和菓子　京菓子　嗚呼、おかし

香ばしいひとくちサイズのお饅頭 《鶴屋吉信・紡ぎ詩》

最近頂き物が多い。 ピスタチオとこしあん。一口サイズで食べやすい。京らしく、かわいらしく、まゆのカタチは西陣織から。 名前の通った店なので、ちょっとしたお土産に使いやすい。 紡ぎ詩(つむぎうた) 鶴屋吉信があるのは伝統工芸「西陣織」を生み出した地。紡ぎ詩はその西陣織に…

2023/05/14 15:36

食べてみたかった四角いクリームパン 《グランディール 下鴨店》

前から行ってみたかった人気のパン屋。左京区役所に用事があったので、その帰りに寄った。 グランディール 下鴨店 人気のある店だけに絶え間なく客が入って…

2023/05/13 10:41

リンゴの量を増やしてください 《マールブランシュ・やわらかないすアップルパイ》

頂き物に洋菓子の名店『マールブランシュ』の詰め合わせをいただいた。 やわらかないすアップルパイ 美味しいのだけど美味しいのだけれど、リンゴの量を増やし…

2023/05/09 19:20

そこはやっぱりプロの味 《マールブランシュ・北山本店シェフクッキー》

頂き物に洋菓子の名店『マールブランシュ』の詰め合わせをいただいた。 北山本店シェフクッキー 見た目にはホームメイドのクッキーに見えるけれど、食べてみれ…

2023/05/09 19:12

抹茶版フォンダンショコラ 《マールブランシュ・生茶の果》

頂き物に洋菓子の名店『マールブランシュ』の詰め合わせをいただいた。 生茶の果 一言で表現すれば、チョコレートケーキのフォンダンショコラの抹茶version。 …

2023/05/09 08:38

用途広し！ 《マールブランシュ・茶の果》

頂き物に洋菓子の名店『マールブランシュ』の詰め合わせをいただいた。 茶の果 『マールブランシュ』の代表的なお菓子。お土産や贈り物によく使われる。この前…

2023/05/09 08:27