2019年 今年もありがとうございました。

今年も1年間 ありがとうございました。 ここ 4〜5年になります、 大晦日弾丸ツアー開催中。 ただ今 19時6分発 のぞみ50号車中よりお送りしております。 …

豚肉のロースト ローズマリー風味

久しぶりに 家族全員 揃いました！ それは 大変 うれしい。 うれしいんだけど、 なぜに 買出しが こんなすごいことになるのか？  こういう時は オーブン料理…

シュトーレン風パウンドケーキ

今年になって  初めて 気づく！ シュトーレンはあまり好きじゃない スタバのシュトーレン風のパウンドケーキが好きだったのに(5,6年くらい前の話) 今年のメニ…

俺のクリスマス

夫は ひとり（？）で 俺のクリスマス 開催中らしい。 ローズ邸では 限定ケーキ祭りを開催中  苺のロールケーキ シュトーレン風パウンドケーキ ただいま 焼きあ…

ローズ邸のクリスマス

 作りたかった サラダ  最近 ローズ限定で流行ってる 紅大根の酢漬けにブロッコリースプラウトセロリサニーレタスルッコラ 野菜をこのボウルいっぱい むしゃむし…

和三盆で作った 豆乳シフォンケーキ

すでに クリスマスは 終了した 気分和三盆でつくった 豆乳シフォンケーキは、 やさしい甘さで ちょっと 香ばしい味がします。 添えた 生クリームも和三盆を使用…

成城石井の新しいスコーンミックス

曇り空の日曜日 スコーンを焼きました。 一度 添加物を少なく  と  考えて 食事を摂り始めると 体の中が浄化されたような気分になって あくまでも 気分！ も…

月曜日はヴィーガンの日②

先日 仕事でお会いした方に 「ベジタリアンって絶滅したのでしょう？」 と 質問されました。 なんでも 野菜ばっかり食べているので 体力がなく 50歳ぐらいまで…

想像を超えてきた みかん大福

試験休み などと申す わけのわからん輩が蔓延っている ローズ邸でございます。 もう 選挙権も持っている お年頃でございますから、 昼食は ご自由にスタイルの上…

今日の食事が 明日のあなたを作ります。

毎日 新幹線で通っています。 ちょっと 気温と気が緩んだある日 まあ このぐらいで 間に合うでしょう、 と 設定した バス時刻  朝の道路事情をなめてはいけま…

日曜日は 買出しの日

とうとう 野菜を育てることに。 まずは、スプラウトからはじめます。 徐々にね。紫だいこんは、なます に してみました。 色が とっても綺麗 北米の栄養コンサル…

日曜日の朝は ローズマリースコーン

ローズマリーは、記憶力を高める働きがあるらしい。   朝から 忘れてはいけない 出来事があったので、 脳に刻み込むべく、 ローズマリーのスコーンを作った。 異…