黒ごま食パンで塩麹ハムのサンドイッチ
こんにちは。今日から2月ですね。塩麹で鶏むね肉のハムを作ってみました。黒ごま入りの食パンも焼いたのでサンドイッチを作ってみました。今日のレシピ黒ごま食パン強力粉200g全粒粉50gきび砂糖大さじ2塩小さじ1ドライイースト小さじ1こめ油大さじ1ヨーグルト大さじ1水170cc黒ごま20g①黒ごま以外の材料をホームベーカリーに入れてスタートさせる。②途中で黒ごまを入れる。ホームベーカリーにサンドイッチ用食パンのコースがあるのでそれで焼いてみました。正直、普通の食パンとの違いが良くわかっていません笑笑黒ごま投入もブザーで知らせてくれるので楽ですね。今回全粒粉を入れたのであんまりふくらまなかったです。この食パン普通にトーストしても美味しくて。塗るチーズにもとても合いました♪今回鶏むね肉の塩麹ハムを作ってみました。そ...黒ごま食パンで塩麹ハムのサンドイッチ
2024/02/01 15:27