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バニラサブレ
バニラのサブレサクサクの食感バニラの香りがふんわり広がります。バターの混ぜ方が鍵。
2019/01/31 09:00
4日間
1月レッスンから2月レッスンまでの4日間とても大事な時間やりたいことやらなきゃならないこと色々、、、クリエイティブな時間も過ごせました。
2019/01/30 21:46
1月！
1月レッスン修了しまして皆さんお疲れ様でした！久しぶりに生徒さんとの時間が新鮮に感じました！今年もミエルらしく基本大事に丁寧なレッスンしていけたらと思います。
2019/01/28 10:14
レッスンレポとお知らせ
マカロンレッスン7クラス修了しました。丁寧に絞る姿が印象的です。アーモンドプードルは出来る限り細かいものを使用して下さいね！今年のレッスンスケジュールですが、…
2019/01/24 11:43
繊細なやつ、、、
レッスン日記！ 今日は少し湿度を感じましたがマカロンの乾燥には問題はありませんでした。 細かいところに注意点があるお菓子でそれだけに気が抜けませんが 作り方は…
2019/01/18 15:37
塩バターキャラメル
一晩たってしっかり固まりました。 カットして包んで、、、 ラッピング ほろ苦な大人味のキャラメルです。
2019/01/16 09:51
始まりました。
今年初の課題レッスン始まりました！レッスン準備はできる限り詰めて考え不備がないようにと思うにですが20年以上教室運営をしているにもかかわらず初日は予期せぬこと…
2019/01/15 22:51
木苺マカロン
マカロン色々作っています。 乾燥しているこの時期はマカロン作りに最適です。 ラッピングも色々バレンタインデーにも使ってもらえるかな お店の営業も本日から…
2019/01/11 11:52
1月後半から2月前半レッスン！
お正月気分なかなか抜けなくて、、、仕事したくないよ〜なんて方いませんか 今日ぐらいからほぼいつも通りに戻るのでは 大きく深呼吸さあ今年も始まります！ 年明け初…
2019/01/07 11:59
2019 Bonne année
新年明けましておめでとうございます！今年も楽しく学んで頂ける充実のレッスンをお届けしたいと思います！皆さんにとって有意義な1年になりますように本年も宜しくお願…
2019/01/01 16:41
2019年1月 (1件〜100件)
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