引きこもりクッキング:今夜は鮭缶の石狩鍋風
月曜日。バタバタと会議やら資料作成やらで11月最終日は過ぎていった。19時前に宿に戻り、イオンに買い出しに。木綿豆腐、しらたき、鍋物用カット野菜を購入。後は買い置きの昆布と鮭缶。賞味期限切れになったインスタント味噌汁を3袋投入。だしが入っているのでそのまま使えるが、一応昆布も投入。しっかりと解いておく。しらたき、豆腐、野菜を投入。最後に鮭缶をほぐしてトッピング。700Wで6分チンするとこんな感じ。なかなかいい感じに仕上がった。味噌味も超いい具合になった。目分量・適当がうまく当たった。ごちそうさまでした。引きこもりクッキング:今夜は鮭缶の石狩鍋風
2020/11/30 20:43