オアジのほんわか日記

北海道⑥

3日目のランチは札幌市内にあるレストラン『AGRISCAPE』さんです。山の中にあるレストランですぐ横に野菜を育てているビニールハウスや鶏小屋、豚などの家畜小…

2023/07/26 21:08

梅干し

梅雨明けしたので土曜日から3日間、梅干しを天日干ししました。今年初めて作った蜂蜜梅干しとふふふ自然農園さんの赤紫蘇梅干し。良いお天気で綺麗に干せました。赤紫蘇…

2023/07/25 16:54

梅雨明け

大阪は今日梅雨明けしました。今年の夏は例年以上の暑さになりそうですね。今日は夜の雨で少し過ごしやすかったですが、昨日、一昨日は富田林も36度越え、熱中症対策を…

2023/07/20 19:55

北海道⑤

北海道3日目はSAGRA余市さんの美味しい朝食から。朝食は土鍋のアスパラご飯や自家製納豆、焼き魚にデザートまで手の込んだ品数豊富な朝食でした。納豆の豆はうちで…

2023/07/09 22:54

金継ぎ④

金継ぎ4回目今回は錆漆で、細かい欠けを修復しました。前回の様子がこちらです。破片の無くなっていた大きな欠けを埋めました。今回は継ぎ目の細かい溝や段差を錆漆（さ…

2023/07/06 16:27

7月のお休み

梅雨らしいお天気が続いていますね。晴れると気温も高くなりもうすぐ夏が来るなぁと感じます。7月のお休みは月曜日です。17日(月)は祝日の為営業します。お野菜もと…

2023/07/01 22:31