わたか農園の作業日記

正月準備

もう令和5年も8時間余りとなってきました。 お正月用のお花も準備できました。 お餅も27日につきました。といっても昔と違って「もちっこ」という機械でついたのですが・・ 時代…

2023/12/31 15:52

玄米粉の製粉

今日、サタケの製粉機で玄米を粉に製粉しました。 玄米の胚芽や米ぬかになる部分も丸ごと粉（玄米粉）に できるので、栄養満点ですね。 玄米粉は小麦粉でできることはほぼ代替できますので 小麦アレルギーの方や玄米の栄養を考えている方は 是非使って欲しいです。 天ぷらの衣にも使えるし小麦粉みたいに油を吸収しないので カラっと揚がります。(^^♪

2023/12/20 17:43

玄米の乾燥中なり

2023/12/17 14:44

ヤンマー農機の実演会へ行ってきた

今日は津市のメッセウィングでヤンマー農機の展示会と実演会が あったので行ってきました。 しかし今の時期は耕転する機械や畦塗り機が中心で 田植え機の自動運転などの目的があったのですが みごとに外れてしまいました。

2023/12/08 22:50

大豆の残渣焼却と目視選別開始

今日は午後から雨の予報です。 朝から豆畑に置いていた大豆の残渣を焼却しました。

2023/12/05 20:34

唐箕と篩作業

昨日、大豆の脱穀作業を終えて今日は唐箕作業を行ってから 篩を使って大豆の選別を行いました。 篩の網目が7．5mm 5mm 2．5mmの3種類ありますが 7．5mmの網目で行いました。 丁度よいのは6mmくらいの網目なのですが・・ 後日調達したいと思います。

2023/12/04 18:28

大豆の脱穀（脱粒）

2023/12/03 20:28