nature chou chou

今月の1dayレッスン

今週も7月の1dayレッスンができました。先月はやむなく中止にしてしまったので今月は必ずという気持ちで心待ちにしておりました。お会いできてとてもうれしいです。久しぶりにお会いしての最初の会話がお互い歳相応の悩むお話に。そういう年齢になったんだね～と、尽きませんでした。レッスンも久しぶりでしたがいっしょに作ることでなんとかいい形に。出来上がりが楽しみないい時間を過ごせたと思います。格子状にきれいに編めて...

2021/07/29 20:27

1dayレッスン

7月の1dayレッスン始めました。やっぱり何もしないで過ごすより、人と接して頭を働かしたほうが楽しく過ごせる。そう思って開催しました。今月のメニューは枝豆パンとオレンジのコーヒーケーキ。夏が旬の枝豆がたっぷり生地に混ぜてあり枝豆の形に成型したザ・枝豆ってパン。なかなか思い通りになるまで試行錯誤したパンでしたが（完成までの試作が）、まずまずの仕上がりでよかったです。コーヒーによく合うお菓子ってことでコー...

2021/07/21 20:13