年の瀬を迎え、よ~そろ~~
この30日に下の娘が里帰りの予定。なんとおせちつくりが目的らしい。結婚したばかり、仕事先も変わり多忙を極めているというから、実家のおせちづくり、に乗っかりたいのかも知れない。理由はどうあれ、料理作りにあまり縁のない娘が、その気になっているのが、何となく嬉しい父親である。それにしても、「時代が違う」を言ってのける世代の娘の考えるおせちと、伝統的なおせちにこだわる私と妻が求めるおせちの内容を、すり合わす必要はあるだろうな。そこで開いたクッキングサイト。いまどきおせりちレシピが網羅されている。驚くような発想のレシピや、頭をかしげてしまうレシピもあるあるある~~!伝統と今どきを組み合わせた、おせちの内容を化考えるわたし。固くなった頭をほぐして、柔らか頭にするのが先決と、tiktokを、ぼんやりと見つめるつねじいさ...年の瀬を迎え、よ~そろ~~
2023/12/28 12:39