讃岐うどんを中心に四国と関西の穴場店から定番店、最新オープン店まで網羅。ラーメンや四国の旅風景も。
「ほぼ全部讃岐うどんブログ」 四国４県と関西を仕事で放浪しながら、讃岐うどん・ご当地ラーメン・スイーツ等を食べ歩き！有名店から秘境の穴場店、最新の新規オープン店まで突撃しまくっています。
【心の湯 うどん釜爺】松山 道後温泉昼はうどん屋夜はストリップ劇場香川ではこれまでいろんな場所でうどんを食べてきた。普通の家の軒先で、納屋で、ブロックに座って、ビニールハウスで、製麺所のお家の台所で。しかし、こんな場所でうどんを食べることになるなんて、ワシの人生でこれまで考えたことがなかった。道後温泉。本館から少し西に、椿の湯と、新設された飛鳥乃湯がある。この飛鳥乃湯のすぐ西にニュー道後ミュージック...
【道後うどん おとら】道後温泉駅、からくり時計前に明治期に建てられた屋敷を使ったうどん屋さんがあります。からくり時計前の立派な構えのお屋敷茶室も備えた屋敷は確か地元病院の所有で、その屋敷を借りて店舗としている形態だったと思います(以前食べに寄った時にお店の方から聞いた話しです)。運営は、愛媛で「伊予うどんつるちゃん」などの飲食店を幅広く経営されている企業さんです。落ちついた空間でゆったり食事できるの...
【高知でうどん2軒】今回の出張は高知滞在1日のみで時間があまりないので、お馴染みの「よがな」さんと「雅」さんに。この2店はご近所さんなので、うどん欠乏時の短時間うどん補給には最適のコースです。あ、ムリにはしごしなくてもいいんですけど。でも、この2軒は全く違うタイプの麺なので、どっちも食べたくなるんですよ。店の前を通ると、あら！隣の「鰻炭」さんで大将が鰻焼いてました！鰻のたまらん香りをこっちに送って...
名古屋星が丘製麺所＆大阪menjoyコラボ きしめんとラーメンを一緒に食べるイベント
【冷凍is正当】きしめんとラーメンを一緒に食べるイベントinなんば き田たけうどんコラボイベントで「二郎系きしめん」爆誕！様々な新たなうどんの地平を開拓してこられたうどん界の魔神メリケンさん(衣笠太門さん)が生み出した、冷凍麺と出汁による新業態「星が丘製麺所」が名古屋から大阪なんばに襲来！同じく最新冷凍システムでお店の味そのままのラーメンをパッケージする「menjoy」プロジェクトとの合同イベントが開催されて...
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