イカ墨リゾット教室番外編〜白身魚のパン粉焼きとリコッタチーズペースト(ブルスケッタ)の作り方〜
せっかくなので、前回のイカ墨リゾット教室で作った、リコッタチーズペーストと白身魚のパン粉焼きの作り方も書いておこう。(忘れた頃に、自分が見るから)【白身魚のパン粉焼き】パン:1/2袋(ヨルダンで売られているパンの袋なので、各々量は推理してください。)サラダ油:大さじ3くらい粉チーズ:大さじ3くらいニンニク 1片(すりおろし)塩、コショウパン粉は、パンをフードプロセッサーで粉々にする。粉チーズでもいいが、料...
2023/06/30 09:02