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頑張ったよ♪ クッキーアソート
昨年？一昨年？、先生仲間に何度誘われても「ごめ〜ん。ちまちました小さなクッキーを作るのは、私の性格に合わないわ〜。」と、苦笑いしながら断っていた『クッキーアソ…
2024/11/29 21:41
作ってみた(*^^*)
来月からスタートする、クリスマスケーキレッスン。先日、大量の材料をお店に予約注文して来ました(*^^*)冷凍したり、冷やしたり・・・今年のJHBSクリスマスケ…
2024/11/28 21:54
洋菓子コース(11・12月-5)
今日も「JHBS認定教室T−grace」の『洋菓子コース』のレッスンをさせていただきました。カリキュラムは『フール・セック』(*^^*)初めての波型口金の絞り…
2024/11/27 22:24
洋菓子コース(11・12月-4)
今日は「JHBS認定教室T−grace」の『洋菓子コース』のレッスンをさせていただきました。今月のカリキュラムは『フール・セック』です。ロゼット・ショコラリヴ…
2024/11/26 23:40
ランチ♪
今日は午後休にした主人と桑名で待ち合わせしてランチへ♪桑名に住んでいた頃にお気に入りだったお店は、コロナ騒動以降、次々と閉店になり、最近はインスタ映え狙いのお…
2024/11/22 23:31
JHBS講師コース11月
今日は「JHBS認定教室T−grace」の『講師レッスン』をさせていただきました。先ずは『ヴァイツェンミッシュブロート』たっぷりのカレンズが入ったライ麦パン。…
2024/11/21 20:06
JHBSファミリーコース(11月)
今日は「JHBS認定教室T−grace」の「ファミリーコース」のレッスンをさせていただきました。今月のパン『グラハムブレッド』お菓子メニューの『くるみまんじゅ…
2024/11/20 23:32
お花屋さんのフラワー教室♪
今日はお花屋さんのフラワー教室に参加してきました♪今回のテーマは『特別な薔薇を使ったアレンジメント』花材はこちら♪アンティーク調の器も私好みで素敵。薔薇は5種…
2024/11/19 22:29
洋菓子コース(11・12月-3)
今日は「JHBS認定教室T−grace」の『洋菓子コース』のレッスンをさせていただきました。レッスン途中や、出来上がりのクッキーを何枚か撮影させていただいたの…
2024/11/18 21:54
パンお勉強11月
《教室研究会》今日は月に一度のパンのお勉強の日。朝からJHBS名古屋本校に行ってきました。今月の見直しカリキュラムは『チーズバンズ』『デニッシュロール』「お菓…
2024/11/15 20:04
「ギャザリング寄せ植えのリース」作り♪
今日は桑名で開催された『ギャザリング寄せ植えのリース』のレッスンに参加してきました♪連日のフラワー教室ですが、今日のレッスンも、とても楽しみにしていました(*…
2024/11/13 21:15
今日は楽しみにしていた「お花屋さんのフラワー教室」の日♪今回は、初参加のお友達と一緒に受講してきました(〃∇〃)今日のテーマは『クリスマスリース』今年のクリス…
2024/11/12 22:09
今日のパン焼き♪
今日は夕方に明日の朝食のパンが無いことに気付き、慌ててパンを焼きました(^o^;焼いたのは『パン・ヴィエノワ』夕方の忙しい時間と重なり、いつもの調子で成型後そ…
2024/11/11 22:04
洋菓子コース(11・12月-2)
今日は「JHBS認定教室T−grace」の『洋菓子レッスン』をさせていただきました。今月のカリキュラムは『フール・セック』ひと口、ふた口くらいで食べられる大き…
2024/11/08 21:34
今日は朝からパンを焼きました。焼いたのは、フレッシュサワーを使って焼くライ麦パンです♪『パン・オ・レザン』レシピは、ウォールナッツを使う『パン・オ・ノア』なの…
2024/11/07 21:39
洋菓子コース(11・12月-1)
気が付けば、11月も6日経ってました(*´∀｀*)日中は過ごしやすいですが、朝晩は肌寒くなってきましたね。寒暖差、体調管理が難しいです。今日は「JHBS認定教…
2024/11/06 22:20
週末のランチ♪
三連休の週末ランチ♪十割蕎麦のお店。お気に入りのイタリア料理のお店♪ちょっと遠くまで、ドライブがてらランチに♪食欲の秋ですね〜♪えっ？一年中関係無いでしょって…
2024/11/04 23:03
2024年11月 (1件〜100件)
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