春夏秋冬記《Fourseasons24☆二十四節気》

伊勢海老を・・・

今週の天気予報では寒波の襲来とのこと。日中でも肌がキリキリの氷点下で予報どおり・・・。寒さが老いた骨身に堪える（苦笑）あったまった話を・・・。先月、隣町の畑で一緒に野菜を作っている畑の持ち主夫婦と「畑の収穫感謝祭」と称して宴（酒飲み会）を拙宅で催しました。 お昼の12時から午後4時過ぎまでの大宴会？ ビール、日本酒、ウイスキー、焼酎、ノンアルビールと各自様々（笑）結婚式や料理屋さんでの特別な会席料...

2020/12/15 11:38

活きタコ・・・

たまに出かけるショッピングセンター内の鮮魚店。居並ぶ鮮魚の中に「活きタコ」と表記されたタコの足が入ったトレイが・・・。たぶん足だけなので生きてはいない・・・（笑）でも・・・デカい！、それに安い！、旨そう！トレイにおさまるタコの足は白身だけが際立ち、吸盤は先っちょだけが見える。家内に「これは生なのよネ？」と聞かれたのだが「活きタコ」の表示。 透明感のある白身なのだけども確信がないのでお店の人に聞いて...

2020/12/01 11:43