以前浦和にあった老舗洋菓子店「シュークルダール」のショップカードを見つけたのでご紹介、多分2008年頃に入手したものです↓シェフの熊坂さんは帰国後「ダロワイヨ」にてシェフパティシエを務められていたということです、独立され1990年にオープンしたシュークルダールは
2007～2008年頃の レ・トラス ドゥ マ マカロン ショップカード 【懐かしシリーズ】
以前世田谷区にあったマカロンが人気の洋菓子店「レ・トラス ドゥ マ」のショップカードを見つけたのでご紹介、多分2007～2008年頃に入手したもので、マカロンの箱に入っていたものだと思います↓梅が丘の店舗にはマカロンとケーキ、焼き菓子、パン類が販売されていました、
今ではもう見かけなくなってしまいましたが、一昔前は手製のチラシを置いてあるケーキ屋がありました、聖蹟桜ヶ丘のケーキ屋「ル・ププラン」にあったチラシの2007年10月版はこちら↓オール手書きで味がありますね、チラシが毎月出ていたかどうかは不明、そこまで頻繁に行っ
2007年10月 エコール・クリオロ パティスリーニュース 【懐かしシリーズ】
今ではもう見かけなくなってしまいましたが、一昔前は手製のチラシを置いてあるケーキ屋がありました、現在は小竹向原に移転し、名前を「クリオロ」と改めた「エコール・クリオロ」、千川時代にあったチラシの2007年10月版はこちら↓これは表と裏に印刷されていました、オー
2007年10月 デフェール クレープメニュー 【懐かしシリーズ】
先日ご紹介した現在は閉店しているたまプラーザのケーキ屋「デフェール」のフリーペーパー「デフェール通信」2007年9・10月版に載っていたクレープイベントのメニューがこちら↓イートインはかなりの混雑で、自分はテイクアウトで所謂シュガーバターの「ブール・エ・シュクレ
部屋の片づけをしていた時に見つけたものをご紹介するシリーズ、ファイルの中には大体2007年から2008年くらいの時期のものが入っていました。今回ご紹介するのは現在は閉店しているたまプラーザのケーキ屋「デフェール」のフリーペーパー「デフェール通信」の2007年9・10月版
2007年のトシ・ヨロイヅカ恵比寿店 ケーキメニュー 【懐かしシリーズ】
外出を必要最小限にしているのでケーキ記事のネタも切れてしまいました、そこで部屋の片づけをしていた時に見つけたものをご紹介。京橋やミッドタウンにある有名パティスリー「トシ・ヨロイヅカ」は以前恵比寿に本店がありました、現在はショコラティエの「Yoroizuka EC」と
西武新宿線花小金井駅南口方面のせいぶ通り商店街に2019年12月にオープンしたばかりの洋菓子店「パティスリー レジュニール」に行ってきました。初めての訪問となります、パティシエの中林和也さんは「シュークルダール」、「デフェール」で修業後渡仏、帰国後「ドゥーパティ
千歳烏山の中国料理店「広味坊」で芦花公園駅北口方面で旧甲州街道沿いにある洋菓子店「ルラシオン」ではケーキの他にケークピスターシュも購入、ケークはショーケースの左上部分に6種類ほど陳列されていました。尚新型コロナウイルス感染拡大防止のためマスク無し入店禁止、
千歳烏山の中国料理店「広味坊」でテイクアウトした後はお隣の芦花公園に移動、北口方面で旧甲州街道沿いにある洋菓子店「ルラシオン」に寄りました。1年1ヶ月ぶりの訪問となります、マスク無し入店禁止、入店時手のアルコール消毒という対策がなされていました、今回はケー
中国料理 広味坊 烏山本店@千歳烏山の麻婆豆腐丼(テイクアウト)
千歳烏山駅北口方面にあるケーキ屋「ユウ・ササゲ」で買い物をした後は南口に渡り、「千歳烏山駅南口」交差点の一つ東側の信号から南にまっすぐ伸びている道をしばらく南下するとある中国料理店「中国料理 広味坊(こうみぼう) 烏山本店」に寄りました。今回はテイクアウトで
千歳烏山駅北口方面で千歳烏山郵便局の向かいにある洋菓子店「パティスリー ユウ ササゲ」に行ってきました。1年1ヶ月ぶりの訪問となります、現在はコロナウィルス対策で・入店前にアルコール消毒・店内には3～4名まで・会計後は店外で待つという事が行われていました。桜の
朝霞台のケーキ屋「オランジュ」で買い物をした後は朝霞まで移動、公園通りを朝霞市役所前交差点から少し北に行ったところにあるラーメン屋「中華蕎麦 瑞山(ずいざん)」に行きました。こちらのお店もテイクアウトを始められており、テイクアウトメニューは・つけ麺各種・麻婆
志木市の住宅街の中にあるケーキ屋「シンフラ」で買い物をした後は、朝霞台駅南口方面から武蔵野線の高架沿いを南西に行くとあるケーキ屋「パティスリーオランジュ」に向かいました。こちらは都内のホテルや洋菓子店で修業され、コンクール受賞歴がある橋本清二シェフが2010
志木市の柳瀬川駅と志木駅の間くらいの住宅街で、セブンイレブン志木幸町3丁目店の裏手にある洋菓子店「Shinfula(シンフラ)」に行ってきました。1ヶ月ぶりと早い段階でのリピート、しかし社会状況の変化により、イートインスペースの休止、入場制限、ショーケースの上のフィ
JR国分寺駅北口方面にある洋菓子店「パティスリー リブレゾン」で買い物をした後は国分寺街道に出てしばらく北上、早稲田実業の向かいに位置する場所にあるベーグルショップ「バニトイベーグル 国分寺店」に寄りました。こちらは2015年にオープン、川越に本店があり、ここの
JR国分寺駅南口方面にあるケーキ屋「エヌグラム」で買い物をした後は、北口に向かい、西友国分寺店の裏手の路地沿いにある洋菓子店「パティスリー リブレゾン」に寄りました。こちらは国分寺の果物の砂糖漬けメーカー「株式会社うめはら」がプロデュースしたお店で、去年の4
JR国分寺駅南口方面にあるラーメン屋「ブタヒロ」でテイクアウトした後は多喜窪通りを西に進み、脇に入ったところの島崎ビルの一階部分にある洋菓子店「パティスリー エヌグラム」に寄りました。去年オープンしたばかりの新しいお店であるこちら、2020年の4月1日には国分寺マ
ラーメン ブタヒロ@国分寺のガッツリ系汁なし(テイクアウト)
飲食店が危機的な状況の中、以前にも増して中食対応の重要性が上がっています、テイクアウトを行っている店が非常に少なかったラーメン屋もテイクアウトメニューを始めている店が多くなっており、ラーメンのような汁があるものでも冷凍やチルドで対応している店がありました
東京女子大の近くにあるケーキ屋「アテスウェイ」で買い物をした後は吉祥寺通りに出てひたすら南下、公園とジブリの森美術館も越えて、連雀通りと交わる交差点のそばまで行くとある洋菓子店「フランス菓子 ル リス」に寄りました。半年ぶりの訪問となります、コロナ対策で入
吉祥寺と西荻窪の間くらいで東京女子大学のそばにある洋菓子店「アテスウェイ」でケーキを買った際に、ケークマロングラッセも購入、ケーク類は奥のショーケースの中に陳列されています。尚「アテスウェイ公式お知らせ」によると「営業時間11:00～18:00までの短縮と店内を6～
しばらくテイクアウトのみでの買い物になります、感染リスクを最小限に抑える行動をこころがけ、さらに店内の滞在時間と店員さんとの会話を最小限にしています。吉祥寺と西荻窪の間くらいで東京女子大学のそばにあるケーキ屋「アテスウェイ」に久しぶりに行ってみると、入場
伊勢丹立川店で買い物をした後南口方面に行く途中、ルミネ立川で食事をした後買い物を済ませ、帰りがけに駅から直結している商業施設「グランデュオ立川」の1階正面入口横にあるパン屋「ポール」を覗いてみると今年も桜を使ったパンがあったのでパルミエとカヌレを買ってみま
伊勢丹立川店で買い物をした後は昼食を取る事に、駅ビルのルミネ立川の8階レストランフロアにある黒豚料理の店「黒ぶたや」を覗いてみると、席と席の間に余裕が取れたので入ってみました。こちらはレストラン、居酒屋、カフェを運営している「エーディーエモーション」系列の
立川駅北口方面で立川通り沿いにあるケーキ屋「ツナグ」で買い物をした後は駅方面に戻り、立川伊勢丹地下1Fにあるスイーツセレクトショップ「パティスリー・モード」をチェック。2020年4月のラインナップは＜昭島/パティスリー・ブリーズ＞＜千歳烏山/パティスリー ユウ ササ
立川駅北口方面で、立川通りをしばらく北上すると通り沿いにある洋菓子店「パティスリー ツナグ」に行ってきました。こちらは「フジウ」や「エミリーフローゲ」出身でフランスでの修業経験もある長谷川雄二郎シェフが2018年にオープンされたお店です。店内は正面にケーキ,マ
むさしの森珈琲 所沢住吉店@所沢市のオムライスとパンケーキセット
所沢市のスターレーンなどがある東京所沢線沿いにある「むさしの森珈琲 所沢住吉店」に行ってきました。こちらはすかいらーくグループに属するカフェ、店内は広くテーブル席中心で一部ソファー席やカウンター席があり、コロナ対策で席の間隔を開けているという事だったので入
立川伊勢丹地下1Fにあるスイーツセレクトショップ「パティスリー・モード」、2020年4月のラインナップは＜昭島/パティスリー・ブリーズ＞＜千歳烏山/パティスリー ユウ ササゲ＞＜鷺沼/パティスリー リュテス＞の3店、メニュー表の他に曜日限定のケーキもありました。伊勢丹
さいたま新都心の旧中山道沿いにある洋菓子店「アングランパ」で買い物をした後は近くのコクーンシティで昼食を取る事に、MOVIXなどがあるコクーン1の2階部分にあるハワイアンレストラン「クア・アイナ」に入ってみました。結構前からあるなと思ったら2004年オープンだそう、
北浦和の洋菓子店「アカシエ」で買い物をした後はさいたま新都心に移動、コクーンシティの近くで旧中山道沿いにある洋菓子店「アングランパ」に寄りました。こちらは「オーボンヴュータン」で修業した後渡仏、以前戸塚安行にあった「オーベックファン」を経て2013年に独立さ
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