searchカテゴリー選択
chevron_left

カテゴリーを選択しなおす

cancel
プロフィール PROFILE
ブログタイトル
茅ヶ崎おうちパン教室BOO’S HOUSE
ブログURL
https://ameblo.jp/02130328/
ブログ紹介文
自宅キッチンでの少人数制のパン教室です。 レッスン後はカフェ風パンランチをお楽しみ下さい♪
更新頻度(1年)

104回 / 365日(平均2.0回/週)

ブログ村参加:2013/12/15

本日のランキング(IN)
読者になる

新機能の「ブログリーダー」を活用して、boo_chanさんの読者になりませんか?

ハンドル名
boo_chanさん
ブログタイトル
茅ヶ崎おうちパン教室BOO’S HOUSE
更新頻度
104回 / 365日(平均2.0回/週)
読者になる
茅ヶ崎おうちパン教室BOO’S  HOUSE

boo_chanさんの新着記事

1件〜30件

  • 自家製天然酵母レッスンのご案内

    最近は暖かい日も多くなり、過ごしやすいですね。酵母にとっても春から夏前は良い条件が整いとっても元気になる季節です。毎年、5月にホシノ天然酵母のスタートレ…

  • 今後のお教室についてのご案内

    新型ウィルス発生の影響で、4月よりお教室もすべてお休みとさせて頂いておりました。皆さまいかがお過ごしでしょうか?漸く神奈川も自粛外出解除となり、少しずつ…

  • 3月の子供料理教室風景(ポークピカタ)

    すっかり遅くなってしまいましたが、3月の子供料理教室、もうひとつのメニューポークピカタのお教室の様子をご紹介させて頂きますね。今回ポークピカタは豚ヒレ肉を使っ…

  • 新緑の季節…そして、発酵の季節

    我が家にはブラックのトイプードルが一緒に住んでいるので、散歩は毎日の習慣です。散歩コースのひとつからは、富士山が良く見える場所があります。今日はそこからの富士…

  • I love kitchen❤︎

    最近、自家製甘糀の苺ミルクがマイブーム。寝起きに白湯を飲むのも習慣になりました(笑)そして、外出自粛でもあまりいつもの生活とあまり変わりません。一日中、台所で…

  • 季節の手仕事はじめ

    ここのところ、初夏のような暖かい日が続いています。先日、小田原産の立派な、とても大きいレモンに出会えたので何にしようかなぁと、とりあえず購入。そろそろ自家製ド…

  • 食でつながる

    今日から5月ですね。お教室がお休みになり、外出自粛生活がはじまり、なんとなくこの生活のルーティーンが決まってきて定着しつつあります。もともと、私の仕事は自宅で…

  • 小粒苺で我が家の苺ジャム

    先日、この時季に小粒苺で作る、我が家の苺ジャムのレシピ動画をYouTubeにて配信しました♪4月のお教室でこのジャムとスコーンを愉しむ会を開催する予定でしたが…

  • stay home!

    自粛生活が続いておりますが、皆様いかがお過ごしでしょうか?公園も自粛になり始めて、小さなお子さんがいるお家は大変かと思います。近所の公園の桜、満開だったピンク…

  • youtubuチャンネル始めました♪

    いきなりですが、youtubuを始めました!外出自粛になって、皆さんおうちでごはんを作る機会が増えて大変なのではないかと思います。毎日のごはんづくりに悩んだ時…

  • 春人参♪

    先日、実家のお義父さんの人参が沢山届きました。(写真はごく一部です)お義父さんの人参は色が濃く、昔の人参独特の香りがあります。お義父さんのお野菜はお教室の生徒…

  • 米麺はいかが♪

    外出自粛でお昼ごはんを作る回数も増えますね。最近、我が家では米麺を良く使っています。生麺の焼きそばは残ってしまうと使い忘れたりしてしまうので、乾麺が便利です。…

  • 2020年3月子供料理教室風景(三色丼&苺大福)

    4月も半ばになりました🌸少しずつ3月のお教室風景をご紹介したいと思います。何だか3月のお教室が遠い昔の様に感じます。3月は新しくお教室に参加してくれたお子さ…

  • 簡単!おいしい!クリスピーピザ

    おうちで過ごす時間が長いと、食事を用意するのが大変ですね。お子さんと一緒に楽しみながら、簡単で、しかもおいしい!クリスピーピザをご紹介します。このピザは我が家…

  • ガトー・タタン

    月曜日は1日雨だろうと思い、週末にわいわい市場(地元野菜やお花の市場)で食材やお花を購入していたので今日は篭って過ごそうと、朝から映画を観ながらケーキを作りま…

  • サンドいろいろ。

    家で過ごす時間が長いので、朝パン生地を仕込んで発酵の合間にいろいろ作業をしています。昨日はパンの発酵中に佃煮とアップルパイを♪前の晩に親子丼で使ったお出汁の鰹…

  • いつもと変わらない…それがシアワセなこと。

    皆さまいかがお過ごしでしょうか。お出かけやお友達と会うことは暫くできなそうですが、幸い連日お天気が良いので気分的に少し救われますね。さて、我が家では最近ama…

  • 食で季節を感じる幸せ

    先日、お買い物に行ったら熊本県産の新鮮そうな筍に出会いました。たまたまその日の朝、テレビで熊本の竹林で筍狩りをしている風景を観て、いいなぁと思っていたところだ…

  • 春野菜でコールスローサラダ

    春野菜を愉しむ為のとっておきサラダをご紹介します。とっても簡単!ですので、是非お子さんとも作って見てくださいね。このサラダは私が小さい頃、叔母の家に泊まりに行…

  • 4月のお教室と今後について

    皆様いかがお過ごしでしょうか?我が家では、息子が高校に入学、娘は大学四年生に進級、只今就活真っ只中。ですが…今春はこの状況なので毎日綱渡り状態で過ごしていまし…

  • 塩麹で手軽に、美味しく!

    お教室でも、ご紹介している献立のひとつ「豆腐ハンバーグ」。お教室レシピは酒、醤油、塩、七味、ごま油等で味付けしていますが、最近お家で作るご飯の時は味付けは自家…

  • 食パンさえあれば♪

    写真はいつかの角食パンで餡バターの朝食。私の大好きな組み合わせです。世の中は食パンブームで、ざまざまな食パン専門店が出来て、行列をよく見かけるよるになりました…

  • 今日から4月!

    新年度、4月になりました。本来なら桜やいろんなお花が芽吹いて、お花見や外出する事が多い季節ですが、今年は新型コロナウィルス発生で皆さんモヤモヤですね。でも、こ…

  • 春はやってくる…

    今週、我が家の息子の卒業式が無事に終わりました。式は短縮されたり、楽しみにしていた森山直太朗さんの"桜"の合唱は聞くことができませんでしたが、保護者も参加する…

  • 苺を愉しむ♪

    そろそろ旬を迎える苺。今年は暖かい日が多いので苺の生育も良いようで豊作だそう。早い時期からお手軽なお値段で購入できて、消費者の私たちにとっては有り難く、嬉しい…

  • 2020発酵食料理教室のご案内

    春から始まる発酵食料理教室は、「ま・ご・わ・や・さ・し・い」+自家製発酵調味料を使って、毎日食べたい、作りたい家庭料理をご提案致します。お野菜、お魚は季節の旬…

  • 発酵食品とは?

    昨年春から半年にわたって、農学博士小泉武夫先生率いる、第一線で活躍されている教授や先生方の講座に参加、勉強をさせて頂きました。発酵食品とは?から始まり、こうじ…

  • 発酵調味料で家庭料理をもっと手軽に、美味しく

    写真は自家製塩糀、みりん、酢を使って作ったちらし寿司。お米を炊く時にも塩糀とみりんを加えて炊き、人参、蓮根、椎茸、油揚げを煮たのをすし飯に混ぜて作ります。発酵…

  • 2020年2月子供料理教室風景

    週末はあいにくのお天気でしたが、子供料理教室初めての週末レッスンを開催しました。コロナの影響でお一人お休みになりましたが初めて参加のお子さんも加わり、4名の賑…

  • 2020年1月子供料理教室風景♪

    気がつけば、今年に入って子供料理教室風景をBlogにあげていませんでしたが、皆さんBlogを見て頂き、お教室のお問い合わせを頂きありがとうございます。既に3月…

カテゴリー一覧
商用