Ourlittletown💕Vol.19/No.041『おじさんのエピソード5💪老頑童的第五章』台湾パイナップルは完熟させて収穫するため、芯まで食べられるほど柔らかく、甘味が強く、酸味が少ないのが特徴で有名です。特に「台農17号」という品種は、「金鑚パイン」や「ゴールデンダイアモンド」とも呼ばれ人気があります。最近、日本のスーパーでもよく出回ってます😋なぜ2つの値段？高いほうは「金鑚パイン」です👍✍️廣告時間😁😁😁最近日本的很多超市開賣台灣的鳳梨，算算應該到了台灣鳳梨的產季，現在剛好日本水果不多，今年又物價飆升，買啥都貴，價格來說也還可以，比草莓便宜😁老頑童家附近超市就有兩種，價格不同，請教老友，才知一種是傳統鳳梨，較貴的是「台農17號」，如果有一點說明，豈不更好👍台湾のパインナップル😋
Ourlittletown💕Vol.19/No.040『おじさんのエピソード5💪老頑童的第五章』タケノコのシーズンに、大量収穫したタケノコを天日干しにしたおじさんですが、10日間でようやく完成しました。カリカリまで干したタケノコの見た目が悪いが、実は素晴らしい食材です。早速作ったのは、上海で有名な家庭料理「乾筍紅燒肉」です。干したタケノコは一晩水に浸けたあと、千切りして、そして豚肉の角煮の要領で一緒に煮込むだけで完成😁干したタケノコのシャキシャキ食感は素晴らしい👍長期保存にも向きますよ✍️老頑童十多天前，將收到的部分春筍，處理好之後拿來曬，看看能不能做成筍乾😁老頑童怕麻煩，發酵做酸筍就免了💦曬筍乾只要焯水、分切，天公作美就好，碰到陰雨連綿就麻煩了，這回老頑童就得借助微波爐初期乾燥...做好的乾筍縮水後，非...「筍乾紅燒肉」の巻👍
Ourlittletown💕Vol.19/No.038『おじさんのエピソード5💪老頑童的第五章』ゴールデンウィークが始まりました😁農家の皆さんは、田植えの時期に突入しました。おじさんも農家さん同様に休むどころか、忙しくいろいろ作業開始しました。昨日はようやく天気が回復したから、悩ましいタケノコの天日干しも、ようやく完成に近づいた（途中に電子レンジの力も借りた😅）また、今年度初めての草刈りも、家内の協力で完成しました👍穏やかな庭で、近隣農家の田植え風景を眺めると、妙に落ち着きを感じるおじさんです☺️～✍️進入日本的黃金周，對於農家來說，可都進入農忙期，閒不下來💦老頑童這個“類農夫”，也跟著忙乎...由於天氣轉晴，終於讓筍乾有了一線生機，前兩天因為陰雨，還用了微波爐幫忙...靠天吃飯真是不容易啊😅今年首次鋤草...農家のように☺️
Ourlittletown💕Vol.19/No.037『おじさんのエピソード5💪老頑童的第五章』昨日から、複数の台湾の友人から、日本のとある“預言者”が4月25日に日本で大地震が発生する預言を台湾で大大報道されました❗みんな心配していますよ...と言われても、おじさんには、なんのこと…⁉️でも心配していただくことは、本当にありがたいです。たぶん今回の噂について、かなり気になる方が多いようです。坂井学防災担当相は25日の閣議後会見で、「日時と場所を特定して地震を予知することは、現在の科学的知見からは困難」と言及したぐらいです。防災は大切☝️でも、噂は…ね✍️這兩天，有好幾位台灣的朋友來電，對於日本的地震表示關心💦細問之下，原來是台灣的媒體轉載日本所謂的預言家的驚人之語，說今天4/26下午,日本會發生南海大地...地震のフェイクニュースは台湾までか💦
Ourlittletown💕Vol.19/No.036『おじさんのエピソード5💪老頑童的第五章』ますます「後生畏るべし」を信じるべし☺️近頃、若い方と触れ合う機会が増えてきました👍本日、中学生と高校生が一緒に中国語を勉強しました👍中学生は卓球に一生懸命取り組んでいて、コーチが中国の方なので中国語に興味を持った👍高校生は打楽器に打ち込んでいて、プロの道を目指しています。こちらも、数年前まで、中国語を勉強したことがありました。目標がある子は頑張る力も半端ではない😀是非町のスーパー中学生と高校生になってもらいたいです❗✍️最近，老頑童越來越覺得後生可畏😀最近和年輕人聚會的機會蠻多的👍今天，一位初中生和一位高中生來到老頑童這裡學習中文😀初中生酷愛桌球，相當有實力，他的教練來自保定，他想與教練溝通，老頑童也樂於指導...目標がある子はかがやいてる✨
Ourlittletown💕Vol.19/No.035『おじさんのエピソード5💪老頑童的第五章』春は東洋蘭の季節です。その上品な香りはいつも人を魅了します😊町に東洋蘭の専門家楊さんがいるお陰で、おじさんは毎年楽しめます。特にいまは「一茎九穗（華）」が見頃で、1つの茎から9つの穂が生えているので祥瑞の兆しとして使われます。これは、東漢の光武帝劉秀が生まれた時に、このような現象が起きたという伝説に基づいています。つまり、良いことが起こる兆し、または幸運の象徴を表します。これを観賞して、良いことがありますように😁✍️春天是國蘭的季節，由於好友在小鎮有花坊，培養了許多名貴的品種，老頑童剛好可以跟著蹭花，從春天春蘭開花，就常常去造訪聞香😁最近更是「一茎九穗（華）」的全盛期，是非常難得的👍相傳一茎九穗始於東漢光武帝出...一莖九華の世界☺️
Ourlittletown💕Vol.19/No.034『おじさんのエピソード5💪老頑童的第五章』『横芝光町はここだよ☝️』チーバくんの首のうしろを、指差してチーバくんグローバルパートナーズ任命式ご参加の皆様に紹介させていただきました😀知名度がまだまだ低いので😅、これを機会に覚えてネ！今回のチーバくんグローバルパートナーズの方は、日本の滞在期間が長いベテランの方がたくさんいらっしゃいました。千葉県の国際交流に、それぞれの体験を生かしたアドバイスができると思います🥰✍️「小鎮在這裡喔☝️」老頑童指著吉祥物千葉君的後頸，向諸位夥伴做說明！老頑童參加千葉君世界夥伴的活動，已經好幾屆了，這一次的夥伴當中長住日本的夥伴佔了八成，以大家的親身經歷，相信對於千葉縣的諮詢以及國際交流活動應該有更多的幫助❣️經由這個公益活動...チーバくんグローバルパートナーズ任命式😍
Ourlittletown💕Vol.19/No.033『おじさんのエピソード5💪老頑童的第五章』昨日アク取りした筍は、一晩煮汁とお湯に浸けたままにしたあと、いろいろ調理段階に進みます😁おじさんが好きなのは、タケノコのスープ、炊込ご飯と煮込み料理...😋でも、今回おじさんが特にやってみたいのは、天日干しで"干したけのこ”を作ってみたいです。好天続きを祈りたいです😅✍️昨天處理好的竹筍，泡在大鍋中自然涼，早上就大功告成👍其實小鎮有很多好東西因為生產過剩消化不了而白白浪費，比方說大蔥、梅子和現在的竹筍什麼的😅老頑童不喜浪費，又不喜歡麻煩，這一回打算曬筍乾來試試，如果成功的話，將來可以做筍乾紅燒肉😋不過，曬筍乾要花時間，得拜託老天爺賞臉囉...タケノコを天日干し😁
Ourlittletown💕Vol.19/No.032『おじさんのエピソード5💪老頑童的第五章』本日はおじさんのタケノコ日なのだ😅なぜなら、大親友と芳隣がくれたタケノコは計18本もあり、近年の大記録になりました😆常識として、タケノコは早いうちにアク取りしないといけないので、おじさんが仕事終わってから夕暮れまで貴重な3時間を使って、庭で焚火を作って、家内と二人三脚でなんとか目標を達成しました。頑張りましたぜ😅✍️今天對於老頑童來說，可以說是春筍日😍從老友芳鄰處得來的春筍，共計18只😅眾所周知，為了保持鮮度，春筍應該儘速焯水才是☝️老頑童研究了一下今天的時間，只有下午三點到傍晚有空，於是和老伴兒劈柴生火，將竹筍外皮扒去，煮將起來👍今年因為數量較多，打算分成三組，一組冷藏嚐鮮，一組煮好冷凍，第三組要試試花時間曬...おじさんのタケノコ日😅
Ourlittletown💕Vol.19/No.031『おじさんのエピソード5💪老頑童的第五章』忙しいからこそ、一緒にいる時間も必要です😁おじいちゃんが東京の病院に転院してから、おじさん夫婦がいろいろな生活パターンを修正しながら、やってきました👍上手く都会と田舎のタイミングを調整しないと、ほとんど会えなくてなります...今週おじさんは車で東京へ、まず家内をピックアップしてから病院へ、そして翌日病院から一緒に車で町へ戻りました。途中で天ぷらを楽しんで、何週間ぶりの外食だろー✍️老頑童覺得，夫婦間越忙越需要在一起的時間😍自從老老頑童轉移到東京的醫院以來，基於看護的需要，老頑童和老伴兒必須一在城裡一在鄉下，時間如果不好好調整的話，幾乎一個月也見不了幾面...😅昨天，老頑童開車進城，先去接老伴兒，然後一起去醫院，...介護も楽しくしないと😁
Ourlittletown💕Vol.19/No.030『おじさんのエピソード5💪老頑童的第五章』「お久しぶり😍また遊びに来たよ」と今回連絡をくれたのは、5,6年前に千葉県が台湾🇹🇼の高校生を受け入れるホームステイプログラムに参加した当時は女子高生で横芝光町はホストファミリーとして受け入れました。おじさんも町の協力した何家族の一つとして共に楽しい時間を過ごしました。今の彼女は、すでに大学を卒業して立派な社会人になりました。今回は会えないけど、写真を送ってきてくれました。すっかり大人の会話ができるようになっていて😍おじさんは嬉しい限りです。今年度のホームステイプログラムがまもなくスタートします。ホストファミリーの皆さん、よろしくお願いします😁✍️昨天老頑童接到來自line的聯繫，是一位六年前參加了千葉縣的國際...嬉しい連絡❣️
Ourlittletown💕Vol.19/No.029『おじさんのエピソード5💪老頑童的第五章』春日和のせいかもしれませんが…おじさんが海岸沿いの公道で、ぼーっとしている『たぬき』を見かけました😅春になると小動物が、よく車に轢かれる事故があるから、たぬきさんは大丈夫かな？おじさんが近寄っても、びくともしないで、ただ寂しそうな目つきでおじさんを見ています😥「危ないよ❗」と声をかけると、ようやく、機敏な動きで、草むらに姿を消して行きました。たぬきは古くから日本神話に登場する「福の神」として信仰されてきましたが、おじさんに良いことが⁉️😁😁😁✍️最近天氣和暖，小動物們都出來活動筋骨😁這個時節，也是這些涉世未深的小生命最容易碰到車禍的時候...昨天，老頑童在海岸公路看到一隻狸貓，捲伏在路邊，初看以爲是受傷了，下車...たぬきさん❗道路じゃ...
Ourlittletown💕Vol.19/No.028『おじさんのエピソード5💪老頑童的第五章』来年（2026年）3月27日に、横芝光町は横芝町と光町との合併により、誕生20周年になります。早いですね😁おじさんは2010年暮れに移住して来てからも、15年になりました🤩翌年に早速東北大地震が発生、大変な時期もありましたが、いまは好きなことをやって、たくさんの友人もできました。感無量ですね先日、役場から20周年のロゴをもらいました。これから色々楽しいイベントもあるみたいで、期待しています😍✍️老頑童居住的横芝光町小鎮，是由横芝町和光町合併而來的，明年3月27日就是合併20週年了，回想老頑童2010年底下鄉，也有15年了，記憶尤深的是，2011年發生的東北大地震，讓老頑童體驗了城鄉之間的不同😁這些年來，老頑童在...町が合併20周年に☺️
Ourlittletown💕Vol.19/No.027『おじさんのエピソード5💪老頑童的第五章』地方創生でよく言われるのは、『よそ者、若者、馬鹿者』が必要とのことです😁おじさんはよそ者から田舎暮らしが始まり、だんだん年をとり馬鹿者になりつつ、いつも仲間と話をする時、若者の力が欲しいと、必ず話題なります😅いっしょに活動できる若者いないかなと...本日、台湾鳳山の国際青年商会との交流活動の打ち合わせのために、匝瑳市商工会青年部のスタッフと楽しく話をしました。一緒に記念写真を見ると、おじさんはやっぱり年かなと😭若さがいいですね🤩✍️在振興鄉鎮方面，日本很流行的一句話是，必須結合老頑童、外地人和年輕人❗老頑童下鄉以來，從外地人到老頑童，經歷了兩個階段啦❣️然而，老頑童覺得，如何才能激發年輕人參與的熱情是最重要的，...よそ者、若者、馬鹿者
Ourlittletown💕Vol.19/No.026『おじさんのエピソード5💪老頑童的第五章』醃篤鮮の巻：その2「調理は面倒くさいのでは❓」と思う方が多いかもしれませんが、実は長時間煮込むだけなので、手かからない料理として有名ですよ😁土鍋があれば一番理想的です。筍の香りと二種類の肉の旨味が、スープに溶け合っているため、余計な味付けはいりません☝️上海料理なので、紹興酒はお忘れなく😁煮込むだけの料理なのに、ものすごく優しい味になります。ずっとの看病で疲れた家内には、もってこいだと思います😋✍️或許有朋友認為，醃篤鮮做起來很麻煩，其實只有幾種材料就好，剩下的就是燉煮的功夫了😋由於這是一道上海菜，所以您千萬別忘記用紹興酒喔☝️當然，您也可以用砂鍋，主要的調味來自鹹肉而已，不用其他調味最近往來醫院的老伴兒頗感體...「醃篤鮮」の完成😋
Ourlittletown💕Vol.19/No.024『おじさんのエピソード5💪老頑童的第五章』今朝、友人が初タケノコを届けてくれました。早めに処理しないと、アクがどんどん進んでしまうから、ちょっと皮を何枚か剥いてから茹で始めます。その間、おじさんは恒例の夏野菜の苗を植えました😅とりあえず、3種類のトマトと、キュウリ、ナスを植えてみました😊その間、キジの親分も監督するように現れ、おじさんの働きぶりを応援するように、翼をパタパタしています😊✍️一大早，好友送來春筍，這個要馬上拿米糠來煮一下才行👍趁煮筍子的過程中，老頑童拿起小鏟子把苗種起來，今年要保證番茄、小黃瓜和茄子徹底自由😁做著做著，雉雞老大跑來監工，東瞧瞧，西看看，偶爾還拍拍翅膀，叫兩聲，彷彿再下指導棋😊老頑童的園內不用農藥，小動物們來往自如，老頑童也...雉監督😆
Ourlittletown💕Vol.19/No.023『おじさんのエピソード5💪老頑童的第五章』朝、キジのファミリーが家の回りを、ケーンケーンってさえずりながら歩いているのを見ました。毎年訪れてくるキジの縄張りである我が家。気に入って来てくれているのを見るのは、ハッピーファームとしては歓迎😀そうだね～そろそろ夏野菜を植える頃ですね👍今年は落花生の栽培を増やしたいと思っているから、ほかの作物と重ならないように気をつけないと…特に今年の農民歴は、閏六月なので、なが～い六月に、天気はどう変化するのか❓興味津々です👍✍️一大清早，雉雞一家來繞境，彷彿要告訴老頑童該種點什麼了😀不過，公雞的叫聲可是不敢恭維的...對呀！前一陣子翻過土了，於是拿起鏟子，開始稍事整地，準備一些架子😅今年考慮到種花生的地盤，所以種類單純些...ハッピーファーム始動😅
Ourlittletown💕Vol.19/No.022『おじさんのエピソード5💪老頑童的第五章』おじさんの門下生には、日本語を勉強したい外国人以外、中国語を勉強したい中学生もいます。今日バングラデシュの方と中学生が、たまたま同じ時間に居合わせたので、お二人に、ちょっとした国際交流を体験してもらいました。短い時間でしたが、中学生は、バングラデシュの方のzoの発音がzhouになっていると気づいて指摘しました😀鋭い指摘で関心しました。勉強が終わったところ、バングラデシュの方が国際免許を出してきて、日本で使えるかどうか調べて欲しいと頼まれました。調べるのは、結構難しかったですが、大切な事ですね！✍️老頑童門下，除了學習日語的外國朋友之外，還有一位學習中文的中學生，這位小朋友喜好桌球，為了要與來自保定的教練溝通，學...国際免許の巻❗
Ourlittletown💕Vol.19/No.021『おじさんのエピソード5💪老頑童的第五章』1年半ぶりですね😁お互いに元気でよかったです👍小学校以来の付き合いですから、嬉しい限りです。奥様は東京で仕事があるから、年に何回か東京に来ます。友人もついでに来日します。その時にかならずお会いします😊元気で行きましょう☝️お互いに❣️✍️一晃一年半未見，算算相交60年，如今還能一起聊天吃飯，不亦快哉❣️應該感謝夫人在日本有點事業，一年總要來此幾次，老友偶爾跟著來，所以見面的機會比較多😊老頑童依舊在避免飲酒期間，上回見面時有沒有小酌兩杯真是忘記啦...有放不下的心事也難以暢飲，甜點代酒也還可以的😍60年の付き合い😊
Ourlittletown💕Vol.19/No.020『おじさんのエピソード5💪老頑童的第五章』「後生こうせい畏おそる可べし」本日は、町のもっとも若手である森議員と匝瑳市の若手近藤議員がヨリドコロに訪れてくれました。息子よりも若い2人をみると、地方の未来を力強く感じます。今回は台湾の高雄鳳山の商工会との交流の件で協議します。おじさんは、もちろん喜んで協力したいと思います👍✍️真乃後生可畏也😊小鎮和隔壁市最年輕的兩位議員連袂來訪😀他們分別是三十前後，都是去年當選的新科議員，原本都是移居來此的外地人，兩位的年齡加起來還沒有老頑童老😅地方議會能有新血注入，是一件好事😍老頑童也不能倚老賣老，呵呵😁😁😁這回是討論與高雄鳳山商工會的交流，老頑童理當協助☝️若い力😁
Ourlittletown💕Vol.19/No.019『おじさんのエピソード5💪老頑童的第五章』おじさんの秘境として隠しておきたいぐらい…いいところ😁ここ小堤溜池は上の池で、下の池があります。昔は要塞として構築されたことがありますが、いまは跡はあまり残ってません。池の周辺は桜が咲き、知る人ぞ知る穴場の花見スポット。静かに桜を観賞し、写真撮影を楽しむことができます。風がない日は水面に景色が映り込み、絶景写真をカメラにおさめられます。おじさんが散策してる時、よく地区の方と出会うと、気さくに話をしてくれます。本日は🌸の終盤になり、おじさんはふらりと小堤溜池に訪れ、絵描きの方々と出会いました😀やっぱりここは町の秘境ですね🌸✍️這裡應該算是老頑童的桃花源，一個不太想讓世俗之人涉足的地方😀不算大的小小湖泊，攔腰被一座...おじさんの居場所😀🌸🌸🌸
Ourlittletown💕Vol.19/No.018『おじさんのエピソード5💪老頑童的第五章』昨日都内の桜を堪能したあと、午後の晴れ間を利用して今度は田舎の桜を楽しもうと思います🌸さすがにこの数日間が桜の花見は最後のチャンスかな、これからは葉っぱがでてきて、花見にはシーズンオフになります🌸🌸おじさんが一番気になる町の隠れ桜名所は、熊野神社から泉の郷経由、栗山川の沿岸までの桜ロードです。ほとんど友人が寄付した苗木なのです🌸🌸🌸✍️前兩天在城裡賞花，今天回到小鎮，處理了一些堆積的工作，利用傍晚到「泉之鄉」河邊看看小鎮的櫻花🌸現在不看，過幾天抽出綠葉，就沒得好看了😁河堤的櫻花，是現年八十多的老友多年前手植的，真是前人種樹後人乘涼🌸🌸老頑童喜歡👍栗山川沿岸の桜🌸
Ourlittletown💕Vol.19/No.017『おじさんのエピソード5💪老頑童的第五章』都内の友人が練馬Coconeriのカルディで台湾🇹🇼フェアーをやっている情報をくれて家内が行ってみようと言っていたが、地元駅ビルのカルディでも台湾フェアーを発見😋お菓子とか、加工食品など、いろいろ購入しました。たまには違う味を楽しめることもいいですよね😍千葉に戻る前、お昼時におじさんが葱油餅の粉で餅を作ってみました。なかなかいいお味でしたよ👍でも、昔と比べると、容器が小さくなったかな❓と思うのは、おじさんだけ😁❓✍️住在城裡的友人日前介紹了附近有台灣商品展，引起老伴兒極大的興趣😁前兩天，老伴兒在附近的車站也看到了同樣的活動，於是免不了採購了不少瓶瓶罐罐😀偶爾吃點不同的口味還是挺好的👍回鄉下前，老頑童照例做了些吃...静かなブーム😋
Ourlittletown💕Vol.19/No.016『おじさんのエピソード5💪老頑童的第五章』暦で今日は清明節ですね。草木が芽をほどき、日に日に緑が広がってくる季節です。その日付は、近年では4月4日または4月5日であり、年によって異なり、今年は4月4日です。中華圏では、清明はお墓参りのため、休日になり、ついでにハイキングする人も多いです。おじさんは、せっかく東京に来ているから花見でもしようかな🌸🌸🌸✍️清明節來了，這個習慣上是4月5日的日子，今年是4月4日，而且就黃曆來說，今年不但是雙春年，而且是閏六月，不免有許多傳說🤔不過，老頑童最感興趣的是天氣的變化，您覺得會怎麼樣❓老老頑童的醫院附近，剛好在小金井自行車道旁邊，趁著探病的機會，順便看看櫻花🌸🌸🌸清明に花見🌸
Ourlittletown💕Vol.19/No.015『おじさんのエピソード5💪老頑童的第五章』「あれ☺️同じ船の折り紙だ❗」「そうです。子供の時にみんな作ってましたよ、ノークという」🚣バングラデシュの友人が写真を見せながら、説明しています。隣のおばあちゃんもニンマリ😁違う国ですが、この瞬間は言葉がいらないですね😁友人は来日まだ半年、おじさんたまに日本語を教え、生活相談もしています。先日、友人の体に湿疹ができ、上手く先生に説明できなくて困っていました。よくよく聞くと、どうも女医のため、ムスリンの友人が体を見せられないそうです。おじさんが東陽病院の長谷部先生に相談したところ、とっても気持ちよく対応していただきました。本当にスタッフのみなさんに感謝したいです。✍️「哈哈😁孟加拉也折小船啊？」「是啊！我們叫“諾...ノークでな～に😁❓
Ourlittletown💕Vol.19/No.014『おじさんのエピソード5💪老頑童的第五章』昨日のクイズについて一目見てわかった方が多かったですね😁そうです、それはラードの抽出です。ラードはしつこい油と思っている人が多いですが、実はラードって、いつもの家の炒め物・揚げ物をお店レベルの味に格上げしてくれる魔法の油なんですよ。町の中華料理とか、お菓子屋とか、結構使われていますよ👍ちなみに、ラードの抽出は脂肪を油で炒めるではなく、水で茹でるのです❗最後に残った残渣は、ご飯に載せ、醤油を垂らして食べると、最高の味になりますよ😋✍️昨天的照片一看就知道的朋友很多，相信大家都擁有同樣的兒時記憶😋是的，這就是熬豬油，而熬到最後的油渣，就成了當年小朋友的最愛😍其實，您以為現代生活當中很少用豬油的話，那就不對了，不管是...ラード作りでした～
Ourlittletown💕Vol.19/No.013『おじさんのエピソード5💪老頑童的第五章』なんじゃこれは❓エイプリルフール❓あるいはおじさんの手品❓じっくり見てください❗これは何のための食べ物ですか❓とにかく辛抱強く❗写真の変化を見てください😊最後のご飯に載せたものは、おじさんの年代の人なら、誰も忘れることのない味になります。正解は明日ね😆✍️這是啥❓是愚人節❓還是老頑童的小魔術❓您慢慢看，或許您一眼就能看出來😊老頑童小時候，母親常在廚房做的東西，對於小孩子來說，重要的是最後剩下來的東西，拿來混在飯裡或是烙餅，那是當時的美味😁老伴兒可是瞪大了雙眼看不明白😆詳情明日分曉なんじゃこれは😆❓
Ourlittletown💕Vol.19/No.012『おじさんのエピソード5💪老頑童的第五章』明日長女は、またアブダビに戻ります。短い数日間のオフを使っておじいちゃんの長期入院を気遣い何回も帰国してくれたことは、家族としてほ、大きい励ましになりました。桜のシーズンは長女の誕生日に当たるので、時間の関係で、大したことはできませんが、おじさんが最近凝っているチャーシューを作ってみました😋なかなか好評ですよ👍移住先として、成田空港に近い町を選んで良かったと改めておじさんは思いました。✍️長女玲玲明天又要回阿布達比，老老頑童長期入院以來，玲玲已經好幾次利用幾天的休假往來探視，對家人來說是最好的支持😍梅花季也是玲玲的生日，老頑童特地做了一條叉燒肉，這也是最近試做成功的，玲玲還挺喜歡的😋老頑童不禁想起，當年選擇成田...移住先は成田空港周辺でよかった😊
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Ourlittletown💕Vol.19/No.054『おじさんのエピソード5💪老頑童的第五章』おじさんはサーフィンできませんが、九十九里浜に近いところに住んでいるから、サーファー達の動きを見るのが楽しい🏄また、サーファーが集まるところにオシャレなカフェがあるから、そういう所は訪ねて行きます😁おじさんの近所堀川に女子プロサーファー平賀美香さんがいるZoo.coffeeがあると聞いて、早速友達とお邪魔しました👍サーファーじゃないおじさんでも、気楽に入れるカフェですよ😍ぜひ✨✍️老頑童不衝浪，但是挺喜歡那種歡樂的氣氛，過去也會到類似的咖啡店小憩，這幾年因為看護的關係😅老老頑童對咖啡沒啥興趣，所以相對的就比較少去...前幾天有個機會和友人到鄰近岸的Zoo.coffee遊玩，那裡由職業女子衝浪選手平賀美香主持，氣...ZooCoffeeの巻😁
Ourlittletown💕Vol.19/No.053『おじさんのエピソード5💪老頑童的第五章』先日、おじさんが佐原を散策している時、ある酒造メーカーのウィンドウに鍾馗様の人形と掛け軸を拝見しました。初めて日本でも、鍾馗様の伝説があると気づきました😁早速調べてみると、鍾馗様とは中国に伝わる道教系の神様のことで、日本では平安末期から信仰がみられます。延宝三年（1675）に伝染病が大流行した時、鍾馗霊神の絵を奉納したところ、大流行が治まったと伝えられ、今も多くの人が参拝しています。なるほど、中国では厄除けの神様ですが、日本では、家を守ったり無病息災を願う意味以外にも、学業成就の神様として知られています。✍️日前，老頑童參觀一家酒坊，注意到他們裝飾著鍾馗像和玩偶，原來鍾馗的傳說也流傳到日本，日本朋友說，鍾馗除了...鍾馗の伝説☝️
Ourlittletown💕Vol.19/No.052『おじさんのエピソード5💪老頑童的第五章』台湾の鳳山国際青商会御一行様訪日の続編です😁午前中あいにくの雨にもかかわらず、御一行様は、佐原の予定を楽しく行えました。皆さん陽気な性格の影響かもしれませんが天気も徐々によくなりました🌞午後、九十九里海岸のフルコースを楽しんだあと、全日程を無事終了しました👍関係者の皆様お疲れ様でした❣️✍️儘管天公不作美，鳳山青商會的朋友們仍然按照原訂計畫到素有小江戶之稱的佐原市和九十九里海岸遊玩，在運河水鄉更換和服漫遊時，剛好細雨已停，更顯得優雅，日方傍晚在海岸舉行了烤肉趴，可謂是賓主盡歡，老頑童的協助也到今天為止囉，祝大家一路平安😍国際交流の巻😁続編
Ourlittletown💕Vol.19/No.051『おじさんのエピソード5💪老頑童的第五章』台湾の鳳山国際青商会御一行様が来日しました。なんと、同青商会は八日市場青年会議所との交流は延べ56年になりました😁素晴らしい草の根交流です。おじさんもちょっとお手伝いでき、大変光栄に思います。本日は、匝瑳市市長と議会議長に表敬訪問、交流会議を経て、午後は温泉を楽しんだあと、夜はOBに交え、盛大な懇親会を行います。皆さん、お酒がとっても強いと伺っております...😅さすが...✍️鳳山青商會的朋友們到了，他們與日方有56年的交流，可以說是標準的草根交流☺️老頑童適逢其盛，深感榮幸，凡是國際交流活動，都是氣要長，才會有成果😁日方一開始就告訴老頑童鳳山的朋友們都是酒豪🍻哈哈...国際交流の巻😁
Ourlittletown💕Vol.19/No.050『おじさんのエピソード5💪老頑童的第五章』アヤメと菖蒲は同じ？少なくとも中国語は同じのようです☺️アヤメは通常、4月下旬から5月上旬にかけて開花します。おじさんの庭の一角に、いつもこの時期に、数輪のアヤメが咲きます😁あまりに大きく咲くので、強風に負けて倒れてしまいます。それはもったいないから、カットしてサンルームに飾ってみました。✍️菖蒲和Iris好像是一樣的花，但是在日本又有點不同...🤔每年的黃金周前後，老頑童的小確幸農場一角，總會開出幾朵紫藍色的花，在初春的一片翠綠當中特別顯眼。然而莖葉細長，撐不住花兒的重量，一陣春嵐過後，常會折斷，這樣太可惜了，這幾年老頑童都會剪下來插在溫室，在晴雨不定的時節，總是令人感到欣喜的☺️菖蒲とアヤメは同じ？
Ourlittletown💕Vol.19/No.049『おじさんのエピソード5💪老頑童的第五章』ニラは年中栽培されますが、一番おいしいなのは今です。日本ではニラ玉とか、ニラレバーなどのニラ料理が定番☝️おじさんは中華風和え物の「涼拌韭菜」が好き☺️作り方も単純、和え物だから、まずニラを湯通しする、そして氷水で締め、水切りをしてから、好きなソースをかけてすぐ召し上がれます。シャキシャキで春にふさわしい一品です😋おじさんはニンニクたっぷりで食べました。✍️許多朋友說，老頑童是肉食動物😅其實不然，老頑童也少不了蔬菜☝️這個時節韭菜最好吃，日本朋友吃韭菜倒也簡單，不是炒蛋就是炒豬肝，韭菜總是配角...老頑童常做「韭菜盒子」😋只有在春天韭菜最嫩的時候，會做「涼拌韭菜」來吃！這道菜做法簡單，只要焯水斷生，隨即過冷水，...涼拌韭菜（ニラ）の巻😋
Ourlittletown💕Vol.19/No.048『おじさんのエピソード5💪老頑童的第五章』おじさんがテレビで“乗り継ぎバス旅”に高木菜那さんが「〜あったりしますか？」という言葉遣いを何回か聞いて、この使い方は正しいかどうかに疑問を感じ、家内に確認したところ、家内も🥺❓確かに伝統的な用法では、「たり」は、「～たり、～たり」と二回以上重ねて使います。「あったりしますか？」と「たり」を一度しか使わないのは、おじさんの學生時代なら、絶対✖️になります。日本語は難しいですね❗と言いたいですが、最近の若者は「ムズい❗」と言うらしいよ😭✍️近年有不少外國朋友在日本買房子定居，也可以看到不少房地產公司把宣傳矛頭鎖定外籍人士！然而，最近有一份調查，卻顯示許多外籍人士在日本生活幾年後，卻因為無法融入當地社會而返國，主要...あったりしますか❓
Ourlittletown💕Vol.19/No.047『おじさんのエピソード5💪老頑童的第五章』暦は立夏、若葉が茂り、日差しも眩しく季節、暑い日もあって実際に夏の気配が感じられますが、本格的な夏の到来はまだ先です。おじさんは町に戻り、家内と久々の屋形海岸を散策、予想外に遊人たくさん賑わっています、砂浜で外国人グループがビーチバレーを楽しんでいます😀是非夏のビーチバレー大会に出場してもらいたいですねー✍️立夏似夏非夏，卻是風和日麗，令人喜悅的好天氣😀老頑童和老伴兒一起回到小鎮，想要紓解一下前兩天緊張的心境...於是來到屋形海岸散心，沒想到夏日未到，遊人先至，有人帶小孩戲水，有人烤肉，有人海釣，還有一群外國朋友在打排球，相當熱鬧✨老頑童挺想邀請他們參加今年小鎮的沙灘排球友誼賽哪😁夫婦で久々の屋形海岸✨
Ourlittletown💕Vol.19/No.046『おじさんのエピソード5💪老頑童的第五章』新じゃがの季節が終わらないうちに、シンプルで美味しいじゃが芋料理を、せっかく東京に来たので、家族に食べさせたいおじさんが選んだのは「涼拌土豆絲（千切りじゃが芋の冷菜」です😋この料理は簡単な家庭料理で、千切りじゃが芋の食感は、千切り後すぐに水にさらし、でんぷんを落とし、茹で時間は超短時間で、氷水でしめると「シャキッとして瑞々しい」仕上がりに、そしてお酢の酸味がポイントです。是非作ってみてください。✍️既然到了東京，在新洋山芋尚未下市之前，老頑童想弄個涼拌土豆絲給家人們嚐嚐😋這道菜其實很簡單，但是日本朋友只是簡單的土豆燉肉、洋山芋沙拉等，菜色不多，久而久之，連老頑童都懶得動腦筋啦...土豆絲最重要的就是先用涼水洗掉...千切りじゃがいもの冷菜😋
Ourlittletown💕Vol.19/No.045『おじさんのエピソード5💪老頑童的第五章』おじさんの人生の半分には、縄文時代に近いところに住んでいます。今の横芝光町は、縄文人に重要な生活拠点になってます。30代から暮らしていた西東京市にも縄文時代の「下野谷遺跡」があります。縄文人達、自然豊かなところを選んで暮らしてたはず☺️おじさんも、きっと自然的に、そういう場所を選んで、自分の暮らし場所にしたと思います👍もしかして、先見の眼😁😁😁✍️原來老頑童是古代人😁❓日本尚未開化時，有過將近一萬年的縄文時代，所謂縄文人，在不少地方留下生活的痕跡，學者指出，縄文人選擇的聚落，一定有好山好水，方便生活☺️老頑童現在居住的小鎮，原本就是縄文人聚居之處，30歲以後在東京的居處，也發現了聚落，被保存下來☺️老頑童今天去...おじさんは縄文人😅❓
Ourlittletown💕Vol.19/No.044『おじさんのエピソード5💪老頑童的第五章』本日は駅前のレストランで、友人と打ち合わせでした。来週の金曜日と土曜日の台湾鳳山国際青年商会との国際交流の最終打ち合わせです。関係者は一生懸命準備しているので、きっとうまくいくと思います。楽しみに😍打ち合わせ終了後、家族から緊急連絡を受けたおじさんは、「横芝光号成田便」に乗り成田空港から、あっという間で家族の元へ...改めて空港に近くて良かったと思いました👍✍️老頑童今天一定命犯陀螺...😅中午和鳳山青商會交流準備會的委員們做最後一次調整，真可謂鉅細靡遺，如此綿密的準備，相信下週台灣的朋友來此一定會有賓至如歸的感覺😁然而會議剛結束，就接到家人的緊急通知，必須趕回東京😥緊急的時候，老頑童不喜歡開車，有經過由成田機...空港に近いほうが交通の利便性がある😁
Ourlittletown💕Vol.19/No.043『おじさんのエピソード5💪老頑童的第五章』おじさんの田舎コミュニティーといえば…先ず「Fu~Fuカフェ」です。店主の田北お姉さんは、おじさんの田舎暮らしにとって頼もしい存在です。小さい店ですが、いろいろな出会いの機会があるので、田舎暮らしに“寂しい”と感じたら、立ち寄るといいかも😁本日ふらっとコーヒーを飲みに行ったら、お客さん同士で、介護の話、町の観光振興の話、国際交流の話、空港開発の話など…話題が尽きませんでした😍✍️老頑童一生當中，和[Community]離不開關係，這個詞指一種群體，或是社區、小社會...什麼的☺️您也可以將之視為人與人的一種自然結合😁老頑童從學生時代，就喜歡社團活動，來日本以後，也是如此👍鄉居生活當中，老頑童也參加或是建立了不少...コミュニティのカフェ😍
Ourlittletown💕Vol.19/No.042『おじさんのエピソード5💪老頑童的第五章』今日は、久々の晴天☀️✨こんな素晴らしい天気だと、庭仕事のあと、パラソル傘の陰で、ぼーっと過ごしたくなります😁友人から頂いた台湾のお菓子を食べていて…いつの間にか昼寝💤をしていました☺️✍️人總是要有放空自我的時候☺️今天天氣出奇的好，好到啥事都不想做，只想享受陽光、微風和自然的一切，撐起遮陽傘，吃點好友剛從台灣捎來的點心，不知不覺的進入夢鄉💤一群鳥兒覓食來到園中，視老頑童為無物，嘰嘰喳喳不停笑鬧，老頑童喜歡這個氛圍😁ぼーっとしたい時💤
Ourlittletown💕Vol.19/No.041『おじさんのエピソード5💪老頑童的第五章』台湾パイナップルは完熟させて収穫するため、芯まで食べられるほど柔らかく、甘味が強く、酸味が少ないのが特徴で有名です。特に「台農17号」という品種は、「金鑚パイン」や「ゴールデンダイアモンド」とも呼ばれ人気があります。最近、日本のスーパーでもよく出回ってます😋なぜ2つの値段？高いほうは「金鑚パイン」です👍✍️廣告時間😁😁😁最近日本的很多超市開賣台灣的鳳梨，算算應該到了台灣鳳梨的產季，現在剛好日本水果不多，今年又物價飆升，買啥都貴，價格來說也還可以，比草莓便宜😁老頑童家附近超市就有兩種，價格不同，請教老友，才知一種是傳統鳳梨，較貴的是「台農17號」，如果有一點說明，豈不更好👍台湾のパインナップル😋
Ourlittletown💕Vol.19/No.040『おじさんのエピソード5💪老頑童的第五章』タケノコのシーズンに、大量収穫したタケノコを天日干しにしたおじさんですが、10日間でようやく完成しました。カリカリまで干したタケノコの見た目が悪いが、実は素晴らしい食材です。早速作ったのは、上海で有名な家庭料理「乾筍紅燒肉」です。干したタケノコは一晩水に浸けたあと、千切りして、そして豚肉の角煮の要領で一緒に煮込むだけで完成😁干したタケノコのシャキシャキ食感は素晴らしい👍長期保存にも向きますよ✍️老頑童十多天前，將收到的部分春筍，處理好之後拿來曬，看看能不能做成筍乾😁老頑童怕麻煩，發酵做酸筍就免了💦曬筍乾只要焯水、分切，天公作美就好，碰到陰雨連綿就麻煩了，這回老頑童就得借助微波爐初期乾燥...做好的乾筍縮水後，非...「筍乾紅燒肉」の巻👍
Ourlittletown💕Vol.19/No.038『おじさんのエピソード5💪老頑童的第五章』ゴールデンウィークが始まりました😁農家の皆さんは、田植えの時期に突入しました。おじさんも農家さん同様に休むどころか、忙しくいろいろ作業開始しました。昨日はようやく天気が回復したから、悩ましいタケノコの天日干しも、ようやく完成に近づいた（途中に電子レンジの力も借りた😅）また、今年度初めての草刈りも、家内の協力で完成しました👍穏やかな庭で、近隣農家の田植え風景を眺めると、妙に落ち着きを感じるおじさんです☺️～✍️進入日本的黃金周，對於農家來說，可都進入農忙期，閒不下來💦老頑童這個“類農夫”，也跟著忙乎...由於天氣轉晴，終於讓筍乾有了一線生機，前兩天因為陰雨，還用了微波爐幫忙...靠天吃飯真是不容易啊😅今年首次鋤草...農家のように☺️
Ourlittletown💕Vol.19/No.037『おじさんのエピソード5💪老頑童的第五章』昨日から、複数の台湾の友人から、日本のとある“預言者”が4月25日に日本で大地震が発生する預言を台湾で大大報道されました❗みんな心配していますよ...と言われても、おじさんには、なんのこと…⁉️でも心配していただくことは、本当にありがたいです。たぶん今回の噂について、かなり気になる方が多いようです。坂井学防災担当相は25日の閣議後会見で、「日時と場所を特定して地震を予知することは、現在の科学的知見からは困難」と言及したぐらいです。防災は大切☝️でも、噂は…ね✍️這兩天，有好幾位台灣的朋友來電，對於日本的地震表示關心💦細問之下，原來是台灣的媒體轉載日本所謂的預言家的驚人之語，說今天4/26下午,日本會發生南海大地...地震のフェイクニュースは台湾までか💦
Ourlittletown💕Vol.19/No.036『おじさんのエピソード5💪老頑童的第五章』ますます「後生畏るべし」を信じるべし☺️近頃、若い方と触れ合う機会が増えてきました👍本日、中学生と高校生が一緒に中国語を勉強しました👍中学生は卓球に一生懸命取り組んでいて、コーチが中国の方なので中国語に興味を持った👍高校生は打楽器に打ち込んでいて、プロの道を目指しています。こちらも、数年前まで、中国語を勉強したことがありました。目標がある子は頑張る力も半端ではない😀是非町のスーパー中学生と高校生になってもらいたいです❗✍️最近，老頑童越來越覺得後生可畏😀最近和年輕人聚會的機會蠻多的👍今天，一位初中生和一位高中生來到老頑童這裡學習中文😀初中生酷愛桌球，相當有實力，他的教練來自保定，他想與教練溝通，老頑童也樂於指導...目標がある子はかがやいてる✨
Ourlittletown💕Vol.19/No.035『おじさんのエピソード5💪老頑童的第五章』春は東洋蘭の季節です。その上品な香りはいつも人を魅了します😊町に東洋蘭の専門家楊さんがいるお陰で、おじさんは毎年楽しめます。特にいまは「一茎九穗（華）」が見頃で、1つの茎から9つの穂が生えているので祥瑞の兆しとして使われます。これは、東漢の光武帝劉秀が生まれた時に、このような現象が起きたという伝説に基づいています。つまり、良いことが起こる兆し、または幸運の象徴を表します。これを観賞して、良いことがありますように😁✍️春天是國蘭的季節，由於好友在小鎮有花坊，培養了許多名貴的品種，老頑童剛好可以跟著蹭花，從春天春蘭開花，就常常去造訪聞香😁最近更是「一茎九穗（華）」的全盛期，是非常難得的👍相傳一茎九穗始於東漢光武帝出...一莖九華の世界☺️
Ourlittletown💕Vol.19/No.034『おじさんのエピソード5💪老頑童的第五章』『横芝光町はここだよ☝️』チーバくんの首のうしろを、指差してチーバくんグローバルパートナーズ任命式ご参加の皆様に紹介させていただきました😀知名度がまだまだ低いので😅、これを機会に覚えてネ！今回のチーバくんグローバルパートナーズの方は、日本の滞在期間が長いベテランの方がたくさんいらっしゃいました。千葉県の国際交流に、それぞれの体験を生かしたアドバイスができると思います🥰✍️「小鎮在這裡喔☝️」老頑童指著吉祥物千葉君的後頸，向諸位夥伴做說明！老頑童參加千葉君世界夥伴的活動，已經好幾屆了，這一次的夥伴當中長住日本的夥伴佔了八成，以大家的親身經歷，相信對於千葉縣的諮詢以及國際交流活動應該有更多的幫助❣️經由這個公益活動...チーバくんグローバルパートナーズ任命式😍
Ourlittletown💕Vol.15/No.088『おじさんのエピソード1💪老頑童的第一章』✍️今日は町の一大音楽イベント「GroovetubeFes.」の日、おじさんは移住定住サポートセンターとして出店しました。来場者は町外の方が多いから、町の移住者の方にご協力をいただき、初の「移住者ふれあいマルシェ」を企画しました。なかなかの好評でありがたかったです。また来場者には、香港から今朝羽田着のLCCで来て、好きなバンドを楽しんだあと、夜には犬吠埼の温泉ホテルに一泊して明日夕方発のLCCで帰国するという27歳のOLがいました。凄過ぎます😅✍️今天是小鎮一年一度的嘉年華會「GroovetubeFes」，每到這一天，從各地來的遊客，在海岸會場，享受一天放飛自我的歡樂😍老頑童和三位移居小鎮的友人一同出店，除了銷...GroovetubeFes☺️
Ourlittletown💕Vol.15/No.087『おじさんのエピソード1💪老頑童的第一章』本日おじさんは、千葉県国際交流センター主催の「多文化共生社会理解促進講座」に参加しました😁千葉県で活躍している講師の皆さんのスキルアップと交流を目的とする会合です。おじさんは千葉県の「チーバくんグローバルパートナーズ」の活動に参加して早くも四年目になりました。おじさんいままでの人生は、前半の二十年間「海外技術者研修協会」をはじめ、「東京都中小企業大学校」などの異文化講座を担当、そして後半の二十年間語学を中心に、大手企業の人材育成に参画し現在に至る経緯があり、国際交流に微力ながら貢献できることは大変喜ばしいことです。✍️老頑童參加了千葉縣國際交流中心舉辦的「多文化共生社会理解促進講座」，在千葉縣有十多位外國朋友接...多文化共生社会理解促進講座
Ourlittletown💕Vol.15/No.086『おじさんのエピソード1💪老頑童的第一章』薔薇の季節になりました。町の国道に近い住民が道沿いの土地にたくさんの薔薇を栽培していました。その方は、「道を利用する皆さんに楽しんでもらいたい❣️」という心の優しいおばあちゃんです。おじさんも移住してからほぼ毎年楽しんでいます😁また、この時期に、町のあっちこっが花が咲いてあるから、初夏ならではの田舎暮らしの楽しみ方🌹✍️又到了五彩繽紛的季節🌹小鎮有很多地方都可以看到盛開的玫瑰😁特別是國道附近的一戶農家老太太，利用自家空地栽培了上百棵玫瑰，綿延上百米，老太太希望經過這裡的人都能感覺到愉悅😍於是老頑童下鄉以來，每年都會來此賞花！偶爾也會巧遇老太太，閒聊一下，真可說是慷他人之慨，飽自己的眼福！薔薇の季節🌹
Ourlittletown💕Vol.15/No.085『おじさんのエピソード1💪老頑童的第一章』湖南料理「蜜汁火方」のおじさん版😋またまた…おじさんの懐かしい料理シリーズです❗湖南料理は辛さで有名ですが、なかに辛くないものもあり、「蜜汁火方」は辛くない湖南料理のNo.1☝️…と、おじさんは思います。蜂蜜の甘さとハム（あるいはベーコン）の塩辛さとの絶妙なコンビネーションの絶妙な一品です。おじさんは、今回自家製中華ベーコンで試作してみました。3回に分けて計3時間蒸します。手間暇かかる料理ですが、美味しい☝️出来上がった「蜜汁火方」、9割成功かな😁自家製蒸しパンで食べるのがピッタリ😋✍️老頑童的食指又動了❗這一回的對象是湖南菜「蜜汁火方」老頑童版😁用的是自製客家鹹豬肉，這是本季最後幾塊，失敗的話就得等待來年了....“蜜汁火方”おじさん版😁
Ourlittletown💕Vol.15/No.084『おじさんのエピソード1💪老頑童的第一章』おじさんの家の玄関に、一株のピンクのバラが植えてあります。苗から植えて、14年ぐらいになりました。今年は、かつて見たことのない蕾みの数に驚き‼️ほとんどは、まだ蕾みの中、幾つか咲きました。バラ(薔薇)好きなのは家内なので、大喜びです。おじさんは基本的に“一株”主義で、同じ種類のものは多くても二、三株しか植えません。バラは三株あり、同じ時期に違う場所に植えて、それぞれ生きているが、この玄関前の薔薇は、今年は大当たりの年だったようだ😅老頑童的家門口，種著一棵粉紅色的玫瑰，從苗開始，已經14年了🌹老伴兒喜歡玫瑰，但不擅於種植，所以只種了三棵，今年門前這棵結了許多花苞，一大早就有兩三朵等不及開花了😍老頑童基本上奉行“多...1輪の☺️バラ
Ourlittletown💕Vol.15/No.083『おじさんのエピソード1💪老頑童的第一章』釣りできる友達が羨ましい😍先日、友人からたくさんのスズキをいただきました😃ゴールデンウィーク中、釣り船に乗って、釣りに出かけ、大漁したそうです❗おじさんも、たくさんお裾わけしてもらいました。嬉しいことに魚の内臓取り除いてくれました😁スズキは中華料理では、蒸し魚として最高の素材です。おじさんは早速調理にかかりました😋うん👍魚は身もしまっていてなかなかいい出来☺️✍️有喜歡釣魚的朋友真好😁友人利用黃金周乘船出海釣魚，釣到一堆鱸魚分享眾親友，還貼心的將魚都處理好了喔❗老頑童自去年以來，並不積極吃魚，只是偶自為之，既然有緣入門，自然得物盡其用👍於是動手做了一道「清蒸鱸魚」，果然新鮮味美😋清蒸鱸魚（スズキ）😋
Ourlittletown💕Vol.15/No.082『おじさんのエピソード1💪老頑童的第一章』Ourlittletown💕Vol.15/No.082『おじさんのエピソード1💪老頑童的第一章』近所の町で、地方創生活動を頑張っている友人が新たにうどん屋を開きました😋使用している小麦粉は地元で栽培している農林61号という品種の小麦です。地元の食材に拘ってお客さんに提供しています。歯ごたえが抜群のうどんがとっても印象的でした。近頃体調が若干不安定なおじいちゃんですが、良い気分転換になりました。✍️在隔壁小鎮，住著一位致力於地方振興活動的好友，與老頑童有十多年的交誼，特別是他所推動的“食育”活動，真是深得我心😍最近，好友新開了一家烏冬麵店，從小麥開始到調味料等，都是使用當地的農產品！特別是麵的口感，令人印象深刻👍...新しいうどん屋がオープン😍
Ourlittletown💕Vol.15/No.081『おじさんのエピソード1💪老頑童的第一章』素晴らしい天気の続き、暦は立夏になりました。各地に真夏日になり、夏到来の実感ですね～おじさんもハッピーファームの細かい調整を一日頑張りました☺️鍬を振り回しながら、日傘とテーブルを出して、要所で休憩を取っています。あまりにも良い気分でウトウトしているところ、横に黄色小動物が樹叢から頭を出して、キョロキョロしている姿に気づいた😃イタチだね。すいぶん栄養がよろしいようで、毛色の艶もよろしいですね～おじさんもイタチもお互いの存在を気にせず、しばらく緑の世界を共有しました😁✍️說到立夏，真的就像夏天一樣，很多地方都快三十度了！因為老老頑童透析的時間有點日夜顛倒、有點睡眠不足的老頑童,今天一邊整理小確幸農場，一邊打瞌睡....イタチ😁❓
Ourlittletown💕Vol.15/No.080『おじさんのエピソード1💪老頑童的第一章』ニラ玉は日本の中華料理の人気メニューです。栄養価が高いが、値段は安い。火加減が大事で、意外と失敗も多い😅中華圏では、ニラ玉の組み合わせで、一番愛されているものは“ニラ箱”「韭菜盒」です。作りやすいから、朝食に食べる方が多いです。形は拘らないが、大きなペチャンコ餃子の形が多いかな☺️おじさんも、今日作ったのはこれです👍肉が入ってないから、精進料理ですよ✍️韭菜炒蛋是日本的中華料理相當受歡迎的一道菜☺️又便宜又營養，但是韭菜容易出水，要做得好吃卻是不易！老頑童最喜歡吃的是「韭菜盒子」，特別是早餐😍您也甭在意形狀如何，能吃多少就包多大！不漏氣就行☺️老頑童今天做的是扁食形狀、還過得去👍ニラ玉箱😁
Ourlittletown💕Vol.15/No.079『おじさんのエピソード1💪老頑童的第一章』暦はまもなく「立夏」です。春はもうすぐ終わりを告げます。本日は春らしいとっても爽やかな一日でした。おじさんは、ハッピーファームを入念に手入れをすることにしました。家内が植えたパセリなど香草は、元気よく育っていて収穫出来る状態です。他にも春雨のお蔭で、人参、ズッキーニ、茄子、きゅうり、トマトの苗も、元気よく伸びていて、おじさんの気持ちを和やかにさせます。😍頑張ってねー✍️再過兩天就是「立夏」了，2024的春天馬上要告一段落🌟今天春神臨去秋波，告別陰霾，還我一個風和日麗的好天氣❗樹上翠綠色的葉片嫩芽，看了就令人舒暢🎶還有一棵春天的紅葉，曾經顛覆了老頑童的認知😂老頑童也得抓緊時間，對自己的小確幸農場做一些修整👍老伴兒...ちょっとした庭で遊ぶ☺️
Ourlittletown💕Vol.15/No.078『おじさんのエピソード1💪老頑童的第一章』友人からハマグリをいただきました。たっぷりのニンニクを刻んで、酒蒸しとして美味しくいただきました😋千葉県ではハマグリの歴史が長く、縄文時代の貝塚から殻が出土しました。町でも、姥山貝塚の発見が有名です。九十九里ではまぐりの漁ができる時期は、11月から8月までです。半年間以上続くため比較的長い期間楽しめますよ。✍️從友人處得到一些蛤蜊，正好拿大蒜和清酒來清蒸，給老伴兒當下酒菜😋最近老老頑童老嚷嚷要喝水，奈何透析對水份控制嚴格，只能忍耐囉😂說到貝類，小鎮附近從繩文時代起就有食用貝類的遺跡，還在姥山發現規模甚大的貝塚！千葉縣的蛤蜊漁期很長，一年可以捕撈十個月左右，也是促成各地發現貝塚的原因吧☺️酒蒸しハマグリ😋
Ourlittletown💕Vol.15/No.078『おじさんのエピソード1💪老頑童的第一章』ゴールデンウィークの真ん中ですが、天気は湿っぽいし寒い、おじさんは、一日中サンルームに籠もって、休養を取っていました。数えてみると、本日は、ちょうど立春の翌日で、2月4日から数えて88日目の日「八十八夜」にあたります。日本では新茶を飲んだり、お米を食べたり、お部屋を夏仕様に模様替えをするなどしますが、おじさんはワンタンで体を温めることにしました😋✍️黃金周的中間，天氣又冷又濕，喜好曆法的老頑童，在日本的農曆上看到今天正好是「八十八夜」，雖說農曆源自中國，但很少聽國人說到「八十八夜」🤔這是從立春次日開始數第88天，也就是春夏之交，過了這一天，就進入初夏了，可能農家對此比較敏感☺️這一天日人多好飲茶，老頑童則弄點兒...八十八夜☺️
Ourlittletown💕Vol.15/No.077『おじさんのエピソード1💪老頑童的第一章』野良猫を保護する活動をやっている友人が、近所の古い空き家に、近所に出没してからまだ1年経ってない母猫と生まれて間もない子猫5匹を見つけました。友人夫婦は考えた末、保護団体に連絡して、引取り先をきめてもらい、手伝ってもらう友人と6匹を捕獲する作戦に出ました。奮闘の末、あと母猫と子猫一匹がまだ捕獲出来てません😅近頃、空き家の増加によって、住み着いた小動物の問題も増えました。何とかしないとね.....✍️從事流浪貓保護運動的友人，最近在附近荒廢的空屋周圍，發現一頭母貓，可能一歲前後，有一頓沒一頓的過著流浪生活😔最近，發現母貓生了五頭小貓，可能面臨生存危機，於是聯繫保護團體，為這一家流浪貓做健檢，並安排領養家庭☺️當然...子猫保護大作戦😅
Ourlittletown💕Vol.15/No.077『おじさんのエピソード1💪老頑童的第一章』田舎暮らしの先輩が、故郷に戻り、人生の第三ステージを奥様とスタートさせると連絡を受け、家内とカッコイイ生き方と感心しました☺️ライフステージに合ったところへ、住む場所を変えるのは、意外と簡単ではないです。どうぞお元気で…人生を楽しんでください👍そういえば、おじさんの田舎暮らしは、人生の何ステージ目でしょうか？第二？いいえ、やはり第三かな☺️来日からは第二ですから、草苅りをしながら、おじさん感無量...✍️前兩天收到前輩的聯絡，告知近日將偕同老妻返鄉，開始人生的第三個舞台！老頑童覺得前輩對於自己的人生規劃有條有理，在身體狀況許可的情況下，安排好自己的人生，不麻煩別人，可謂知所進退，是老頑童的榜樣☺️老頑童自己的人...人生の第三ステージ☺️
Ourlittletown💕Vol.15/No.076『おじさんのエピソード1💪老頑童的第一章』今シーズン最後の「客家ベーコン」が完成しました。季節的に、塩漬豚肉がよろしくないですが、筍をおいしくいただくために、どうしても欲しい食材です。幸い冷蔵庫を併用して、上手くできました。これで何回かおいしく調理出来ます😋世の中はゴールデンウィークに入り、農家のみなさんの田植えが始まり、おじさんも草刈り始める時期になりました。✍️本季最後的老頑童自製「客家鹹豬肉」完工了❗說實在的，春天不是做醃製食品的時機，為了煲湯，借助冰箱的力量控制濕度，才算成功😁老頑童喜歡拿來煲飯、煲湯，偶爾拿來調整一下口味，也是挺好的👍最主要的是，用了什麼原料醃製，自己最清楚，也可以圖個安心☺️黃金周期間，是農家插秧的農忙時節，也是老頑童開始整...季節外れの自家製客家ベーコン☺️
Ourlittletown💕Vol.15/No.075『おじさんのエピソード1💪老頑童的第一章』おじさんはシンプルライフが好き😁特に“食”❗おじいちゃんは近頃、生のココナッツ🥥にストローを挿して豪快にジュースを飲むのが気に入ってます。飲んだ後のココナッツの殻をレンガで割り、中の固形胚乳をスプーンで取り出し、包丁で適当に切ったあと、小麦粉に混ぜて、蒸しパンを作りました。蒸したあとのココナッツの胚乳は素晴らしい食感で、とっても食べやすい。おじさんは、茹で卵を挟んでマヨネーズをかけ、中華ハンバーグにしてみました😋✍️老頑童喜歡簡單粗暴的生活，特別是口腹之慾😁最近老老頑童喜歡上椰子汁，插上吸管就行，水份管理上也算簡單☺️剩下的椰殼裡還有椰乳，口感甚好，老頑童用磚頭把椰殼砸開，用湯匙刮出椰乳，切成小塊，投入麵粉中，...おじさんのシンプルフーズ😋
Ourlittletown💕Vol.15/No.074『おじさんのエピソード1💪老頑童的第一章』先日、民間の有識者グループ「人口戦略会議」は全体の4割にあたる744の自治体で、2050年までに20代から30代の女性が半減し、「最終的には消滅する可能性がある」とした分析を公表しました。中に、特に着目されるのは、2050年までの30年間で、若年女性人口が半数以下になる自治体は全体の4割にあたる744あり、これらの自治体は、その後、人口が急減し、最終的に消滅する可能性があるとしています。残念ながら、我が町もリストに入ってます。何とかしないとね😅✍️日前，日本所謂的「人口戰略會議」指出，約有四成744個地方政府到2050年為止的近30年當中，因為居住人口當中年輕婦女的持續減少，有可能人口劇減，甚至自然消滅❗老頑童...2050危機❗❗
Ourlittletown💕Vol.15/No.073『おじさんのエピソード1💪老頑童的第一章』一時帰国した長女が、36時間後に再びアブダビに戻りました😅こんなタイトなスケジュールを聞くと『よく休んでね、ちゃんと食べるんだよー」と心配症が疼いてきます。田舎暮らしを成田空港に近い横芝光町を選んでよかったと、つくづく思っています。空港に近いことで、友人や家族を迎えに行けたり、ちょっとの時間でも会えたり、日常にそんな再会があることが、とてもおじさんの人生に、元気やノスタルジーを与えてくれます。そういえば、成田空港関連のある短編映画が、5/31に公開するようです☺️“空の港のありがとう”楽しみです!✍️臨時回來辦事的長女，經過36小時後，又飛回阿布達比，在老頑童看來，這樣的日程著實辛苦，忍不住叮嚀幾句“要多休息”...成田空港近辺の横芝光町に移住してよかった😁
Ourlittletown💕Vol.15/No.072『おじさんのエピソード1💪老頑童的第一章』世の中便利になりましたね☺️長女がちょっと用事があって、滞在先のアブダビら、昼過ぎ成田空港に着いて、まずおじいちゃんに会い、午後四時半の電車で都内へ、夜は久々にきょうだい達でパーティー翌日要件を済ましてから、どうやって帰るかと思ったら、今度は夜の羽田発便でアブダビに戻ります。凄い日程ですね😅少しでも娘と会えるのは嬉しい限りです。「空の港のありがとう☺️」✍️天涯若比鄰！大女兒玲玲要辦點事兒，從阿布達比搭機回來，下午一點多到成田機場，先回來看看老老頑童，然後坐電車回東京，晚上和弟弟妹妹聚會☺️第二天辦完事要怎麼回去呢？玲玲想坐傍晚的飛機從羽田回去！真行👍不論如何，能和孩子見面，總是令老頑童欣喜的😍這真的要感謝機場...空の港のありがとう☺️
Ourlittletown💕Vol.15/No.071『おじさんのエピソード1💪老頑童的第一章』本日、おじさんの門外不出の旬の味「醃篤鮮」(イエンドシエン)😋を皆さんにシェアしたいと思います。この料理は中国筍の産地の江南地域に春になると欠かせないスープ料理です。醃篤鮮の「醃」は塩漬け豚肉。「篤」はとろ火で煮込む。「鮮」は生のスペアリブ。つまりは、「塩漬け肉と豚肉をとろ火で煮込むスープ」という意味になる。面白いことに、主役の筍は料理名に入ってなかったです👍ぜひ旬の味どうぞ😍✍️在春筍的季節，老頑童想把「醃篤鮮」這道菜分享給大家☺️在國內，火腿或鹹肉隨手可得，做這道菜並不難，但是在國外可就不容易了，春季原本不是做醃肉的季節，沒有這個食材又提不起整道菜的鮮味，於是老頑童花了兩個月試做，終於在這個春筍季節獲得成功...醃篤鮮の完成でーす
