはありますが心配です。嵐の前の買い出しで、袋入りの安価な小玉りんごを買いアップルパイを作りました。秋はいろいろな果物が出回りますが、北国の果物には憧れがあります。サン津軽から始まり、次々とりんごの種類が変わって、その度に味わっています。あまり綺麗な出来栄えではありませんが、旬のアップルパイはごちそうです。美味しくいただきました。そのような今日もいい日です。御訪問いただきありがとうございます。変異型コロナウィルスの流行が心配ですね。ワクチン接種後も、気を付けて過ごしましょう。穏やかな日々が早く訪れますように。季節の変わり目、体調管理にはくれぐれもお気をつけてください。旬のアップルパイはごちそう♪

2021/09/11 21:50

ハワイアンスカートのリメイク♪

たっぷりのおうち時間にハワイアンスカート（パウスカート）の再利用をいろいろと考えてみました。ただいま断捨離の真っ最中、とうとう趣味領域の品まで進んできました。一枚でも減らして身軽になろうと取りかかっています。ゴム紐を解き、洗ってアイロンを当てると、ハサミを入れるのはもったいないほど図柄が大きくて鮮明、それに量も多い・・・。それでひとまず、整理箪笥の上の小物のほこりよけに使ってみることにしました。それが、とても綺麗で部屋によくマッチして、明るくなりテンションも上がってきました。これはこれでいいと思うほどです。この2枚は、習い始めた頃に最初に買った品で、その頃のフラダンス教室の先生や友達の顔が浮かんできました。コロナの流行で長いことお休みが続き、自然消滅ぎみとか・・・。波音と共にブルーハワイの曲が流れてきました。ワ...ハワイアンスカートのリメイク♪

2021/09/10 17:04

秋の気配を感じて一服♪

今日は秋色のお茶碗、赤楽で一服しています。朝夕少しずつ秋の気配を感じてきました。日中はまだまだ残暑厳しいです。南方の台風の影響でしょうか、湿気の多い暑さです。秋は円相（えんそう）の掛け軸がよく床の間に掛けられます。円相は、禅における書画のひとつで、悟りや真理、仏性、宇宙全体などを円形で象徴的に表現したもの、その解釈は見る人に任されるとあります。私はただ名月を愛でての円相と解釈して、好きで掛けています。我が人生に悔いはないと、まぁるく悟る心境でしょうか・・・。京銘菓の「月しろ」とお抹茶、夫と美味しくいただきました。そのような今日もいい日です。御訪問いただきありがとうございます。変異型コロナウィルスの流行が心配ですね。ワクチン接種後も、気を付けて過ごしましょう。穏やかな日々が早く訪れますように。残暑厳しい頃、体調管...秋の気配を感じて一服♪

2021/09/08 22:04

簡単お好み焼き☆

少し秋めいてきました。ちょっと温かいものが美味しい季節です。お昼は、簡単お好み焼きにしました。たっぷりのおうち時間、冷蔵庫の整理を兼ねて豚肉のこま切れとシーフードミックスなどで作りました。歳のせいかしら、何だかお好み焼きのトッピングを忘れてピザ風になってしまいました。庭にひっそりと白い彼岸花が咲いています。数年前に旅立った姉が、ひょっこり遊びに来ているみたいで、嬉しくなりました。甥っ子の作品のトンボです。コロナでバザーがとりやめになったから友達に配ってくださいと、何匹ものトンボを置いていきました。いろいろなことがありますね。簡単お好み焼き美味しくいただきました。そのような今日もいい日です。御訪問いただきありがとうございます。変異型コロナウィルスの流行が心配ですね。ワクチン接種後も、気を付けて過ごしましょう。穏や...簡単お好み焼き☆

2021/09/06 16:22

残暑厳しい頃の一服は♪

まだまだ暑い毎日ですね。いかがお過ごしでしょうか。冷たいフルーツゼリーで一服しています。果物は、それはそれで美味しいですが、ゼリー菓子になるとまた格別ですね。家で過ごすことが当たり前の毎日になってきました。お茶するのも夫婦だけです。コロナ対策、用で来られたお客さんにも玄関先で「お車の中で飲んでください」とペットボトルを差し上げることにすっかり慣れてしまいました。午後のひと時、白桃とさくらんぼのフルーツゼリー、美味しくいただきました。そのような今日もいい日です。御訪問いただきありがとうございます。変異型コロナウィルスの流行が心配ですね。ワクチン接種後も、気を付けて過ごしましょう。穏やかな日々が早く訪れますように。残暑厳しい日々、体調管理にはくれぐれもお気をつけてください。残暑厳しい頃の一服は♪

2021/09/04 16:44

海老だしかやくそうめん☆

お昼は、海老だしのかやくそうめんをいただきました。今季最後の冷そうそうめんでしょうか。今日は、海老でだしをとり、鶏のもも肉、昆布、椎茸も加えてだしいっぱいのかやくそうめんにしました。もちろん新ゴボウ、人参やかぼちゃ、里芋など季節の野菜も加えての栄養満点のそうめんです。高千穂峡めんつゆが大好きで、ほとんどの料理に一年中使い、頼りっきりです。特にあまくちは、南九州独特の甘い風味があり、麵料理によく合います。だしいっぱいのかやくそうめん美味しくいただきました。そのような今日もいい日です。御訪問いただきありがとうございます。変異型コロナウィルスの流行が心配ですね。ワクチン接種後も、気を付けて過ごしましょう。穏やかな日々が早く訪れますように。残暑厳しい日々、体調管理にはくれぐれもお気をつけてください。海老だしかやくそうめん☆

2021/09/02 13:47

アップルパイで今日の一服♪

8月31日、今日はアップルパイでお茶しています。大変だった8月も終わりですね。晴天が続き洗濯物がよく乾きます。布団干しも一気にできました。小ぶりなリンゴを袋買いしてアップルパイを作りました。冷凍パイシートを使えば簡単にできます。久しぶりのアップルパイ、美味しくいただきました。そのような今日もいい日です。御訪問いただきありがとうございます。変異型コロナウィルスの流行が心配ですね。ワクチン接種後も、気を付けて過ごしましょう。穏やかな日々が早く訪れますように。残暑厳しい日々、体調管理にはくれぐれもお気をつけてください。アップルパイで今日の一服♪

2021/08/31 22:07