4/28体験レッスン

*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'皆さまこんにちは*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'本日は体験レッスン『テーブルロール作り』を開催させていただきました♪とても…

優しい甘さの『はちみつレモンパン』

皆さまこんにちは『はちみつレモンパン』焼きましたよ🍋🍯はちみつ効果でしっとりもちもち一晩経っても柔らか食感です❣️レモンピールがアクセントになって優しい甘…

4/22W黒ごまイングリッシュマフィンのレッスン♪

皆さまこんにちは✨😊今日は朝から晴れて初夏のような暑さですね本日は『W黒ごまイングリッシュマフィン』のレッスンを開催させて頂きました♪とても美味しそうに焼き…

4/21レッスンとビオラの種と‥

皆さまこんばんは✨😊本日は『W黒ごまイングリッシュマフィン』のレッスンを開催させて頂きました♪とても美味しそうに焼き上がりましたよ✨『W黒ごまイングリッシュ…

久しぶりに『パン・オ・セーグル』焼きました❤︎

皆さまこんばんは今日は久しぶりに『パンオセーグル』焼きましたよ♡『セーグル』とはライ麦と言う意味でこちらのパンには『ライ麦』を使用しております。 『ライ麦…

バゲットレッスン後記＊生徒さまからの嬉しいご報告＊

皆さま週末いかがお過ごしでしょうか？先月はバゲットレッスンを開催させていただきました。バゲットはパン作りの中でもかなり難しくわたくし自身は丸3ヶ月間ほぼ毎日の…

4/14 W黒ごまイングリッシュマフィンのレッスン

皆さまこんにちは本日は『W黒ごまイングリッシュマフィン』のレッスンを開催させて頂きました♪とても美味しそうに焼き上がりましたよ✨『W黒ごまイングリッシュマフィ…

グランドフードホールまでウォーキング

皆さまこんばんは今日は初夏のような一日でしたね✨いいお天気でしたのでパンコンプレを1次発酵させている間にウォーキングしながら『アーモンドバター』を買いに行って…

アーモンドバターがよく合う『パンブリエ』

皆さまこんにちは気持ちの良い一日ですね『パンブリエ』焼き上がりました✨北海道産スペルト小麦も 使用しております。『スペルト小麦』(石臼挽き全粒粉)はパン用小麦…

5月のレッスン準備『宇治抹茶ブレッド』

皆さまこんばんは今日は5月のレッスンパン『宇治抹茶ブレッド』を焼きました✨一晩経ってもしっとりもっちもち食感のブレッドで抹茶のほのかな風味と柔らかく優しい甘さ…

本日より4月レッスンスタート致しました！

皆さまこんにちは本日より4月レッスン開始致しました✨『W黒ごまイングリッシュマフィン』『チョコレートバブカ』がとても美味しそうに焼き上がりましたよ🥰『W黒ご…