ラズベリー生コーチのブログ♪

ラーメン道48

今回は津山市の今を粋ろへ鳥取が本店かな？何年か前に鳥取大学周辺をうろついてた時に行列が出来てた店行列が出来るんだから美味いんだろうなぁで、津山に出来たから行ってみようと思ってたけど二郎系二郎系って入りづらくない？でも重い腰を上げて行ってみました中豚ラーメン麺400g野菜増し増しアブラ基本カラメちょい増しニンニクは無し本当は大豚ラーメン麺500gをと思ったけど歳のせいか食べ切れる自信無しニンニクは本来の味を楽しめなくなるので今回は無しでさてお味は？おぉ濃いめでも嫌じゃない濃さ別皿の増し増し野菜を浸して食べるおぉいいね〜そして麺は勿論極太麺少し硬めで濃いめのスープが絡みに絡むそれをワシワシ食べるチェーシューはイメージしてた二郎系のチャーシューではなく意外に普通のチャーシュー半分くらい食べたところでアブラで胃が...ラーメン道48

2024/06/30 04:36

来年の夏

昨日はおかんの買い物に付き合ったこの田舎で車の免許を持ってないってのは苦労するもんださてそんな買い物中あっちこっちへ移動その最中におかんが美作高校勝てれんなぁ〜と一言え？何？急に？てか何部の事？ソフトボールあぁてか来年の夏のインターハイソフトボールは岡山県津山市で開催される去年辺りから聞いていたがえっ？どこのグラウンド？津山市でインターハイを開催出来る広いグラウンドってあったけ？で、最近になって開会式は美作高校の横の津山総合体育館試合会場は…これは…微妙勝北総合スポーツ公園と加茂スポーツセンター勝北はまだしも加茂は…てか加茂のスポーツセンターって駐車場が狭くなかったけ？てか試合会場が離れすぎじゃね？これは応援に行く保護者関係者はかなりきついなぁてか保護者関係者が利用する宿泊施設に困るだろうなぁ津山市のビジ...来年の夏

2024/06/23 05:02

ラーメン道47

ダイエットってやったことあります？自分はほぼないですダイエットを真剣にやったことないけど先週の金曜日の夜最近では一番体重が減ってた病気をして手術して入院したけどその時より減ってたで、昨日は定期検診で病院へ体重計に乗るとえっ！？と思わず声が出てしまったたった三日で7Kg体重が増えてた仕事の日は朝飯食べない昼の弁当は麺類を少し土日は朝から爆食で、今日仕事終わってから体重に乗るとあっは5Kg減ってましたそんな感じでこの前の日曜日にその7Kg中の何gかを兵庫県明石市のイオン内にある十二分屋へ接種しに行きました今回で二度目今回は十二分屋煮干しそば大盛りを注文おぉ上品な煮干しの風味濃厚ではなく雑味も少なくなかなかイケるチェーン店らしい無難な美味しいさでした写真の奥にさりげなく写る孫ちゃんはお子様ラーメンより白米がお好...ラーメン道47

2024/06/11 19:05

ラーメン道46

津山市にある中華そばななつぼしへ津山の商店街に去年くらいに出来たお店土曜日の18時半すぎに行ったがお客はゼロ大丈夫か？さてラーメンチャーシューラーメン大盛りスープを一口おお超あっさりな鶏ガラスープ醤油辛くなく鶏の旨味を感じますこれは完全に酒を呑んだ後の〆ラーには最高だな細めな自家製麺をすするおおこれ好きな麺麺は嫁と好みが一緒加水率低めが好みもうちょいコシがあればもっと好みな麺なんだろうなぁで、チャーシューをパクり厚みのあるチャーシューこれは普通だなごくごく普通に美味しいラーメンでしたコッテリ気味なラーメンが好きな人には物足りないだろうなぁもうちょい安ければ学生も多く来るだろうけど素材にこだわったラーメンって原価率高いからなぁ店主が良い感じの人だったのでちょい応援します津山で呑んだ後は鶏油好きな人は『むらか...ラーメン道46

2024/06/09 04:11

誰がこんなに

昨日は畑へ家から畑までは徒歩5分ほどの所にある部屋で言うなら8畳ほどの広さ子供の頃から我が家には畑があるって事を知ってはいたが10年ほど前に初めて行ったそれほど農業にはてか畑には興味の微塵も無かったが3年前息子の高校野球が終わり何か趣味を見つけなければ退屈な日々を送ると思いソロキャンプと畑をやる事を決めた親父が亡くなってから放置されてた畑昔は畑周辺には鹿や猪はいなかったが今や夜は野生動物だらけ苗を植えたらすぐ食べられたり収穫前に食べられたりで気の短いおかんは畑を諦めただけど調べればニンニクは人間以外は食べないて事を知り3年前に草を苅り畳、2畳ほどを耕し肥料を撒いてあとはニンニクを植えるだけの状況にしそこで、まさかの入院で、ニンニク栽培初年はおかんにニンニクを植えてもらったその年のニンニクは微妙2年目は自分...誰がこんなに

2024/06/02 04:39