nature chou chou

クリスマスレッスン 2023のご案内

♡la maison de pain nature chou chou♡愛媛県松山市のパン教室ナチュール シュ シュ です。どなたにでもお家でおいしく作れるパン作りを提供しております。体験レッスン随時受け付けております。お気軽にどうぞ。クリスマスレッスン 2023ポルチーニとカマンベールのリースピザ今年もクリスマスレッスンがやってきました。とても華やかなメニューとなっております。食卓彩ってみてはいかがでしょう。ポルチーニとカマンベー...

2023/11/24 09:38

1dayレッスンでした

おはようございます。先日の1dayレッスン風景です。PCが古すぎてなかなかアップできないので不慣れなスマホでやってます。お二人揃っては久しぶりででも楽しくできたようです。クロワッサン生地のニューヨークロールは初めてだったようでやり方さえわかればあとは折り込みの回数のみ。今回はサクサク感残しため回数減らしてます。美味しそうに出来ました♪試食はマンハッタンクラムチャウダーとふわふわウォールナッツブレッドで休...

2023/11/23 09:25

ニューヨークロール＆ウォールナッツブレッド

こんばんは。1dayレッスン、ニューヨークロール＆ウォールナッツブレッド＆マンハッタンクラムチャウダーを作りました。今年流行ったニューヨークロール。松山のパン屋さんでも見かけましたね。クロワッサン生地をロール状にして焼き、コーティングチョコを施したもの。中にはカスタードクリームが定番だけどそれはお店によっていろいろ。教室ではカスタードクリーム作って詰めます。そもそもクロワッサン作った方なら作れると思う...

2023/11/16 20:03