step2レッスン 始まりました。

step2レッスン 始まりました。

こんにちは。今日からstep2レッスン始まりました。8月、ホンマに夏休みに状態にいてスイッチ入れておきました。step2からは2種類の生地で全然違うレシピで作るパンメニュー。時間の都合上手ごねはいたしませんが、ほとんどがこれまでのstep1で学んだ生地つくりなので大丈夫です。これからはいろんなメニューの成型を学んでたくさんのパンを習っていきましょう。一回目はグラハムパン＆チョコチップロール。グラハム入りのリー...

2023/08/29 15:38