卒業の季節です

 桜が咲くこの時期は卒業のシーズン。 我が家の娘も無事に大学を卒業して4月から晴れて 社会人になります。   早くからやりたいことを見つけ、 よそ見することな…

女子会♪ いちごフェア〜

 先日、下の子の母親学級からのお友達とランチに行きました。  いちごフェアだったんですが、お料理がどれもホントに 美味しくて、しっかり食べすぎてしましました・…

アラフィフ弁当！

おはようございます。 日々暖かくなっていよいよ春を感じる今日この頃です🌸 ジャックの散歩コースの桜も良い感じに満開です。  淡いピンクがなんとも可愛らしいで…

今朝も盛り盛りバケットサンド！

おはようございます。 昨日に引き続き今朝もバケットサンドを作りました。 今回は先日コストコで買ったこちら  ”林檎のフランク”を使って作りました。 こちらのシ…

生ハムたっぷりバケットサンド！

カンパーニュや山食など天然酵母のパンをいくつか焼いてきましたが 一番難しいのがバケットです🥖 材料は最もシンプルなのに、成形から焼き上がりまでが なかなか難…

コストコでお買い物！

おはようございます。 今朝の東京はいい天気です。 暖かくなるかな〜 昨日お散歩に出た時、私が住むマンションの桜が 2、3輪咲いているのを見つけました。 春が来…

一番好きなパンはこれ！

私が普段焼くパンは主に4種類！ バケット、カンパーニュ、山食、ライ麦パンです。 どれも天然酵母で作りますが、この中で一番好きなパンは レーズンがたっぷり入った…

バランスのとれた食事って難しい・・・・

こんばんは 本日もご訪問いただきありがとうございます。   さて、先日の健康診断で悪玉コレステロールの数値が 高いといいう結果が出た私ですが、 ここ数年同じよ…

健康診断でしたが・・・・

こんばんは 今日は年に一度の健康診断でした。 健康診断なんて好きな人はいないと思いますが 私もとっても嫌いです・・・・ 若い頃と違って全く問題ないなんてことは…

トマトソース得意なんです！

こんばんは 今日も東京は暖かかった〜 お散歩しながら桜はまだかな〜なんて枝を見上げますが それはまだ早いですよね🌸 それでも春の足音にワクワクしちゃいます。…

今夜はカルボナーラ

お疲れ様です。 今日の東京は暖かかった〜 薄い上着を着てお散歩に出ましたが、ちょっと汗ばむくらいでした。 着実に春は近づいていますね🌸    さて、本日ほ夕…

紅茶とオレンジピールのパウンドケーキ

こんばんわ 今日はひな祭りですね🌸 ひな祭りの日はちらし寿司にハマグリのお吸い物・・・・ といきたいところですが、今年は主役の娘が不在。 主役がいないのに作…

初めてのつまみ細工

子どもが幼稚園に入園した頃から刺繍を習い始め15年。 それを職業にするくらい刺繍にどっぷり浸かってきましたが、 仕事を辞めて時間ができた今、刺繍以外で何か新し…