rock_et_nothing

河津桜とメジロ

タイトル詐欺になってしまうが、満開になった河津桜にメジロたちが蜜を吸いに来ていた。私が桜の写真を撮ろうと木に近づいていくと、まずちょっと大きめの鳥が飛び立った。その後に、メジロが数羽近くにある杉の木へと飛び移っていった。なんとも絵になる組み合わせだったのだと惜しい気持ちになったけれど、鳥を写す機材を持っていないし、じっと待ち続ける気合も持ち合わせていないから、そもそもが過ぎた望みなのだ。けれど、メジロを見れただけで十分ラッキーと言えよう。きょうは、家に咲く花々の写真を撮って、「花便り」として親しい人にメールを送った。なんとも暢気な行いだが、春の美しさを分かち合いたいだけ。私ができる、ささやかな贈り物だから。河津桜とメジロ

2025/03/23 22:50

輝くミモザ 清廉な辛夷

数日前は雪が降るほど寒かったのに、今日はきらめく春の温もりに溢れる変わりようだった。これから一週間ほど気温が高く、しかも夏日の予報も出ている。いろいろ心が荒む流れの中で、地球は、自然は美しいとお届けして、これを目にした皆さんの心を明るくしたいと願っている。輝くミモザ清廉な辛夷

2025/03/22 22:31

蒸かしサツマイモでスウィートポテト

最近、二度にわたり蒸かしたサツマイモを大量に頂いた。初回分、まずはそのまま食べてみる。大きさは、一般的なバナナの大きさで、水分と糖分が多くてねっとりとしたタイプ。甘いものは好きだけれど、焼き芋はあまり好まないため、一本食べたらもう十分満足した。さて、この1.5kgほどもあろうかという蒸かしたサツマイモをどうしたらよいだろうと考える。冷凍してても、おそらく食べることはなさそうだ・・・そこで、冷蔵庫に生クリームがあるのを思い出し、スウィートポテトに変身させることにした。いい加減な私は、材料の分量はフィーリングまかせ。たぶん750gと思われる量のサツマイモの皮をむき、溶かしバターと生クリームを適当量を加えてひたすらマッシャーでつぶし混ぜる。それをアルミカップに分けて、オーブントースターで表面にうっすら焼きめがつ...蒸かしサツマイモでスウィートポテト

2025/03/18 23:16

2025/3/10 ミモザ開花

やっとミモザは咲いた。でも、ちゃんとポンポンのように弾け開いたのは、たった枝の一振りだけれど。昨年よりも、3週間以上遅い開花だ。今年は梅の花も遅かったから、これから一斉に花の饗宴が始まるだろうか。自然が与えてくれる、この命の輝きを浴びて、生きている実感とうちに宿る生命力を思い返したくなる。2025/3/10ミモザ開花

2025/03/10 15:29

待望の雨 そして霙

4月中旬並みのの暖かさから一転して、今日は気温をぐんぐん下げて雨から霙へと変わっていった。恵みの雨だと、家人とちょっと激しめの雨音を聞いていた。これで開花をこらえていたミモザに勢いがつきそうだ。また、水がなさ過ぎて芽吹けなかったホトケノザやツクシなどの植物も、待っていましたとばかりに育つだろう。こらえ切れなかったのは、スギ花粉で、一昨日から爆発的に花粉を撒き散らし始めた。加齢で体質が変わり、花粉アレルギーの反応が出にくくなったかもと喜んでいた私だったが、さすがに一昨日にはアレルギー反応が酷くでて内服薬のお世話になった。雨が上がり気温が高くなったら、杉の木からもわもわと煙が立ち上るような花粉の飛散を目撃しそうで恐ろしい。つまり、一気に春が進みそうとうことだ。うれしいような、恐いような、複雑な気分。とりあえず...待望の雨そして霙

2025/03/03 22:46