mosのフツーのご飯。

余った練乳で、、、ラムレーズンサンドが食べたかったの。

前記事の余った練乳でラムレーズンサンド食べたい❣️️って思ったのね。とりあえず、軽めのリュス焼いとこって夜仕込んだんだけど、このところ加水90とか100みたいのばっかりだったから、仕込んだ時固く感じたな。予備発酵ほとんどなしで野菜室入れちゃって寝たからトーゼン翌日そんなに膨らんでない。相方が仕事に行く3時まで出しといてもらったんだけど、帰ったらうん、やっぱりその夜は焼けないかなぁって思ったんだけど、翌日の...

2023/11/29 22:48

Happy 86th Birthday＼(^O^)／

2年前（→☆）に誕生日パンを焼いたらめちゃんこ美味しいって言ってたので、今年も同じの焼いたの。でもーーーじぇんじぇん同じにならんかった。なんかシナモン入れ忘れちゃうし、なんか固いし、、、何でやろう？それに今見たら捻ってあるのが皺に見えへん🤣⁉️ちょっと可愛そうやん。誕生日前日はお寿司食べに行ったの。一応おめでとう＼(^O^)／🍻ってしたけどさ、やっぱ当日はお花と🎂要るよね？去年は旅行先でサプライズケーキ。一昨...

2023/11/27 22:31

相方、8年ぶりのエギング🦑

20231102fri何でか知らんけどー、相方8年ぶりにイカ釣り復活。昔はざんざん降り☔️の中、漁港のテトラで3時間くらい釣っとったな。私、車で待ってたんやけど、どーなってんのかいな？まさか海に落ちたとか？？？って思ったこともあった💦小さめ甲いかとアオリ300g×2とコロッケサイズ。帰って即冷凍。ごめん、袋入れる前に撮れば良かったね💦後日、捌いて、、、美味しっ❣️大好きな茶碗蒸しと今年初の芋煮。（☆や☆）肝はトースターで焼...

2023/11/26 22:08

豆乳って美味しーっ(๑˃̵ᴗ˂̵)♪

マルサンさまから「有機豆乳無調整 200㎖ 」をモニターさせていただきました（→☆）12本も😆❣️お題は11月24日の【和食の日】にちなんで、豆乳を使った和食レシピ🙄。使用する豆乳は、マルサンアイさまの有機豆乳無調整。有機大豆だけを使用した大豆本来のおいしさを追求した自然派志向。大豆固形分9％の無調整豆乳です。豆乳っていうと私の中では中華っぽいイメージ。和食ねぇ。何だろ？ 考えたんだけどあんまり浮かばなくて、、、大...

2023/11/23 22:31

銀杏入りのスパゲッティーと加水100%の胡桃入りチャパタ。

前記事の3連休初日のちらし寿司がお昼ごはんだった日。夜は銀杏入りのスパゲッティー。ホントは前日するはずやったんやけど、相方の帰りが遅かったから待ち切れず、あるもんテキトーに食べちゃったから💦コレコレ、これが食べたかったのよ。けどーっ昼にも食べてるからあんましたくさん食べたらあかん。なんでおんなじ日にしちゃったかな？スパゲッティーに銀杏ひとり10個は入れたかった😥。こないだセロリの葉っぱのペペロン（→☆）...

2023/11/07 22:51

自家製イクラを使ったちらし寿司2回目と銀杏入りのスパゲッティー、加水100%の胡桃入りチャパタ。

こないだの3連休初日。自家製イクラを使ったちらし寿司（→☆）2回目。銀杏（→☆）使いたかったんだよね。去年までの銀杏とじぇんじぇん違って綺麗や。私って偉い❣️誰も褒めてくれへんから自分で褒める。相方は車洗いに行ってるので、お母と早昼。いつも大盛りの相方。＊＊＊で、、、夜はスパゲッティー。ホントは前日するはずやったんやけど、相方の帰りが遅かったから待ち切れず、テキトーに食べた💦コレコレ、これが食べたかったの...

2023/11/06 22:48